『秘密のケンミンSHOW』で紹介、山形県の「水かけご飯」に視聴者大ショック!?

1：プーアル ★＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:49:14.27ID:CAP_USER9.net

８月３１日放送の『カミングアウトバラエティ!! 秘密のケンミンＳＨＯＷ』（日本テレビ系）で紹介された「山形県の定番料理」に、カルチャーショックを受けた視聴者が続出しているようだ。

　この日の放送では、「全国絶品涼感グルメＢＥＳＴ１０」を発表。鹿児島県発祥の有名なかき氷「しろくま（第８位）」や、福井県民に愛されている「越前おろしそば（第５位）」など、
見ているだけで涼しくなる絶品グルメが続々登場した。

　そして第１位に選ばれたのが、山形県民の定番メニューの「水かけご飯」。その調理方法は、残りもののご飯を水道水で洗ってぬめりを取り、茶碗に入れて再び水道水を注ぐだけ
というシンプルさ。ナスやキュウリの漬物と一緒に食べるのが一般的で、中には氷を入れる家庭もあるという。

　ＭＣのみのもんた（７３）は、水かけご飯を食べ、「シンプルだけどうまい」と称賛。しかし、この料理は、視聴者にかなり衝撃を与えたようだ。ネットには「うまいかもしれないけど、
これはグルメなのか？　グルメってなんだ？」「山形県民の人には申し訳ないけどシンプルすぎて笑った」「あのランキングの流れで、１位に“水かけご飯”出すのずるい」と、水かけご飯に
対する感想が数多く上がった。中には「山形県民じゃないけど一人暮らしの頃よくやってたわ」というコメントもあった。

「中居正広（４５）は、以前『ナカイの窓』（日本テレビ系）で、貧乏時代のエピソードとして、“水かけご飯”を食べていたと語っていました。それもあってか、“貧乏食”と勘違いしていたという
視聴者も多かったようですね」（テレビ誌ライター）――気になる人はぜひお試しあれ！

https://taishu.jp/detail/29335/

2：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:50:00.70ID:KwgimDN40.net
ねーよw

7：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:52:32.02ID:iVfqYMUU0.net
>グルメなのか？

水かけ論だな

154：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:29:11.78ID:A9Id6iTW0.net
>>7はもっと評価されてもいい

412：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 23:30:57.89ID:a3gryHbD0.net
>>7
くそこん

786：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/08(金) 08:42:51.35ID:IfS3ZcVZ0.net
>>7
やべw
笑った

820：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/08(金) 09:59:26.08ID:QhHx8bDT0.net
>>7
つ座布団

Error回避

11：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:53:15.44ID:UyXw+q8o0.net
夏のお茶漬けじゃん

13：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:53:34.97ID:HkyVZyk00.net
↓美味しんぼのあのシーン

14：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:53:37.66ID:DX8tI6gi0.net
何を言っても水かけ論

16：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:53:58.94ID:hCLIPhlY0.net
普通に炊いた飯もお新香で食べるしな

17：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:54:14.94ID:F/2GzO340.net
ぬめりを取ってとかせずにただ水ぶっ掛けて流し込んでたけど

18：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:54:31.10ID:BmPdhDI/0.net
お茶漬けを麦茶でやるのはよくしたけど
水てw

27：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:57:20.35ID:3Z2Jv/Q/0.net
>>18
そいつは『茶』漬だから間違ってない。
実際にウーロン茶にしば漬け足しての茶漬けはホントにある

31：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:58:20.86ID:OhJOdPRv0.net
>>27
実際にある言い出したら、牛乳イチゴジャムご飯だってあるし、この水掛けご飯だってアルだぞｗ

706：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/08(金) 04:46:15.57ID:ZKS66MTS0.net
>>31
牛乳と黄な粉が定番

19：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:54:31.25ID:ydBVhAhI0.net
嘘つけ
ハモの骨切り出来るわけないだろ
東のやつに

539：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/08(金) 00:29:06.18ID:M4qTGf2P0.net
>>19
キャベツの千切り何が違うねん

563：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/08(金) 00:46:57.01ID:qey4VVXS0.net
>>539
ハモ食べたことない奴の発言やな

719：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/08(金) 06:06:57.22ID:M4qTGf2P0.net
>>563
ハモぐらいあるわ
別に食わなくても良いけど
なんでそんなにありがたがってんの？

723：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/08(金) 06:14:42.14ID:DqZAjor50.net
>>719
海なし市の京都にとって生きたまま市内まで運べるはもは貴重な魚だった

727：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/08(金) 06:18:48.81ID:M4qTGf2P0.net
>>723
なるほどなあ
未だ1000年前に生きてるんだな

785：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/08(金) 08:26:28.29ID:H8Yj1JCr0.net
>>719
ありがたがってないし別に食いたいと思わんけどハモの骨切りとキャベツの千切りは違うやろ

822：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/08(金) 10:00:30.55ID:M4qTGf2P0.net
>>785
小骨切るだけなのに大した技術なんぞ要らんわｗ

20：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:54:50.73ID:D52nS3ctO.net
(･∀･;)ｷﾝｷﾝに冷えた麦茶でｻﾗｻﾗといただく

21：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:54:53.46ID:c9gZJ0RV0.net
山形県民だがそんな食い方は知らない

751：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/08(金) 07:32:31.63ID:a7pf3TcB0.net
>>21
本当に山形に住んでるなら各地域によって文化違うの知ってるだろ
藩政時代の小藩の寄せ集めだから

373：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 23:19:16.80ID:YB4OTBsl0.net
>>21
やっぱりねー
山形でも地域によるのかな

427：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 23:35:15.41ID:H3nivBLK0.net
>>373
当たり前じゃ
ある県内のほぼ100%が食べてるもので県境を越えたそれ以外の地域ではほぼ誰も食べないなんて食文化なんてあるわけないだろ

23：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:56:20.17ID:xxrmTBnUO.net
う･ま･い･ぞーー

24：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:56:29.42ID:0yImjEzx0.net
いやこれを究極のメニューに出すのはダメだ！
何故ならわたしはこれを以前に食べた事がある！

755：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/08(金) 07:42:34.63ID:Lppns16V0.net
>>24
懐かしいな、水対決。

25：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:56:54.88ID:e82W3QLs0.net
あの一位は見てて悪意を感じた
まぁ元々そんな番組をだって分かって見てるから
話し半分で見てんだけどさ

26：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:57:14.07ID:OhJOdPRv0.net
せめて永谷園のお茶漬けのものを使え
一袋30円しないんだから

28：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:57:40.24ID:RRtr/Yoe0.net
究極の貧乏飯だな

29：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:57:41.04ID:XWEaMHzd0.net
うまいの？
試してみたいが今米ないわ

30：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:57:53.66ID:vHULx3b00.net
黒バラで中居が貧乏の時に食ってたのと同じ？

36：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:58:47.76ID:OhJOdPRv0.net
>>30
どうやら中居のは水をかけただけ
こっちは一回洗ってる
という違いがありそう

32：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:58:27.99ID:oqXBy3zW0.net

218：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:44:13.92ID:vqpvrOh00.net
>>32
でもこれはダメだって部長に言われるんだよな

262：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:50:54.93ID:q/1bD+Lo0.net
>>32
ここで驚いてるのに翌週「でもこれ食べたことあるけどね」とか言い出す谷村部長

273：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:53:13.42ID:TwuptcNU0.net
>>262
驚いた理由は>>24

34：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:58:34.74ID:iFkxJ3Qz0.net
山形より戻る都内のボロアパート暮らしの底辺の方が食ってそう

35：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:58:47.64 ID:ZvwzmeTl0.net

493：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 23:58:27.78ID:yQ0yOTwn0.net
>>35
水かけてんのに、ハフハフするのか？

38：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:59:05.42ID:0juBFi8eO.net
早送り早戻しして、ないなぁと思ったら先週かよ

39：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:59:18.60ID:qKvGMdl90.net
今となっては貧乏飯だけど
戦中の贅沢飯がこれ

40：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:59:24.19ID:ydBVhAhI0.net
そばに水つけて食ってるんだから
コメも水かけて食べてるんじゃないの

42：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:59:25.06ID:cL4TyKCi0.net
夏も終わりだね

44：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 21:59:57.61ID:q/fScvKP0.net
戦国時代とか信長とかも湯漬け食ってただろ
暑いから水ぶっかけて食うんだろ

621：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/08(金) 02:05:33.50ID:lE8ovE6Y0.net
>>44
戦国時代どころか平安時代の役人の記録か何かに水かけ飯の記載があったような。

45：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:00:02.11ID:qbBOyFuB0.net
水かけ飯っても漬物と合わせて食うんだろ
だったらお茶漬けの変形みたいなもんだから別に変でもないな

46：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:00:20.59ID:stBAHPkj0.net
水に浸した白飯っておいしく食べれるイメージがないんだが・・・

136：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:23:12.34ID:600urkdr0.net
>>46
最初に水で洗ってぬめりを取るのがポイント
サラサラヒヤヒヤで暑い夏の食欲のない時には美味いよ

47：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:00:41.69ID:8N1GQ8Gg0.net
オラも夏にキンキンに冷えた麦茶ぶっかけて漬物で食うだよ

48：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:01:00.00ID:qbBOyFuB0.net
雑炊もそうだけどご飯を洗うと口どけがいいな

49：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:01:03.02ID:aX41h2IM0.net
普通にコメに漬物乗せて食えよなんで水入れる

50：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:01:20.40ID:iM0W1mp60.net
冷たいお茶ではあかんのか？

51：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:01:27.62ID:4+FFM2rr0.net
あることはあるけど、別に山形に限ったことじゃないような気がする

56：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:02:26.85ID:OhJOdPRv0.net
>>51
中居が発表するまでこんな食べ方は想像だにしなかったよ
それが普通の地域があることに驚き

52：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:01:35.05ID:v1QNMs/o0.net
アニメで熊が出るやつであったような

あと、裏切り者中居が幼少期に食ってたのを自慢してた

53：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:01:37.05ID:ydBVhAhI0.net
冷めたお粥と同じだから
いけるだろたぶん

54：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:01:53.39ID:iB+7fZ0p0.net
キンキンに冷えた麦茶かけるの好きなのであまり笑えなかった
夏はお茶漬けの元にお湯よりご飯が進む

60：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:03:19.12ID:OhJOdPRv0.net
>>54
お茶漬けのもとを氷水で食うのは公式CMにもなったくらいだから上手いよ

515：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/08(金) 00:10:13.75ID:MtOhTANO0.net
>>54
笑わせるための番組なのかこれ

55：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:02:05.87ID:FA6zsL7o0.net
かさましだろ

57：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:02:54.61ID:qKvGMdl90.net
お勧めはキュウリの味噌漬け3切れ冷や飯に乗っけて水ぶっかける
これがベスト

ただこの組み合わせは普通の炊き立てご飯とも合いおかずなしでバクバクいける

58：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:03:06.39ID:w5Kwbf3P0.net
オレは山形出身で子供の頃に水かけご飯は夏によく食ったけど、今は帰省した時
母ちゃんは水かけご飯なんて出さないからやっぱり貧乏飯なんだろうなぁ

59：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:03:16.71ID:IVF0oHL70.net
山形県民だが、子供の時食べてたなあ。ざるにご飯と氷入れて水で軽く洗って、漬物かじりながら手でご飯を掬って食べる。本当に絶品。

61：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:03:43.08ID:q/fScvKP0.net
お茶が高級品だった頃はみんなお湯や水かけて食ってた

63：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:04:14.78ID:gZd7nIg2O.net
水道水…
都内じゃ絶対に無理だな

64：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:04:37.35ID:Z11X627J0.net
山形(天童)にいるが水かけご飯なんて食べたことない
冷やしラーメンも観光客だけで地元は食べない
ゲソ天ラーメンも有頂天だけ
冷やしシャンプーなんてやったこともない
あの番組嘘ばっか

747：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/08(金) 07:24:59.80ID:AanTbTFk0.net
>>64
四国の田舎だけど近所の床屋は夏になると冷やしシャンプーになるぞ
してもらうと髪がなくなったんじゃないのかって思うくらいスースーする

108：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:17:59.06ID:v0hhP0io0.net
>>64
俺は水かけご飯は食べるし、冷やしラーメンは冬でも食べる。(冷やし中華と違って通年やってる店もある)
げそ天ラーメンは食べたことはないが冷やしシャンプはしてもらう。

65：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:04:40.81ID:OhJOdPRv0.net
お漬物で思い出したが、新潟の野菜の味噌漬けは寒気がするほど塩分強くて、みじん切りにした一欠も食えなかったけど、
秋田の漬物ってのも相当塩辛いのかな？
それなら漬物から塩出汁出て美味しくなるのかな？

228：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:45:19.48ID:REqXy2Cx0.net
>>65
寒冷地は保存食食わないと生きていけないから自然と漬物が塩辛くなった
それで先祖代々高血圧体質で舌も伝統食の濃い味に慣れちゃってるから今でも寿命が短い

487：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 23:53:54.69ID:c1+f5qos0.net
>>65
いぶりがっこ、スモークの味と香りはよかったのに塩辛くて一切れでギブアップしたよ…

66：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:05:03.76ID:TDMEnC/I0.net
サバ缶そうめんを食べた。

旨かったわ。(´・ω・`)今度食べるときもサバ缶入れるわ。

68：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:06:07.41ID:ktgkGnMD0.net
中居の貧乏エピソードのイメージが強すぎる

70：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:06:37.15ID:u+S3o2YdO.net
知らんけどごく一部の地域やろ

72：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:07:19.48ID:u0NbctTO0.net
水道水www

73：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:07:53.66ID:o+Xxp86R0.net
保温機能付き炊飯器が普及する以前の日本では一般的な飯の食べ方だよね

75：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:08:20.90ID:JF95w/oS0.net
最近売られてる塩分控えめの漬物じゃ微妙だが昔ながらのしょっぱい漬物には最高に合う

78：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:08:35.89ID:5DEYH5kP0.net
ブラバラ思い出すな

81：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:08:55.87ID:8DG6MhhA0.net
冷えおかゆ？

84：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:11:09.08ID:SN8/isNLO.net
水かけごはんは山形県民なら全員がやってるからな

92：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:13:33.97ID:Z11X627J0.net
>>84
やってねーよボケぇ

99：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:14:47.25ID:6iyE0moZ0.net
>>84
やったけれど、暑すぎる日の栄養補給だった

85：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／ ：2017/09/07(木) 22:11:20.25ID:bBOEuFHy0.net
水道水ではしないけど夏に食欲無いときは水茶漬けいいよね
洗った方がおいしいのかな

【テレビ】『秘密のケンミンSHOW』で紹介、山形県の「水かけご飯」に視聴者大ショック!?
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1504788554

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