【悲報】モンゴル人「日本人ってなんで肉をわざわざ出汁で煮込んで魚味にするんだい?」
- 2022.1.7 11:33
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1:風吹けば名無し :2021/05/11(火) 15:17:41.05ID:79mwnMhr0.net
モンゴルの「ゴリャーシ」。元はハンガリー料理のグリャーシュだが、いつのまにかパプリカベースのソースは略され塩コショウのみの羊肉の煮込みへと変貌した。しかしこれはこれで肉の味が楽しめておいしい。ビーフシチューが日本で肉じゃがに化けるプロセスと少し似ている。 pic.twitter.com/0EpI7arkPz
— 島村一平『ヒップホップ・モンゴリア』発売中 (@ippeishimamura) May 10, 2021
ちなみに90年代のモンゴルのレストランでビーフハンバーグを頼んでもなぜか味は羊肉味だった。それもそのはず、焼くときに羊肉の油を使っていたからだ。「牛肉を使った料理をわざわざ羊味にしなくてもいいのに!」と当時は閉口したが、よく考えると日本人も似たようなことをしていた。
— 島村一平『ヒップホップ・モンゴリア』発売中 (@ippeishimamura) May 10, 2021
かつ丼や親子丼って豚肉や鶏肉をわざわざ魚味にしてない?出汁で味付けているというが、「なんで日本人は、わざわざ肉を魚味にするのだ?」とモンゴル人に言われて気が付いた。
— 島村一平『ヒップホップ・モンゴリア』発売中 (@ippeishimamura) May 10, 2021
7:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:19:57.94ID:Dt+vv8cRa.net
魚味?
魚味?
19:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:22:43.77ID:d3+1Hqr/0.net
>>7
昆布や鰹節から取ってるからな
>>7
昆布や鰹節から取ってるからな
10:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:20:48.79ID:T4oQg0Kpa.net
カツ丼親子丼食ってこれ魚味!ってなるの?
醤油味ならともかく
カツ丼親子丼食ってこれ魚味!ってなるの?
醤油味ならともかく
13:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:21:14.96ID:yY9YqeCO0.net
言われてみれば
言われてみれば
14:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:21:26.98ID:7umudNK5a.net
言うほど魚の味するか?
言うほど魚の味するか?
15:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:21:48.14ID:rKpJmgxL0.net
ラーメンのダブルスープとか理解できなさそう
ラーメンのダブルスープとか理解できなさそう
16:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:22:28.75ID:I2OcEjFj0.net
きのこ味とか野菜味も混ぜるやん
きのこ味とか野菜味も混ぜるやん
18:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:22:40.13ID:qhPstFNRr.net
出汁が魚介由来やからってこと?
よう分からんけど外国人が食べたら気になるんかな
出汁が魚介由来やからってこと?
よう分からんけど外国人が食べたら気になるんかな
20:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:22:45.03ID:yY9YqeCO0.net
とりま醤油みりん酒入れときゃいい理論もそうか
とりま醤油みりん酒入れときゃいい理論もそうか
21:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:22:53.12ID:W9veb4czd.net
モンゴルとか放牧民しかいないイメージやったわ
モンゴルとか放牧民しかいないイメージやったわ
22:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:23:04.63ID:fAPfGzdp0.net
じゃあステーキに胡椒もソースもつけんなよ
わざわざ豆味にすんな
じゃあステーキに胡椒もソースもつけんなよ
わざわざ豆味にすんな
23:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:23:14.21ID:3Iiu6/xE0.net
だしを魚味と考えたことないわ
だしを魚味と考えたことないわ
24:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:23:23.55ID:qp5Rfdnf0.net
魚味なのかは知らんけど出汁美味いからしゃーない
魚味なのかは知らんけど出汁美味いからしゃーない
25:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:23:25.55ID:AaXoVpjJ0.net
わざわざ獣臭くするのはわからん
わざわざ獣臭くするのはわからん
26:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:23:33.87ID:7m979qvRM.net
日本食合わん人は出汁がダメらしいな
昔見たヨーロッパで日本食レストラン出してる人が磯臭いって言われるから味噌汁鹿節で出してるっていってた
日本食合わん人は出汁がダメらしいな
昔見たヨーロッパで日本食レストラン出してる人が磯臭いって言われるから味噌汁鹿節で出してるっていってた
29:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:24:04.56ID:ccKSN6Jp0.net
全部オリーブ味にする奴www
全部オリーブ味にする奴www
30:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:24:05.30ID:10vK8zcwa.net
牛肉に牛乳かけたら満足するんか?
牛肉に牛乳かけたら満足するんか?
36:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:25:15.84ID:mjyLKc730.net
たしかにシーチキンみたいな味の豚の角煮とかあるわ
たしかにシーチキンみたいな味の豚の角煮とかあるわ
37:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:25:24.15ID:Iwzej7/40.net
日本食ってなんでも醤油と鰹節の味だよね
日本食ってなんでも醤油と鰹節の味だよね
40:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:25:33.11ID:oQFWTFwP0.net
モンゴルの遊牧民は肉を焼かないと聞いたことがある
脂も肉汁もぜんぶ食うためにってのと大地を汚さないために煮込むのだと
モンゴルの遊牧民は肉を焼かないと聞いたことがある
脂も肉汁もぜんぶ食うためにってのと大地を汚さないために煮込むのだと
41:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:26:07.47ID:SQKfjr5Oa.net
国ごとに好みの味付けってあるしな
なんでも唐辛子味にする国とか
国ごとに好みの味付けってあるしな
なんでも唐辛子味にする国とか
43:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:27:00.44ID:NrLG9v9Y0.net
イタリア料理でも肉と魚混ぜるのはご法度みたいなことあった気がする
まあ肉なら同じ肉の出汁使えってことかね
イタリア料理でも肉と魚混ぜるのはご法度みたいなことあった気がする
まあ肉なら同じ肉の出汁使えってことかね
55:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:30:23.83ID:I2OcEjFj0.net
>>43
いや旨味を重ねるのってどこの料理でも基本だろ
中華でもフレンチでも
>>43
いや旨味を重ねるのってどこの料理でも基本だろ
中華でもフレンチでも
75:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:32:49.08ID:AfTNgpJld.net
>>43
インド辺りは魚出汁での肉料理あるなカレーとかもそう
虫を食べる国だって肉で出汁取って虫を具材にしたりする
>>43
インド辺りは魚出汁での肉料理あるなカレーとかもそう
虫を食べる国だって肉で出汁取って虫を具材にしたりする
154:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:46:05.20ID:da+doPm90.net
>>43
ようわからんソースとやらで食べるより、鶏肉は出汁使った方がはるかに旨いやろ16世紀から続いているイタリア料理と威張っても、実態はこんなものやわ
名門の洋食屋がイタリアから出店してきたからって有難がる必要はないわ
料理としての完成度から言えば、日本の懐石料理が一番なんやからな
新鮮で最高の品質の材料を用いて、繊細極まりない感覚と超絶的技巧を振るって作り上げる懐石料理の一品一品はまさに芸術作品やとワイは思うわ
>>43
ようわからんソースとやらで食べるより、鶏肉は出汁使った方がはるかに旨いやろ16世紀から続いているイタリア料理と威張っても、実態はこんなものやわ
名門の洋食屋がイタリアから出店してきたからって有難がる必要はないわ
料理としての完成度から言えば、日本の懐石料理が一番なんやからな
新鮮で最高の品質の材料を用いて、繊細極まりない感覚と超絶的技巧を振るって作り上げる懐石料理の一品一品はまさに芸術作品やとワイは思うわ
159:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:47:09.85ID:eRLydklV0.net
>>154
トマトの出汁で食ってるやん
>>154
トマトの出汁で食ってるやん
192:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:51:53.01ID:da+doPm90.net
>>159
ソースだドレッシングだと形にこだわるのは味覚に貧しき民族欧米人の狭量、悪い癖や
これでは死んだトマトも浮かばれんわ 生で美味いものに人間の手を加えようとは愚かなり
>>159
ソースだドレッシングだと形にこだわるのは味覚に貧しき民族欧米人の狭量、悪い癖や
これでは死んだトマトも浮かばれんわ 生で美味いものに人間の手を加えようとは愚かなり
201:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:53:15.64ID:eRLydklV0.net
>>192
トマトって野菜の中で旨味一番多いんだけど
>>192
トマトって野菜の中で旨味一番多いんだけど
202:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:53:34.25ID:IzuPZfSm0.net
>>192
同じ味ばっかりやと飽きるやろ
ドレッシングやらソースはお手軽に味変えれるから便利や
>>192
同じ味ばっかりやと飽きるやろ
ドレッシングやらソースはお手軽に味変えれるから便利や
44:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:27:42.38ID:hd2BZJKlr.net
出汁ってマイナーな文化なん?
出汁ってマイナーな文化なん?
45:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:27:43.26ID:nEckTf1T0.net
羊の脂を使った牛肉を実際に食うてみないとなんとも言えんな
羊の脂を使った牛肉を実際に食うてみないとなんとも言えんな
63:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:31:13.87ID:rKpJmgxL0.net
>>45
うまいかもしれないしな
まあこんな感想が出たってことはこの人にはそこまでうまくなかったんだと思うけど
>>45
うまいかもしれないしな
まあこんな感想が出たってことはこの人にはそこまでうまくなかったんだと思うけど
54:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:29:41.31ID:/i/ws/hp0.net
確かに親子丼は魚味やなぁ
確かに親子丼は魚味やなぁ
61:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:31:00.40ID:DOfTT0wn0.net
いい肉の油で焼いたらうまくなるよな貧乏だからよくやる
いい肉の油で焼いたらうまくなるよな貧乏だからよくやる
66:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:31:27.74ID:PhMuKmgi0.net
出汁が魚味とか意味がわからん、鰹節と昆布のどこが…あっ!!
出汁が魚味とか意味がわからん、鰹節と昆布のどこが…あっ!!
83:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:34:53.84ID:c/sS70E6d.net
>>66
鰹節がカツオなのしらんのか
>>66
鰹節がカツオなのしらんのか
145:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:44:38.87ID:VtGHn3G80.net
鰹節みせてこれは旨い木屑なんやとか言うてもアフリカの民らへんならマジで信じそう
鰹節みせてこれは旨い木屑なんやとか言うてもアフリカの民らへんならマジで信じそう
70:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:32:06.89ID:aJicKfZTd.net
昔クロマティが日本人は醤油の匂いするって言ってたなあ
昔クロマティが日本人は醤油の匂いするって言ってたなあ
89:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:35:53.83ID:PsuO17mC0.net
>>70
韓国の空港はキムチ臭い
日本の空港は醤油臭い
とはよく言われてるね
ちなみにガチ
キムチが置いてあるんではなく呼気がやら体臭がほのかにフレーバーなんだろうな
>>70
韓国の空港はキムチ臭い
日本の空港は醤油臭い
とはよく言われてるね
ちなみにガチ
キムチが置いてあるんではなく呼気がやら体臭がほのかにフレーバーなんだろうな
107:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:38:49.52ID:AfTNgpJld.net
>>89
たしかにそれよく言われるな
匂いうつさないようにしてもやっぱり他国の方には臭く感じるんやな
>>89
たしかにそれよく言われるな
匂いうつさないようにしてもやっぱり他国の方には臭く感じるんやな
125:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:41:00.30ID:I2OcEjFj0.net
>>89
醤油のにおいするって聞くわ
ワイは空港では感じたことないけどキッコーマン工場周辺に行ったときそこら中醤油臭かったから
外人はこんな風に感じてるのかなあと思った
>>89
醤油のにおいするって聞くわ
ワイは空港では感じたことないけどキッコーマン工場周辺に行ったときそこら中醤油臭かったから
外人はこんな風に感じてるのかなあと思った
155:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:46:05.36ID:5nvsneWM0.net
インドの空港ってカレー臭いの?
インドの空港ってカレー臭いの?
165:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:48:41.28ID:42WBArCAd.net
>>155
空港どうこう以前にインドの街中はどこもかしこもカレーくさいガチで
そこら中でスパイスまみれの料理作ってるしスパイスの露天商もあちこちにいるから
なんならインド人本体も服にカレーに使うのと同じスパイス焚いてにおいしみこませてたりする
>>155
空港どうこう以前にインドの街中はどこもかしこもカレーくさいガチで
そこら中でスパイスまみれの料理作ってるしスパイスの露天商もあちこちにいるから
なんならインド人本体も服にカレーに使うのと同じスパイス焚いてにおいしみこませてたりする
183:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:50:27.79ID:Se6v2ufQM.net
>>165
インド人クミンの匂いするよな
よく言われる日本人は醤油の匂いするってのもそうなのかもしれん
>>165
インド人クミンの匂いするよな
よく言われる日本人は醤油の匂いするってのもそうなのかもしれん
77:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:33:21.43ID:3Ec//avc0.net
旨味感じる味蕾は日本人やイタリア人、中国の海側などの魚介類に
親しみがある民族以外は発達しないんやと
旨味感じる味蕾は日本人やイタリア人、中国の海側などの魚介類に
親しみがある民族以外は発達しないんやと
199:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:53:09.83ID:7VoOrWan0.net
>>77
アメリカ人もアフリカ人も魚介食うやろ
>>77
アメリカ人もアフリカ人も魚介食うやろ
86:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:35:36.46ID:A6rpcKXH0.net
出汁とった後の昆布ってなんで捨てられるの
出汁抜けてもおいしいのに昆布
出汁とった後の昆布ってなんで捨てられるの
出汁抜けてもおいしいのに昆布
93:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:36:34.18ID:3Ec//avc0.net
>>86
うちでは切って醤油とかで味付けして
佃煮みたいにしてるで
飯が進む
>>86
うちでは切って醤油とかで味付けして
佃煮みたいにしてるで
飯が進む
95:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:36:51.09ID:I2OcEjFj0.net
>>86
おでんの具の昆布とかはそれに近い理屈で食うよな
>>86
おでんの具の昆布とかはそれに近い理屈で食うよな
108:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:38:59.98ID:gBp9sSE50.net
>>86
湯豆腐に使った昆布をためしにポン酢で食ったら美味かったわ
>>86
湯豆腐に使った昆布をためしにポン酢で食ったら美味かったわ
91:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:36:08.84ID:HGZQp1Rea.net
向こうは脂尾羊とか脂臀羊っていう脂を採る為の品種があるからな
脂は重要なんや
向こうは脂尾羊とか脂臀羊っていう脂を採る為の品種があるからな
脂は重要なんや
116:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:39:57.81ID:G6/g+WXXp.net
ブイヨンが怒っとるわ
ブイヨンが怒っとるわ
126:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:41:01.30ID:RkRQy5W6d.net
>>116
それってスープに使うもんやで
日本の出汁みたいにあらゆる料理に使うもんではない
>>116
それってスープに使うもんやで
日本の出汁みたいにあらゆる料理に使うもんではない
119:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:40:15.89ID:10XmvzEL0.net
豚骨出汁のカツ丼は目から鱗ちゃうか
豚骨出汁のカツ丼は目から鱗ちゃうか
123:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:40:51.99ID:onVaIm/Fd.net
>>119
海外受けは良さそう
>>119
海外受けは良さそう
121:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:40:38.65ID:IeSlPGMUa.net
同じアミノ酸やんけ
同じアミノ酸やんけ
132:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:42:32.17ID:JqsHN6uud.net
>>121
アミノ酸は総称で20種類があるし種類ごとに感じる味も違う
>>121
アミノ酸は総称で20種類があるし種類ごとに感じる味も違う
128:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:41:33.13ID:l1KpbB9T0.net
例えば中国人は日本のいわゆる中華麺に使われる「かんすい」が中国ではほとんど使われへんからその味に敏感とか言うし
結局味覚ってかなりの部分をそいつが今まで食ってきたものに依存しとるんやろな
例えば中国人は日本のいわゆる中華麺に使われる「かんすい」が中国ではほとんど使われへんからその味に敏感とか言うし
結局味覚ってかなりの部分をそいつが今まで食ってきたものに依存しとるんやろな
141:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:43:45.17ID:Eovev7YRp.net
>>128
その部分が疲労していくんやろな
>>128
その部分が疲労していくんやろな
158:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:47:06.75ID:KEgqHQ6Z0.net
ワイらは日常的に食ってるから完全に麻痺してるんやろなあ
ワイらは日常的に食ってるから完全に麻痺してるんやろなあ
164:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:48:16.45ID:nicylzACr.net
アフリカにはナマズをカツオ節と同じ様な色になるまで燻した食べ物があるから、気が付くと思う
アフリカにはナマズをカツオ節と同じ様な色になるまで燻した食べ物があるから、気が付くと思う
169:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:49:02.72ID:nkCNK2kWp.net
魚粉や魚醤で魚は感じても親子丼食ってああ魚食ってるとはならんな
魚粉や魚醤で魚は感じても親子丼食ってああ魚食ってるとはならんな
173:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:49:14.09ID:D8VZ1NXP0.net
海外で肉食ったら日本に帰りたくなるよな
ジューシーという概念がないとしか思えない固さ
海外で肉食ったら日本に帰りたくなるよな
ジューシーという概念がないとしか思えない固さ
178:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:49:50.42ID:rE6GQmHl0.net
日本人はあれを魚の味とは認識してないんだよな
当たり前過ぎて
日本人はあれを魚の味とは認識してないんだよな
当たり前過ぎて
175:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:49:40.68ID:gTinPgTo0.net
実際魚というか魚もやけど磯味ではある
そこは否定できん
なんでもワンパで使いがちなのもまあ事実ではある
実際魚というか魚もやけど磯味ではある
そこは否定できん
なんでもワンパで使いがちなのもまあ事実ではある
180:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:50:03.17ID:u50I8L2pd.net
逆に考えて魚料理に肉ダシも合うってことよね
逆に考えて魚料理に肉ダシも合うってことよね
188:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:51:12.11ID:nEckTf1T0.net
>>180
合いそうやけど思い浮かばんな
あるんかな
>>180
合いそうやけど思い浮かばんな
あるんかな
191:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:51:51.06ID:Se6v2ufQM.net
>>188
寄せ鍋とか近いんちゃう
>>188
寄せ鍋とか近いんちゃう
194:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:52:28.98ID:t/XTA54Td.net
>>188
やったことはないが白身魚のソテーにグレイビーソースかけても不味くはならなさそう
>>188
やったことはないが白身魚のソテーにグレイビーソースかけても不味くはならなさそう
184:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:50:37.98ID:dh4BLTMG0.net
そら海近くないモンゴル人はそうやろ
逆にこっちからしたらあっちの方の肉は獣臭く感じるし
そら海近くないモンゴル人はそうやろ
逆にこっちからしたらあっちの方の肉は獣臭く感じるし
170:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:49:08.35ID:R9mENiGhM.net
ロシアで羊肉の水餃子食ったけどなんも味せんかったわ
多分羊の出汁がでてたと思うんやけどワイには感じなかった
ロシアで羊肉の水餃子食ったけどなんも味せんかったわ
多分羊の出汁がでてたと思うんやけどワイには感じなかった
189:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:51:18.51ID:1ZiyuiJna.net
ワイビーフもポークもチキンカレーにも鰹出汁ドバドバ入れるけど
こうすると10倍うまいンゴよ?
ワイビーフもポークもチキンカレーにも鰹出汁ドバドバ入れるけど
こうすると10倍うまいンゴよ?
196:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:52:37.74ID:nfdYHP+8M.net
>>189
蕎麦屋のカレーみたいなのになりそう
>>189
蕎麦屋のカレーみたいなのになりそう
197:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:52:51.82ID:1ZiyuiJna.net
>>196
せやで
うまいんや
>>196
せやで
うまいんや
200:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:53:13.51ID:SXca1Zlq0.net
コンソメ最強ってことでええか
コンソメ最強ってことでええか
152:風吹けば名無し
:2021/05/11(火) 15:45:29.07ID:kI8S/Zr20.net
日常的に食べてないと敏感なんやろな
インド人におにぎりせんべいあげたら海の香りするけどこの黒いのなんやって言われたことあってびっくりしたわ
日常的に食べてないと敏感なんやろな
インド人におにぎりせんべいあげたら海の香りするけどこの黒いのなんやって言われたことあってびっくりしたわ
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- 2022.1.7 11:33
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1 無名の信者 2022年01月07日 12:08 ID:.B.4ZmhE0 ▼このコメントに返信
グルタミン酸プラスしてるだけだろ。
2 無名の信者 2022年01月07日 12:08 ID:MECcWw4y0 ▼このコメントに返信
国ごとの食文化にいちゃもんつける奴ってバカに見えるわ
3 無名の信者 2022年01月07日 12:21 ID:9220b3wr0 ▼このコメントに返信
そりゃ日本は肉食の文化がなかったからな
だが魚以外からも出汁は取るぞ
鰹節しか挙げられない奴は本当に日本人か?
4 無名の信者 2022年01月07日 12:33 ID:k7HPNrfN0 ▼このコメントに返信
なるほど出汁の味って魚味なんだ
5 無名の信者 2022年01月07日 12:34 ID:ViyDCwhM0 ▼このコメントに返信
>>3
鰹節以外も上げてもろて
6 無名の信者 2022年01月07日 13:10 ID:tLoh8Cq.0 ▼このコメントに返信
魚味??
7 無名の信者 2022年01月07日 13:33 ID:AvZCs5Gm0 ▼このコメントに返信
そういや外国人がおでんの大根食べて野菜なのに魚の味が!?みたいなの見たことあるわ
8 無名の信者 2022年01月07日 13:50 ID:NSr6RCLs0 ▼このコメントに返信
>>5
一般的なものならシイタケやコンブ
スッポンや大豆なんかもあるし、町中華なら鶏ガラや
9 無名の信者 2022年01月07日 13:53 ID:NSr6RCLs0 ▼このコメントに返信
ワイら日本人がフレンチにバターや生クリーム感じる様なもんやろ
10 無名の信者 2022年01月07日 14:03 ID:PPH1Tj2B0 ▼このコメントに返信
他国の料理も同じなんだろうけどイメージの話なんだろうな実際住んでるといろんな調理方法あって味違うしこればかりだなと思ったことない