ロールケーキ屋さん、従業員の半数以上に100時間以上の残業をさせていた



    1:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:21:11.39ID:yWZgPEzja.net
    人気洋菓子店に是正勧告 月100時間超の残業常態化

    兵庫県の人気洋菓子店が、社員らに月100時間を超える時間外労働をさせていたとして、労働基準監督署から是正勧告を受けていたことがわかった。

    労働基準法違反で是正勧告を受けていたのは、ロールケーキ「小山ロール」で知られる兵庫・三田市の人気洋菓子店「パティシエ エス コヤマ」。

    「パティシエ エス コヤマ」によると、3年前、社員およそ100人のうち55人が、月100時間を超える時間外労働をしていたと認定され、是正勧告を受けた。

    続きはこちら
    https://www.fnn.jp/articles/-/264019


    11:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:22:55.89ID:yWZgPEzja.net
    カステラ屋さんで働いてる言うてたJ民も本当にブラック労働させられてたんかな……


    12:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:22:58.62ID:iQxFWK79a.net
    大繁盛やん


    15:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:23:33.01ID:uUYPYMQM0.net
    すげえなボロ儲けやろ


    16:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:23:39.01ID:64GaCPUJ0.net
    残業時間マウントが始まるぞおおおおお


    
    18:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:23:51.69ID:8mxp1V8td.net
    1 風吹けば名無し 2015/12/28(月) 07:39:11.50 ID:CdOz4L+gp
    ざっけんなマジで。残業代でんわこき使うわやっとれんわ。くそ共。

    2 風吹けば名無し 2015/12/28(月) 07:39:44.61 ID:L45ZzX8lp
    職種なんや?

    3 風吹けば名無し 2015/12/28(月) 07:40:23.70 ID:CdOz4L+gp
    カステラやさん



    29:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:25:28.23ID:74IEwui6a.net
    >>18
    かわヨ



    64:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:31:14.59ID:UdVheN9Ed.net
    >>18
    カステラやさんもブラックだった可能性が…?



    74:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:34:11.58ID:cgCuZFkK0.net
    >>18
    文明堂やんけ



    535:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:19:58.82ID:hcFGAGhT0.net
    >>18
    これも6年前のレスなんですね



    22:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:24:20.86ID:huctXoT5H.net
    まあ美味いけどそこまで騒がれるほどじゃないよなここ


    24:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:24:50.80ID:E2j1M7p5M.net
    100時間超えとか普通だったのでは


    28:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:25:23.79ID:cKUQlpFcp.net
    >>24
    繁忙期なら普通だろうね
    繁忙期と他の差がかなりでかいんよ



    26:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:25:03.02ID:NkqgbMYB0.net
    3年このままでよう死人でんかったな


    31:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:25:36.48ID:.net
    >>26
    死ぬ前に「お前働き悪いからクビ」やで



    34:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:26:17.00ID:UxzDLAbL0.net
    ロールケーキに怨念が籠ってそう


    35:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:26:45.67ID:gQUxtmls0.net
    客からしたらどうでもいい話だな
    勝手に何とかしとけ



    36:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:26:53.00ID:VCyO7XwQd.net
    意外と規模でかいのな腕のある職人が作るって感じじゃなくて工場で流れ作業みたいな感じなんやろか


    39:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:27:49.74ID:8MM4oJkaM.net
    サービスじゃないならまだ救いがあるな


    40:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:27:51.21ID:2LLO8k7e0.net
    なんJのカステラ屋さんが浮かんだやつ多すぎやろ


    41:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:28:11.28ID:W11HTAMZ0.net
    研究開発職でも100時間制限だっけ?


    42:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:28:41.11ID:F1ctcgKH0.net
    生菓子やパンの宿命なんよな
    作り置きとかできんからな
    店を開けるのが9時やとして8時には棚に商品並べなあかんわけやから
    仕込みから考えたら何時に出勤せなあかんねんとなる



    120:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:41:18.81ID:cKUQlpFcp.net
    >>42
    明らかに早いんよな出勤
    そしてボってるかといえばほういう訳ではなくこんくらいでも利益はカツカツ
    産業的にしんどいな



    128:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:43:05.02ID:Ff8ADtp/0.net
    >>42
    早出したやつを早く返すしかない。



    180:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:47:59.23ID:jO8P0skTr.net
    >>128
    薄給やからそんなバイトが集まらないのが洋菓子店や
    店も金ないから雇うこともできんのや



    195:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:49:22.07ID:FzG+0rEk0.net
    >>180
    じゃあ潰れるのはしゃーないな
    資本主義や



    196:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:49:25.10ID:Ff8ADtp/0.net
    >>180
    それが出来るまで値上げしろ
    それが嫌なら人雇わずに一人でやるべき



    43:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:28:44.24ID:giIWtWz80.net
    ロールケーキで残業…?w
    ロールケーキで…???w
    ロールケーキて…ww



    44:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:28:46.01ID:R194qoB3M.net
    残業代でんるだしええやん


    45:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:28:56.32ID:/UyZcSaR0.net
    300時間超えってどう働いたらそうなるんだ


    47:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:29:06.19ID:rBYRFOAM0.net
    ホームページめっちゃ重くて草


    49:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:29:24.58ID:YuPeYjcU0.net
    出荷が多い時期とかならまあわからんでもないけどさぁ…


    52:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:29:33.51ID:c6oIKVbP0.net
    独立のため…みたいな洗脳意識芽生えるんかな


    55:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:29:52.86ID:jO8P0skTr.net
    このロールケーキしらんのやけどそんな有名なん?


    56:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:29:55.51ID:hQQibY9+0.net
    ロールケーキ巻きすぎて過労


    62:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:31:04.43ID:5bLfpZzI0.net
    人気店なのに従業員増やさんのか……


    66:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:31:32.21ID:jfRwg5BV0.net
    幸せのはちみつケーキかな?


    68:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:31:52.39ID:yWZgPEzja.net
    ええ…ここあのエロゲの店やったんか…
    エロゲ厨大勝利やん胸糞やな



    69:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:33:18.05ID:hxh9cBq10.net
    日本なんかどこもそうなんやが
    技術もない日本でみんなが労基法通りにしか働かないと発展途上国なんやが



    78:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:35:02.86ID:Ff8ADtp/0.net
    >>69
    国内としかパティシエなんか戦ってないやんけ



    70:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:33:23.90ID:yCBxt+q10.net
    飲食は超長時間労働の業界だからな
    終わりだよこの業界



    72:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:33:53.97ID:d0pKbJ8WM.net
    飲食ってみんなこんな感じだろ


    75:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:34:41.69ID:/we7/eNE0.net
    言うてロールケーキ屋さんが発展しても先進国になる可能性わずかやろ


    77:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:34:58.18ID:zDkZNNUU0.net
    ここマジで行列ヤバイからな
    嫁が好きやからたまに行くが耐えれんくらい並んどる



    98:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:38:38.41ID:Ff8ADtp/0.net
    >>77
    値上げして残業代だしたれや



    81:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:35:39.09ID:KdzKvgo50.net
    >>77
    ど田舎で他になんもないところやのにな
    そこまでして食いたいもんかよ



    96:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:38:10.02ID:yWZgPEzja.net
    >>81
    そういうのって行列に並ぶのが目的になってるのあるからな
    ワイにはわからんけど



    79:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:35:06.06ID:F1ctcgKH0.net
    学歴なくても一発逆転できる世界なのは事実や
    パンでもベーカリー関係のコンクールで賞取ったりしたら引き抜きすげーからな
    中小の製菓ならいきなり役員待遇で来てくれなんてザラにある



    85:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:35:56.89ID:Ff8ADtp/0.net
    >>79
    それで年収1000ぐらいはもらえんの?



    100:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:38:56.84ID:TelupQ170.net
    >>79
    コンクールの賞とか8割コネやろ?



    80:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:35:36.84ID:R7p8eOc10.net
    めちゃくちゃ高いいちごやっけ


    82:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:35:50.12ID:h16BwUqhM.net
    まあ100働くのはまだいいけど残業代がいくら出るかよね
    ワイセコカンちゃんも80以上働いてるけど60しか出なくて辛い



    89:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:36:45.87ID:wYv/unRG0.net
    >>82
    60時間超えたら割増率が1.5倍になるんや
    すまんな堪えてつかあさい



    83:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:35:53.43ID:wYv/unRG0.net
    というか100時間くらいでネチネチ言ってくるんかい
    8時間働いたら13日分くらいやろ
    それで文句言うなら週休4日にでもしろってことかよ



    88:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:36:24.19ID:E2j1M7p5M.net
    >>83
    残業



    84:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:35:54.71ID:cvMHKYZv0.net
    ロールケーキ屋もエロゲ会社も仲良くブラックやったんやな
    和解しろ



    90:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:36:51.71ID:GBTXzRPw0.net
    まあやってそう
    そういう仕事だしね
    しかしクリスマス前に崩壊はきついだろうね



    92:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:36:57.92ID:YqjopUthd.net
    ここってゆずソフトも有名らしいで


    346:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:01:30.35ID:4P5sxQrq0.net
    >>92
    ソフトクリームも有名なんやなあ(すっとぼけ)



    95:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:37:43.49ID:Qkc11FAPM.net
    毎日7-22とかで手取り20万切るレベルやで
    週1の休みも勉強会だとかでちょくちょく無くなる
    おかげで今は立派なニートやけども



    368:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:03:18.48ID:G3tEAUpJ0.net
    >>95
    はぇ~なかなか大変な仕事やね



    99:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:38:50.65ID:o7sOt+gq0.net
    カステラやさんも嘘ではなかったんやな


    101:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:38:59.47ID:gLe/ARZE0.net
    36協定協定100時間てのもヤバくないんか


    110:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:40:10.76ID:wYv/unRG0.net
    >>101
    36以前に100時間超えたらその時点でアウトや
    36関係ない



    122:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:41:22.24ID:gLe/ARZE0.net
    >>110
    なるほど労使協定って国の基準か
    会社と労働者と思ってた



    126:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:42:28.38ID:wYv/unRG0.net
    >>122
    36は労使の協定やで
    原則45時間
    特別条項で100時間以内

    100時間超えたら労基法違反



    102:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:39:13.97ID:d0c/aqvf0.net
    ブラックロール


    105:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:39:33.26ID:wYv/unRG0.net
    どうでもええけどこういうケーキってその一流のパティシエが作るから意味あるんちゃうんか
    どこぞの顔も名前も知らん一般社員が作ったケーキ並んでまで食べたいか



    117:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:40:58.64ID:TelupQ170.net
    >>105
    ケーキなんかノウハウあれば誰でも作れるやろ
    だからこんな事もできた



    106:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:39:42.28ID:UoVA5Bow0.net
    そんなうまいん?


    108:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:39:52.63ID:IztSVXX3a.net
    ロールケーキに汗と涙染み込んでそう


    111:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:40:13.54ID:E2j1M7p5M.net
    だいたい食品メーカーなんてそんなもんやろ


    118:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:41:01.71ID:Ff8ADtp/0.net
    >>111
    食品工場勤務やけど一緒にすんなや



    112:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:40:14.41ID:F1ctcgKH0.net
    ケーキ屋さんは一番の修羅よほんま
    消費期限当日やねんからどう転んでも夜が開ける前から仕込まないと商品にならんでな



    114:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:40:50.20ID:EKrCaGw0a.net
    24 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/04/24(火) 16:13:58.72 ID:w75UQ1C00
    コンビニで売ってる プラケースに入ってるサンドイッチの上にパセリを乗せる仕事。
    ちぎって乗せるだけ。
    序盤に多めに乗せすぎて 終盤はパセリがなくなって
    社員の人に聞いたら、商品のラベルみて、
    「パセリってかいてないから、乗せなくてもよし。」 って言われた。
    乗せなくてもいい仕事。



    115:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:40:53.87ID:LUb6FbKB0.net
    焼くのに時間かかるわ作り置きできんわで地獄やろな


    119:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:41:05.21ID:MJTWPF990.net
    そらカステラ屋さんもサビ残させるわ


    125:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:42:14.83ID:wDGAVuicd.net
    協定なんて書いたんだろ
    99時間59分とか書いてるところあるんだろうか



    127:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:42:58.72ID:iSqGeKi90.net
    人並ぶほど人気なら値段上げればええやん馬鹿なんか?


    157:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:46:02.87ID:yCBxt+q10.net
    >>127
    やっぱり日本人だからさ
    牛丼並盛り気持ち多めのコピペみたいに誠意を客は求めてるんよ



    131:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:43:24.62ID:RrX1al41d.net
    機械で作れるようにしろ


    132:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:43:33.61ID:wYv/unRG0.net
    ケーキの消費期限があるなら、余ったケーキは従業員が買い取るみたいな制度設けたらええんちゃうん
    そうしたら従業員も余分に作らんし、廃棄率も下がるやん



    138:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:44:15.36ID:RrX1al41d.net
    >>132
    作れっていうのは上層部やぞ



    141:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:44:27.18ID:Ff8ADtp/0.net
    >>132
    計画決めてるのは経営側なのに
    なんで従業員が責任とんねん



    146:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:44:52.04ID:LUb6FbKB0.net
    >>132
    大手コンビニが似たようなことやっててクソほど叩かれてたやん



    149:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:45:19.15ID:V4yEHWHkp.net
    >>132
    恵方巻きの買い取りクソ問題になってたやん



    145:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:44:38.54ID:IKH90I16M.net
    パティシエってクソハードだからマンさんにできる仕事やないと思うわ


    147:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:45:08.87ID:QrcS2FUfF.net
    モバイルオーダーのせいで単純な作業量が増えまくっても時給が上がらないマックを見習えよ


    148:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:45:14.35ID:rXmP3//60.net
    なんで退職しないんや?
    月100時間とか論外どこやないやろ
    しかも絶対待遇良くないしな



    152:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:45:34.23ID:RrX1al41d.net
    >>148
    残業代たくさん稼げるからやめれんのやろ



    163:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:46:28.27ID:cKUQlpFcp.net
    >>148
    他で働けないような人々も多い



    168:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:46:57.77ID:0Oput86f0.net
    >>148
    味盗むまでやめらんないんやろ
    ブラック上等で働いてるんや



    151:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:45:29.93ID:mN1AbpZN0.net
    毎日3時間以上の残業か地獄やな


    158:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:46:03.88ID:RrX1al41d.net
    >>151
    なお勤務時間に仮眠の時間も含まれてる模様



    153:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:45:42.90ID:TjOVnJ730.net
    経営者ってマジで脳筋ばっかよな


    155:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:45:51.74ID:cKUQlpFcp.net
    労働環境まともにしたら牛丼もワンコイン超えちゃうやろな
    並650円くらいかも



    172:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:47:23.00ID:TjOVnJ730.net
    >>155
    効率化とか投資を経営者が出来ないのがヤバイ
    日本って頭悪い連中しかいないのか?



    160:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:46:17.22ID:SJ9g6qvf0.net
    しれっと書かれてるけど過労死ラインが100時間って長過ぎじゃね?


    179:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:47:43.83ID:cKUQlpFcp.net
    >>160
    飲食の繁忙期からすると100じゃ足りないんだよな
    管理職なら300時間以上は使わないとって感じ



    232:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:52:03.77ID:SJ9g6qvf0.net
    >>179
    さすがに盛り過ぎ



    194:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:49:13.11ID:rXmP3//60.net
    >>179
    いや死ぬやろ
    300時間とか物理的に無理やろ



    202:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:50:01.70ID:cKUQlpFcp.net
    >>194
    ごめん、残業じゃなくて月300時間や
    ちなみに、倒れはしたけどワイは新店オープンで400行った店長は見たことがある



    213:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:50:53.58ID:wYv/unRG0.net
    >>202
    まあ店長なら管理職としとけば労基法違反ちゃうからしゃーない
    名ばかり管理職ってやつやな



    208:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:50:41.80ID:RrX1al41d.net
    >>202
    そんなに仕事あるの?



    230:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:51:52.67ID:cKUQlpFcp.net
    >>208
    ある
    店舗の経営的な部分もやらないといけないし



    234:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:52:22.42ID:RrX1al41d.net
    >>230
    なら人員増やせばええのに



    242:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:53:10.58ID:cKUQlpFcp.net
    >>234
    結局効率と売れ行きのどっちもうまくできてないと、赤字やからね
    その店はどっちもダメだったわ



    161:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:46:18.56ID:3apYZR090.net
    パン屋も残業代無いらしいがなんなんやろ


    182:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:48:04.53ID:wYv/unRG0.net
    >>161
    個人店ならギリギリまで絞って残業代出さないことは可能が
    法定労働時間の44時間特例っていうのと1ヶ月単位の変形労働時間っていうのを上手く組み合わせれば



    211:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:50:51.82ID:3apYZR090.net
    >>182
    経営者努力するとこ間違っとるな



    224:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:51:35.69ID:wYv/unRG0.net
    >>211
    まあそういうのが社労士が吹き込むからな
    経営者はなんもわからず人件費押さえられますよって言われたらハイって言うやろ



    236:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:52:26.74ID:R6J7641y0.net
    >>224
    いや経営者が削減したくて社労士に相談するんや



    281:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:55:36.25ID:wYv/unRG0.net
    >>236
    とんでもねえ野郎やな



    296:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:56:46.33ID:3apYZR090.net
    >>224
    前に中小企業は有給休暇無いで言い出した時は基地外かと



    309:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:58:14.27ID:wYv/unRG0.net
    >>296
    まあおっさん世代は使わないのが当たり前
    辞める時に買い上げが当たり前の時代やからな~



    325:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:59:46.36ID:3apYZR090.net
    >>309
    買い上げすらなかったわ
    現場3つ放置して辞めたわ



    165:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:46:42.42ID:rBYRFOAM0.net
    例のエロゲ会社にクレーム入れた会社かよ
    そんなことしてる暇あったら社員増やせよ



    169:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:47:03.75ID:u6aWo3Ns0.net
    そんなに働かすほど売れてんのかいな


    178:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:47:42.50ID:SJ9g6qvf0.net
    >>169
    めっちゃ有名ブランドやし



    174:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:47:28.81ID:q3a3DvNza.net
    本人がやりたくてやってるならええんちゃうか


    176:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:47:40.47ID:/we7/eNE0.net
    これそんな残業しないと生産追いつかないの?
    設備が悪いのかケーキ自体が毛の混んだものなのか



    209:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:50:42.84ID:4HCJsjZaM.net
    >>176
    どっちもやな
    設備は飲食の中でも一番かかるし手も有り得んくらい入れ込んでる
    けど安いのが意味わからんとこや



    177:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:47:41.19ID:3apYZR090.net
    客の女はこれ聞いてざまーやからな


    183:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:48:15.86ID:2PN+Eadm0.net
    ケーキ屋って中小個人法人どれでも
    どこもかしくも地味にブラックだらけよな



    188:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:48:50.72ID:RrX1al41d.net
    デスクワークの残業100時間
    飲食業の残業100時間
    製造業の残業100時間

    どれが一番辛いんやろ



    204:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:50:06.24ID:wYv/unRG0.net
    >>188
    どう考えても飲食やろ
    立ち仕事+接客とか死ぬわ



    212:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:50:52.04ID:iSqGeKi90.net
    >>188
    ぶっちぎりで製造業



    215:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:51:01.64ID:ZBNGbCtRd.net
    >>188
    なんにせよ100時間まともに残業してたらどこかしらぶっ壊れるんだよね人間って



    217:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:51:07.01ID:Ff8ADtp/0.net
    >>188
    製造業かな
    多分重大災害多発するで



    221:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:51:19.98ID:/WuzlTZR0.net
    >>188
    製造で100時間残業は死亡事故起こりそう



    285:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:55:49.62ID:JMoTCt4kM.net
    >>188
    残業なら製造やね
    壊れん人の方が少ないわ



    328:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:00:05.74ID:zD5mVAUbd.net
    >>188
    単純にバイトでどの仕事したくないか順番で答え出るやろ



    411:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:08:13.73ID:UCcZb7MEM.net
    >>188
    製造業がずば抜けてやばいやろ



    206:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:50:30.98ID:FzG+0rEk0.net
    >>188
    体を使う製造業の現場でそんなに残業したら労災多発するで
    ちな製造業でもデスクワークはそのぐらい普通にしとる



    229:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:51:52.58ID:Ff8ADtp/0.net
    >>206
    忙しくなるとやたらミスやら労災目に見えて増えるよな



    318:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:59:13.13ID:FzG+0rEk0.net
    >>229
    製造のデスクワーク民や
    上司は焦らないで落ち着いてやれいうがクッソ急がんと終わらんから無理や
    悪循環



    248:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:53:52.82ID:x/P1TA5xM.net
    >>229
    セコカンやが最近は残業禁止や土曜日休みが当たり前になってきとるからええ進歩やわ



    278:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:55:23.67ID:FzG+0rEk0.net
    >>248
    言って職人が帰ったあとちまちま色々やっとるやろ?でないと納期に間に合わんし



    316:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:58:58.22ID:x/P1TA5xM.net
    >>278
    そら多少は残業する時もあるやが残っても6時までやな



    335:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:00:51.11ID:FzG+0rEk0.net
    >>316
    ほーええな
    鉄鋼会社向けの製造業やが現場始まると無休で1ヶ月ぐらい施工しとるで



    523:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:19:11.85ID:WnlOJVMd0.net
    >>188
    製造業やろなあ
    なお明治の製糸女工は4時~22時の週7日稼働
    死亡率6%



    527:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:19:38.89ID:RrX1al41d.net
    >>523
    昼寝の時間は?



    555:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:21:22.20ID:WnlOJVMd0.net
    >>527
    昼休憩は1時間あるけど5分で昼飯食べてすぐに午後の仕事の準備しないとノルマに間に合わない
    ノルマ未達だとボコられた上に罰金



    563:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:21:59.46ID:RrX1al41d.net
    >>555
    辞めた方がええな



    190:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:49:02.50ID:sNPgoNWk0.net
    黒字なら余裕もたせてボーナスたんまりくれてやりゃええのに


    193:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:49:11.37ID:q3a3DvNza.net
    なぜ女の子のなりたい職業ランキング上位なのに作ってるのはおっさんばっかなのか


    222:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:51:21.41ID:zeETTZiex.net
    >>193
    肉体労働だから



    214:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:50:54.58ID:zN9vgsx+0.net
    ロールケーキなんかに何をそこまで時間かけてるねん
    100円ロールケーキと変わらんのに



    220:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:51:16.30ID:/DliKZSud.net
    んでこのゆずのゲームは厨房セクロスあるんか


    231:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:52:00.42ID:/WuzlTZR0.net
    >>220
    あるよ



    226:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:51:45.45ID:LmWRC6tm0.net
    法定の45時間ってほんと壊れるか壊れないかの絶妙なラインやと思うわ
    これ超えてくるとどこかしら調子悪くなってくるもん



    252:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:53:56.27ID:68lqLgh3d.net
    >>226
    1日2時間って考えるといけそうな気がするが実際やるとキツい



    228:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:51:48.09ID:EImEJ7vOd.net
    ロールパンナお姉ちゃん信じてたのに


    238:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:52:31.28ID:Ff8ADtp/0.net
    >>228
    ブラックロールパンナかな



    237:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:52:29.71ID:T7WD641x0.net
    たまーにもらうんやが残業代ももらえない人たちが作ったと思うとうまいわね


    240:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:52:36.70ID:74IEwui6a.net
    ぶっちゃけデスクワークのホワイトカラーも普通に命削って働いてる感あるわ


    249:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:53:53.07ID:cKUQlpFcp.net
    >>240
    そりゃそうやで
    結局脳にストレスかけるのが1番



    241:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:52:52.58ID:gGyNZOmfM.net
    飲食の日常ちゃうんか?


    243:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:53:13.49ID:oEa1Dh930.net
    人件費の負担がデカすぎるんだわな


    244:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:53:21.76ID:yCBxt+q10.net
    しかもこれバイトパートの残業時間だからな
    狂ってるよ



    245:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:53:25.67ID:yWZgPEzja.net
    なんかクソ経営者の素質ある奴ちらほらおるやん
    ネタだとええけど



    246:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:53:41.27ID:RrX1al41d.net
    飲食業がブラックになるのってなんでなの


    251:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:53:55.78ID:X7q3KnIv0.net
    >>246
    利益率低い



    260:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:54:22.32ID:Ff8ADtp/0.net
    >>246
    よそと差別化できる点が少なくて
    値段勝負になりがちだから



    266:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:54:37.95ID:cKUQlpFcp.net
    >>246
    客につけられる付加価値が低い→薄利多売になるから



    250:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:53:54.65ID:K97hI7gvM.net
    菓子職人として業を学べるんだからこれくらい当たり前


    254:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:54:01.16ID:sZFzxvbt0.net
    繁忙期はアホみたいに人入れるしかないんよな


    255:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:54:12.62ID:F1ctcgKH0.net
    バームクーヘンなんかもそうやけど焼成してかつ冷ますって行程があるからどんなに機械とか入れたところで早く作れってのは無理


    257:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:54:15.57ID:vs28tG0Y0.net
    二度も勧告して従わない糞企業は業務停止命令でいいだろ
    人が死んでからじゃ遅い



    276:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:55:09.16ID:6c64q6Dn0.net
    >>257
    人が何人死のうが働く奴はいくらでも来るんだからどうでも良いだろw



    259:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:54:18.32ID:MJTWPF990.net
    エロゲ屋のほうがホワイト企業だったり


    279:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:55:27.22ID:sZFzxvbt0.net
    >>259
    ゲーム業界も大概ブラックやがここよりはマシやろな



    261:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:54:27.05ID:RrX1al41d.net
    100時間も残業させてまで作ってそれ全部売れるんか?


    262:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:54:29.49ID:iSqGeKi90.net
    こんな場所で働くなんて前科者か何かか?
    ベトナム人でももっと環境のいい場所で働いてるぞ



    263:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:54:32.85ID:qZdX22ak0.net
    アンナチュラルに同じような話あったな
    悲しくて号泣したわ



    264:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:54:36.72ID:ohg3Sbt20.net
    ああいう職場て寿司職人みたいな前時代的な価値観が支配的なイメージあるわ
    丁稚として置かせてやるだけありがたく思え、みたいな感覚



    265:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:54:37.73ID:HHJKoCFh0.net
    エロゲのとこか


    268:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:54:41.58ID:rt9jfMd60.net
    なんかこんなコピペあったよな


    277:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:55:16.00ID:UxzDLAbL0.net
    別にロールケーキなけりゃ違うパンとか食うだけだからそんな張り切って作らないで欲しいわ


    282:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:55:42.34ID:J/2YmNwv0.net
    (飲食店に残業という概念があるとは)知らなかった


    295:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:56:41.52ID:cKUQlpFcp.net
    >>282
    時給のバイトならさすがにほぼ全部あるぞ
    社員はみなし残業で超過してても誤魔化すぞ



    306:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:58:02.93ID:08wbcSZzM.net
    >>282
    ほんこれ
    残業代出ないのは仕事が遅い自分のせいだから当然とか本気で言ってる



    288:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:56:00.48ID:wJZIbhJmp.net
    飲食はアイドルタイムというクソ制度が有るから実働よりも拘束時間長くなるよな


    298:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:57:17.11ID:rXmP3//60.net
    >>288
    なんやそら



    294:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:56:41.32ID:RrX1al41d.net
    >>288
    なんやそれ
    店にアイドル呼んで握手会とかやるんか?



    308:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:58:10.99ID:rXmP3//60.net
    >>294
    わいも聞いといてなんだけどそうは思わんやろ
    こいつと一緒にせんといてや



    315:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:58:51.09ID:cKUQlpFcp.net
    >>294
    一日中でお昼のランチと夜のディナーはお客たくさんくるけど、その間は暇やから休憩時間になったり仕込みの時間になる
    休憩時間はさすがに勤務時間にはならないけど、拘束時間ににはなっちゃうってことや
    だから飲食で1日フルタイムだと朝9時から夜22時とかありうるんよ



    364:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:03:03.97ID:3apYZR090.net
    >>315
    宿屋がそれやったな
    温泉入って昼寝してた



    324:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:59:36.28ID:RrX1al41d.net
    >>315
    休憩時間に寝たらええのに



    345:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:01:29.41ID:cKUQlpFcp.net
    >>324
    寝てる所は普通に寝てるな
    スペース用意できない店はその時間閉められるかで運命が変わるね



    372:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:03:31.35ID:rXmP3//60.net
    >>315
    論外やん
    昼のやつと夜のやつ別々に出勤でええやろ



    376:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:04:07.98ID:cKUQlpFcp.net
    >>372
    理想的にはそうなんだよな



    382:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:04:49.74ID:J/2YmNwv0.net
    >>372
    そうなるとお菓子いっこ1000円とかなるんちゃう?



    397:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:06:20.58ID:pb5L+KUtM.net
    >>372
    それしないのは閑散期に2人分の仕事用意できないからだと思う



    402:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:06:48.23ID:RrX1al41d.net
    >>397
    閑散期は別の仕事してねでええやん



    408:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:07:45.30ID:URwNhYmM0.net
    >>397
    繁忙期だけ人雇えばいい理論も、調理とかある程度の技術が必要な仕事だったりすると無理なんだよなあ…



    410:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:08:02.78ID:cKUQlpFcp.net
    >>408
    それな



    292:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:56:36.16ID:86rGlHIi0.net
    この手の業界のブラックさなんてもうどうにもなんないと思うわ
    是正勧告受けて知るかそんなもんでブッチしとるのがその証拠



    299:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:57:19.65ID:FZyAejr90.net
    こういうところってなんで追加で従業員雇わないんや?


    322:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:59:31.59ID:cKUQlpFcp.net
    >>299
    赤字になっちゃうし値上げしたら売れないからだよ!



    300:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:57:31.47ID:J/2YmNwv0.net
    飲食は味がすべてや
    味がうまけりゃどんなことがあっても売れる
    ワイの地元にもコロナが流行り出して自粛ムードムンムンの時に
    食中毒出して営業停止処分になってて
    解除された直後さすがにがら空きやろと思って店の前通ったら
    コロナ前と変わらん行列ができてて感服したわ



    379:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:04:21.81ID:3apYZR090.net
    >>300
    多少市街地やないと



    403:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:06:51.16ID:36zhZ5nd0.net
    >>300
    そういや赤福も今じゃ普通に売れとるんやろ?
    食ったことないワイ的には未だに賞味期限のイメージや



    329:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:00:13.56ID:cKUQlpFcp.net
    >>300
    いや、ワイは立地が4割くらいあると思う



    363:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:02:39.87ID:J/2YmNwv0.net
    >>329
    立地も大事やが味>立地やと思うぞ
    味がよければ立地は関係ない
    立地がいいところは地代も高いからその分何かを省かないと相場の価格と同じにはできない
    ちなみにこの店も普通の住宅街の中にあって死ぬほど並ぶ店や
    テーマパークみたいなかんじになってるで



    370:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:03:21.78ID:cKUQlpFcp.net
    >>363
    まあある程度以上の味ならそうやなー
    ちょっとうまいくらいだと相当同じ内容でも売れ行きが変わる…



    301:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:57:46.71ID:Ff8ADtp/0.net
    過労死したら罰金10億にしろ


    305:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:58:01.80ID:F1ctcgKH0.net
    しかも食いもん関係はちょっと毛が入っただけでのギャオオオンされるからな
    そこのコストも馬鹿高い



    310:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:58:14.46ID:YXsrVY1x0.net
    100時間やって給料50万くらいくれんのかな


    312:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:58:28.97ID:Gd/Ot5BlM.net
    やりがいを与えてあげてる代金分として残業させてるってのはダメか?
    嫌ならやめたらいい



    320:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:59:23.97ID:Ff8ADtp/0.net
    >>312
    給料払わないなら経営やめたらええよ



    313:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:58:34.91ID:AVu1iaZr0.net
    むっちゃ並んでたし従業員増やしまくってもやってけたやろうに


    321:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:59:29.57ID:wYv/unRG0.net
    ジブリのドキュメンタリーとか見てて思ったけどああいうのもかなりヤバそう


    323:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 19:59:31.80ID:sNPgoNWk0.net
    最近労基が来て休み時間働かされてたのが一切無くなったけど10年はやってたから内部告発って中々無いのかね


    331:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:00:22.88ID:gTQqZrm2r.net
    越えてても残業代ちゃんと出るならやりたい奴は居るよな


    332:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:00:39.65ID:mFMAwp4K0.net
    >>331
    借金返済目的とかのやつならやると思う



    342:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:01:10.39ID:sNPgoNWk0.net
    >>331
    いるわ
    正しサボりながらやけど



    355:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:02:24.01ID:jO8P0skTr.net
    >>331
    これが高度経済成長とかバブルのときのおっさんらなんやろ?



    340:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:01:07.86ID:aDXcvwyI0.net
    エロゲ内の店のが労働環境良さそうやな


    344:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:01:22.72ID:8nqxG0sx0.net
    疲れてバックレたらキレとったな


    433:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:10:05.85ID:iSqGeKi90.net
    >>344
    自分がズルしてる癖に他人がズルしたらキレるとかほんま



    347:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:01:32.60ID:uU4fN2wNa.net
    ブラック企業って法律違反して利益出してるもんなんやからもっと厳しく取り締まれや
    インサイダーや脱税とやっとること変わらんぞ



    348:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:01:35.22ID:KMzZ8g940.net
    夜中に作ったロールケーキなんか鮮度落ちて美味しく無いやろ


    357:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:02:29.46ID:UxzDLAbL0.net
    >>348
    前日の昼に作ったものよりは美味しいだろの精神やぞ



    349:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:01:48.44ID:MUCvqyz00.net
    純粋に疑問なんだけどなんで辞めないの?
    もっと条件いい仕事ゴロゴロあるよね?



    377:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:04:18.03ID:J/2YmNwv0.net
    >>349
    全国でも有名な店やから、そこで辞めてしまうと
    他の店でも通用しないと思われるから?
    あのコヤマを辞めた?妙だな・・・ってなるとか



    356:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:02:26.28ID:sZFzxvbt0.net
    ブラック企業が成長したら真面目にやってる会社が潰れていくねん
    違法行為で業績伸ばしてるブラック企業はどんどん取り締まるべき



    366:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:03:13.02ID:Ff8ADtp/0.net
    >>356
    ほんこれ
    嫌ならやめろで済む問題ちゃうねん
    他所もブラック化させるから



    358:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:02:29.71ID:9NjY5MZk0.net
    大きくなったらケーキ屋さんになりたい少女の夢を壊さないであげて


    359:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:02:32.62ID:gfduB7Dld.net
    ワイ元焼き鳥屋やったけどこんな感じやったわ
    12時〜0時半ぐらいまでが拘束時間で残業とか休憩って概念が無かった
    そもそも社員はタイムカードすら無かった



    360:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:02:36.77ID:cKUQlpFcp.net
    ちなみに花屋が飲食よりももっとブラックらしいんだが流石にあんまり店がないから目立たないんよな


    369:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:03:18.56ID:RrX1al41d.net
    >>360
    客がろくに来ないし楽そうやけどね



    362:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:02:38.46ID:F1ctcgKH0.net
    残業代出さないは流石にブラックすぎるけど残業代出してでも人は増やしたくないのが製菓やから
    どこも勤務実態自体は同じようなもんやで
    増員しても閑散期にどう転んでも人余るからな



    365:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:03:10.64ID:T3QmXATC0.net
    残業代出したら儲けないじゃん


    374:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:04:03.46ID:36zhZ5nd0.net
    残業代って割り増し賃金になるんじゃないの…?🥺
    人増やしたほうがよくない…?🥺🥺🥺



    375:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:04:05.44ID:d66BHLC/0.net
    弊社も昔はタイムカードすら無くて労働基準法?なにそれやったが大手に買収されて子会社になってから急速にその辺の整備進んどるわ
    やっぱり大手やとその辺コンプライアンスに関わるしうるさいね最近は



    420:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:08:54.12ID:VNW+2fCl0.net
    >>375
    大手は国のチェックがすぐ入るからな



    380:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:04:35.00ID:Xnpta/Cpa.net
    喫茶ステラ普通によかったで


    384:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:05:15.45ID:RrX1al41d.net
    飲食店ってある程度のとこでもう入店しないでって店側が出せばええのに
    なぜ来る客全員を受け入れるのか



    400:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:06:33.73ID:gfduB7Dld.net
    >>384
    そういう店できて界隈じゃ話題になってたな



    405:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:07:05.89ID:RrX1al41d.net
    >>400
    まじ?
    ええ傾向や



    414:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:08:25.07ID:gfduB7Dld.net
    >>405
    百食屋とかそんな名前や



    387:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:05:24.07ID:mbH3FFW/a.net
    辞めればええのに辞められない理由でもあんのかね


    398:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:06:28.45ID:cKUQlpFcp.net
    >>387
    実際離職率もまあ高いと思うよ
    ただ、ある程度の実力経験ないとやっぱり転職しにくそう



    427:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:09:26.03ID:ZPg5qlpDd.net
    >>387
    そら金よ
    給料低いから辞めたら生活費やら家賃やら払えんようなるんやろ



    432:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:10:04.43ID:jeweTMzm0.net
    >>387
    大量に辞めても新しく若いやつが入ってくるだけや



    388:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:05:38.10ID:cKUQlpFcp.net
    バイトで運営できるチェーン店のが時間の融通はつけやすいわ
    技術いる料理人とか頭数揃えられないから、1日拘束させるのが多い



    389:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:05:38.67ID:Lry23Wqn0.net
    堂島ロール思い出したわ
    久々に食うか



    391:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:05:55.35ID:RvdNopExM.net
    まあでもここそこそこうまいよな?
    一応ちゃんと作って入るってことが証明されたから客側としてはええよな



    394:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:06:09.23ID:XENz3J190.net
    儲けた金は全てオーナーかよ
    ほんま日本っていつまで経っても変わらんな



    406:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:07:30.19ID:J/2YmNwv0.net
    >>394
    オーナーが儲けられなかったら誰も自営業なんてしなくなるぞ
    ハイリスクハイリターンなんやし
    ローリスクハイリターンじゃなんのために自営業やるのか
    実際経営者より雇われのほうが身は楽だぞ



    419:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:08:49.65ID:XENz3J190.net
    >>406
    ある程度収入得るのはええんよ
    ただブラック奴隷までさせての成り立ちで儲けるのがおかしいんや



    395:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:06:09.92ID:UxzDLAbL0.net
    月の残業30時間でも上司にクッソ文句言ってるワイ将wwwwwwww


    401:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:06:46.50ID:TUZf0Szs0.net
    飲食や菓子関係ならブラック職場って常識やないん?


    407:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:07:31.70ID:cKUQlpFcp.net
    >>401
    まあね、でもこのくらいの規模と割合で残業出るのは流石にちょっと珍しい気もする



    425:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:09:23.03ID:ub6WRyJk0.net
    >>401
    職場や季節によるやろな

    やりがい残業はクソやがその為の月収縛りやしな
    時間割だとバイトの方が儲かるパターンもあるはず



    409:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:07:56.01ID:oiQJfg4La.net
    ワイの大学のちかくのやつやな一度も食べに行かなかったわ


    429:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:09:34.52ID:vIA2fCHhM.net
    >>409
    武庫川学院か
    やるやん



    412:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:08:16.53ID:57Zv3NW/d.net
    大体の職場が明らかに仕事が回ってないのに人員を頑なに増やさないんやろな
    管理職が自分の評定上げたいんで効率化の結果人員を追加しなくても回る様になりましたとか言ってそうやけど



    430:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:09:40.85ID:Ff8ADtp/0.net
    >>412
    低給のパートなんか募集してもこないからな
    給料上げて募集すると既存パートの給料上げなあかんからそうならんねん



    435:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:10:10.35ID:UxzDLAbL0.net
    >>412
    そういう時って雑魚平社員の立場としてはどうするのが一番正解なんやろ
    なお会社は辞めたくなくて上司にも怒られたくないけどメンタルは健康でいたいものとする



    441:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:10:52.68ID:uJOkLaYM0.net
    >>435
    体調を盾にギブアップするしかない
    まあクビにはならん



    460:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:12:36.76ID:oO4dHOMhd.net
    >>435
    無申告で36協定越えた残業時間を提出したら課長が部長に怒られてたな



    472:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:14:31.29ID:VNW+2fCl0.net
    >>435
    会社の体制にもよるが退職ちらつかせて異動



    437:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:10:38.65ID:Ff8ADtp/0.net
    >>435
    誰かに仕事ぶん投げる



    457:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:12:33.94ID:UxzDLAbL0.net
    >>437
    まあ誰かにやっといてもらうか🤣



    436:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:10:18.97ID:szjPVB8+0.net
    >>412
    っていうか繁忙期との差があって普段との差で雇えん



    463:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:13:23.97ID:57Zv3NW/d.net
    >>436
    営業ワイは同じ課の人間が立て続けに居なくなって今は2.4人分の担当顧客が付いてて2年経つんやけど絶対に繁忙期とか関係ないやろ



    413:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:08:22.83ID:RrX1al41d.net
    飲食業特有のお客さんは神様みたいな風潮止めるべき
    客を拒めるようにしろ



    422:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:09:03.93ID:gWwmTovW0.net
    >>413
    全員一回は接客業でバイト義務付けたらええと思うわ



    415:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:08:24.84ID:F9ale2wK0.net
    うまいんか?


    416:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:08:30.95ID:9NjY5MZk0.net
    どんどん暴露して行かないとダメだな


    417:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:08:43.20ID:iA3Bhjef0.net
    奴隷が作るお菓子を食べられるとか気分良さそう


    418:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:08:45.87ID:c5mdK7bpd.net
    パン屋とかケーキ屋って肉体労働よな
    朝3時とかから働いてるやん



    424:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:09:15.52ID:cKUQlpFcp.net
    >>418
    朝は絶対早いからな
    ワイには無理や現場は



    421:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:09:01.16ID:J/2YmNwv0.net
    ブラックを許容するわけではないが、飲食に就くということはそういうことだと思うんだけども
    ワイはそれが嫌やから食事も料理も好きやが飲食だけには進まないと昔から決めていた
    今後どんなことがあっても飲食だけはやらへん



    426:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:09:23.50ID:jeweTMzm0.net
    月300時間の時間外労働やってるやつがいるのは草


    447:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:11:47.43ID:ub6WRyJk0.net
    >>426
    クリスマスとかの限られた時だけやと思うが

    みたことあるのは8時間3交代制で24時間
    フル稼働の現場やったが、実際には人手が
    回らずに8時間休んでまた働いてみたいな
    ローテーションだった

    実質16時間勤務やったな



    466:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:13:34.98ID:XENz3J190.net
    >>426
    ここまでして人生何が楽しいんやろうな
    自分の時間ないとかありえんわ



    461:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:12:37.39ID:URwNhYmM0.net
    >>426
    うどんチェーン店の麺作ってる工場だったけど蕎麦製造で12月はそんな感じだったぞ



    462:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:13:17.76ID:RrX1al41d.net
    >>461
    1回誰かが倒れればええのに



    483:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:15:19.26ID:URwNhYmM0.net
    >>462
    特定されるとは思えんから言うけど俺は最終日に手が痺れて動かなくなって病院行ったぞ
    最終日だったから、もう休めってなったけど、遅いよ…って思ったわ
    もうその会社はやめた



    493:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:16:18.87ID:RrX1al41d.net
    >>483
    みんなで倒れる演技とかするべきやっあな



    428:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:09:34.02ID:RrX1al41d.net
    某回転寿司「正月は休店するで!」

    こういうのもっとやれ



    438:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:10:39.51ID:cKUQlpFcp.net
    >>428
    商業施設テナントだと一年で1番売れるんだよなあ…
    元旦ではなく2日、3日やけどね



    444:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:11:15.27ID:RrX1al41d.net
    >>438
    利益より従業員の幸せを優先しろ



    431:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:09:51.32ID:8qpCAZ4Q0.net
    そんなもん食う客も客よな
    甘いもん食べる前にダイエットせなあかんのちゃうんか?



    434:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:10:08.83ID:7mEDk3cC0.net
    職人の世界やとあるあるやしなあ


    439:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:10:40.88ID:fISafJE70.net
    パティシエとかいう女の子の夢筆頭だけど実際はゴリゴリの肉体労働な体育会系の体力振り切れてる男しか生き残れない仕事


    458:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:12:34.92ID:ZPg5qlpDd.net
    >>439
    大抵パワハラまみれやしな…



    492:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:16:12.55ID:IztSVXX3a.net
    >>439
    んで生き残るパティシエは大体男っていう
    美容師とかも有名なのは男やし
    華やかさなんか無いからなどっちも



    503:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:17:28.76ID:3apYZR090.net
    >>439
    女は味安定しないし
    すぐやめるからな



    511:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:18:07.85ID:6xyPEOL90.net
    >>439
    ジャンポールエヴァンとかいう禿げたおっさんすこ



    446:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:11:29.82ID:cKUQlpFcp.net
    >>439
    それでもまだ女の子いる気がするわ
    中華とかマジでいねえ
    ラーメン屋はいる



    488:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:15:55.73ID:w5u8Us0K0.net
    >>446
    中華は鍋振れるゴリラじゃないと無理そうなイメージあるわ



    499:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:16:59.89ID:cKUQlpFcp.net
    >>488
    せやなあ、和食のがまだありそうだわ



    440:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:10:46.78ID:bQVKPrUad.net
    外食産業はヤバいの多いからな
    新米がええ包丁持ってたら没収されるし 下手したら先輩に徴収やで



    442:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:10:59.45ID:ODXV5tjha.net
    ケーキ屋さんってなんで潰れないのかわからんわ
    誰が買っとるんや



    451:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:12:15.92ID:cKUQlpFcp.net
    >>442
    前見てた所はとんでもないくらいにクリスマスに売れ行き偏ってたわ



    452:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:12:17.30ID:XENz3J190.net
    >>442
    そりゃ女の子とスイーツ男子よ



    497:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:16:45.16ID:6xyPEOL90.net
    >>442
    ワイやで



    448:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:11:52.94ID:gz8lOwuc0.net
    残業代出てるならね


    464:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:13:29.26ID:ub6WRyJk0.net
    >>448
    残業代払いたくない為の店長候補生、月収30万円以上やぞ



    453:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:12:24.09ID:LAMnotCEr.net
    飲食店はマジで労働時間バグってるから
    居酒屋社員は35連勤とかしてた
    パン屋社員は2時出勤21時上がりとかしてた



    455:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:12:31.89ID:78tsXvP90.net
    ダメよ~ダメダメん


    459:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:12:36.50ID:D0uVUH4/0.net
    元同業やけど大きい店は完全分業制が多いから働き続けても焼き菓子だけとか生ケーキの飾り付けしか経験ないとかで自分の店出すためのメリットは何もない


    468:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:13:54.52ID:cKUQlpFcp.net
    >>459
    中小零細のが経営の経験は積めるかもしれんな
    料理人やと、ホテルとかの料理人は調理しかほんまやらんから独立難しいらしい



    490:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:15:59.56ID:D0uVUH4/0.net
    >>468
    安月給の上ロクな経験積ましてくれないから最終的にお菓子作りが嫌いになるから普通に就職して趣味で菓子作る方が幸せになれるやろな



    465:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:13:32.43ID:9Q10UU7+0.net
    企業「繁忙期だと人が足りないが閑散期だと人件費嵩むだけ」
    竹中「うむ、では非正規雇用を増やしてはどうか」
    企業「!?」
    竹中「繁忙期に雇い入れて終わったら切ればいい」



    470:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:14:13.19ID:78tsXvP90.net
    近所のケーキ屋の残業代はパンで支給されるらしいわ


    476:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:14:49.55ID:cKUQlpFcp.net
    >>470
    飽きるんだよなあ



    471:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:14:18.88ID:Xnpta/Cpa.net
    メインヒロインが不人気


    473:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:14:35.15ID:figMtlIX0.net
    あのパティシエ厳しそうやし人入れても辞める奴の方が多そう


    474:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:14:45.74ID:fTFWk0r90.net
    あのカステラやさんが本当にカステラ屋だった可能性浮上してて草


    481:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:15:08.55ID:cKUQlpFcp.net
    >>474
    なくはないわな



    475:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:14:47.11ID:yL3USog60.net
    パン屋とか朝クソ早くあけてるのに夜も遅くまでやっててバケモンかと思うわ
    そのくせ一つあたりそんな高くないし薄利多売極まりすぎやろ



    484:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:15:19.34ID:RrX1al41d.net
    >>475
    昼寝してるんちゃう?



    495:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:16:34.91ID:ub6WRyJk0.net
    >>475
    パン屋は基本二交代性やから夜中組と朝組でまわしてる店が多いんや

    個人店とかはめちゃくちゃ無理してる



    532:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:19:50.17ID:57Zv3NW/d.net
    >>495
    大手も無視してるから安心しろ



    477:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:14:51.97ID:RrX1al41d.net
    SDGsの前にこういうのどうにかしろ


    479:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:14:56.53ID:gfduB7Dld.net
    コロナ給付金で感覚バグった零細飲食が今までみたいに働けるんか結構疑問やわ
    一度離れたフリーターとか寝てりゃ金入ってきたオーナーとか



    494:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:16:20.48ID:cKUQlpFcp.net
    >>479
    とりあえず労働者の側はめっちゃ倍率は上がってしまったな
    前は来てくれるなら誰でもレベルだったが



    510:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:17:55.70ID:gfduB7Dld.net
    >>494
    それはすぐ戻るやろ
    というか今まで以上に人手不足になるんちゃうか?ってワイは思ってるわ



    487:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:15:45.19ID:RkyLWKTB0.net
    ゆずソフトにイメージ悪くなるとか言っといて
    ブラックでイメージ悪くなってて草



    496:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:16:44.48ID:zp36I8nz0.net
    従業員雇うよりヤマザキにお願いして作ってもらったほうが儲かるやろ


    505:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:17:44.44ID:J/2YmNwv0.net
    >>496
    どこでも買えるヤマザキが作ったケーキをわざわざ三田まで来て買いたいか?



    522:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:18:50.57ID:zp36I8nz0.net
    >>505
    袋に小山って書いときゃへーきへーき



    498:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:16:55.66ID:sSNnrrYWd.net
    飲食にありがちな長時間拘束くそやわ
    なか抜けやアイドルタイムとかって名称で店に残らせてるし
    休憩時間のハズなのに仕込みやらさせるし 一回滅んでええわ



    504:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:17:38.23ID:cKUQlpFcp.net
    >>498
    休憩に仕込みはクソやと思うわさすがに



    521:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:18:44.68ID:eL2PHZkZd.net
    >>504
    悪い習慣やわ あの業界の
    そら人も消えるわ 体力ない中年しか残らんし独立出来なきゃ終わりやしな



    500:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:17:09.31ID:IpxaTIX2M.net
    入社以来残業したことないけど働かせすぎやろって毎日怒ってるわ


    501:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:17:14.50ID:89x407Wi0.net
    こんな未来もあったのに

    エロゲ黙認→聖地化→売上増→従業員増→残業減少→ブラック解消



    507:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:17:51.43ID:uc1w3rIDM.net
    >>501
    ねえよ



    502:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:17:17.95ID:jO8P0skTr.net
    学生時代バイトしてた頃の飲食店長はどうせ家に殆どおらんし店舗異動で引っ越しも多いからいうて冷蔵庫も電子レンジもない生活してたわ


    506:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:17:51.18ID:RrX1al41d.net
    >>502
    まぁ店でメシ食えるしな



    517:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:18:28.37ID:cKUQlpFcp.net
    >>502
    レオパレスについてくる家具で済ませてる人とか多い



    508:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:17:54.11ID:xqlxBGzfd.net
    300時間ってなんだよ
    平日は10時間残業してで休日2日は12時間働いてようやく300時間か



    512:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:18:13.72ID:Rc9my+RR0.net
    パティシエの専門学校とか何年もみっちりやって就職する先がこういうとこなんやろ?
    ようやろうと思うな



    515:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:18:25.10ID:e5SSuLHk0.net
    残業言うてもロールケーキ作るだけやろ簡単すぎやん残業代貰えてラッキーやんけ


    529:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:19:44.24ID:D0uVUH4/0.net
    >>515
    ヤマトの仕分けより菓子作りのが辛いで
    両方経験したことあるが



    516:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:18:27.13ID:jFj6fMqq0.net
    人件費上げたら役員報酬と株主配当が減るじゃん


    518:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:18:30.88ID:UxzDLAbL0.net
    パティシエのこだわりとか一番どうでもいいわ
    適当に生クリームをパンで巻いとけば美味えんだから雑で安い機械導入してそいつに大量生産させろ



    524:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:19:13.02ID:78tsXvP90.net
    経営者の金への執着がすごいんやろな


    526:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:19:23.36ID:vs2nnmaM0.net
    残業代出てるならいいだろ
    稼ぎたいやつだっているし



    542:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:20:22.99ID:Sa+6XK7f0.net
    >>526
    出てないんだぞ
    2年未払い



    560:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:21:45.19ID:pb5L+KUtM.net
    >>542
    2年までしか遡れないだけでほんとはもっとありそう



    528:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:19:40.18ID:kfGGkMKdr.net
    あれ、


    534:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:19:57.63ID:3apYZR090.net
    よく行くラーメン屋がパート募集しとるが来ないな
    毎日10時~15時は中途半端なんかな



    548:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:20:47.96ID:cKUQlpFcp.net
    >>534
    その時間帯やと主婦やな
    あんましラーメンとは合わないかもしれんね。



    537:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:20:03.91ID:mx+aAfED0.net
    こういうブラックな面がニュースになったら評判悪くならんのか?
    ワイは大戸屋行かんくなったが



    558:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:21:34.87ID:RrX1al41d.net
    45残業でも割ときついよな


    559:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:21:36.00ID:IlSK2Zgy0.net
    こういうのって何時間までは払うけどそこからはゼロなんだよな


    561:風吹けば名無し: 2021/11/03(水) 20:21:54.25ID:PBZxSJ/kd.net
    こういう人をこき使ってやっと回るような店が日本の癌なんだよな
    まあ儲かっててなおかつ経営者が銭ゲバで従業員こき使ってるとかならもっとクズだが





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    コメント

    無名の信者 2021年11月03日 21:48 ID:Q1trlY0a0 ▼このコメントに返信

    エスコヤマロールケーキで成り上がったけどロールケーキ製造部隊がクッソブラックなのは有名やったからな

    無名の信者 2021年11月03日 22:05 ID:iRF1vdOK0 ▼このコメントに返信

    デスロールケーキ

    無名の信者 2021年11月03日 23:05 ID:YR.nr6.v0 ▼このコメントに返信

    キモオタが巡礼にくるとケーキがまずくなるけど、ブラック環境で作らせたケーキは美味しいわね

    無名の信者 2021年11月04日 16:06 ID:7AiBW1670 ▼このコメントに返信

    ロールケーキは堂島とか、近所の人気店の方が美味しいで
    チョコレートはめっちゃ美味しいからオススメ
    案外ロールケーキよりも普通のケーキやマカロンの方が美味しい、みんな騙されてるけど
    土日やバレンタインホワイトデー時期の並び様見てたらブラックなんだろうなって普通に分かる

    

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