馬鹿「刺し身うめー!」ワイ「それ、醤油が美味いだけだから」馬鹿「え、そうなん?(醤油ゴクー」



    1:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:20:09
    馬鹿「ほんとだ、醤油うめー!」

    ワイ「」



    4:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:20:40.48ID:GeBzh1t70.net



    5:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:20:57.71ID:LwCLsNQna.net
    愛すべき馬鹿


    11:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:21:31.89ID:MwIpLWpAr.net
    うまい醤油はほんとうまい


    35:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:26:57.88ID:6SRFI1Ud0.net
    >>11
    刺し身に醤油漬けないと不味いのは事実やから醤油がキーなのは間違いないわ



    38:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:27:26.42ID:hyl8u/xZd.net
    >>35
    刺し身と醤油のアンサンブルが美味いんやぞ
    刺し身単体も醤油単体もアカン



    39:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:27:50.68ID:TWCABlQ2d.net
    >>35
    醤油が日本人の舌に合うんやろな



    58:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:31:19.10ID:l6diHkSO0.net
    >>35
    塩でもうまいぞ

    つーか塩分はうまい



    12:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:21:36.61ID:+pnQkKUqd.net
    その後亡くなったんだよね


    
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    14:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:21:41.35ID:4WueMXDHH.net
    これは陽キャ


    15:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:21:46.33ID:mame/2Dk0.net
    赤紙届いてそう


    18:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:22:25.02ID:JJeqjqby0.net
    わさびin


    21:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:22:43.82ID:9N39R6j10.net
    かわいい


    24:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:23:48.52ID:sCoM1Alf0.net
    醤油薄めて魚の出汁入れたらうまいっていいそう


    51:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:30:23
    >>24
    旨味凝縮してんだからそりゃうまいに決まってんだろ



    26:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:23:52.27ID:o6a9r6bra.net
    でもフンドーキンの醤油は美味しいよね


    27:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:24:08.45ID:96xP5uLO0.net
    腎臓「ほな…また…」


    30:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:24:51
    人生楽しそう


    33:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:26:39.91ID:OBW1Bc/Od.net
    海外行くと一週間くらいで身体が醤油を欲してくるわ


    37:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:27:26.09ID:LR0IZUBJ0.net
    ご飯「ワイにかけたらもっとうまいで」


    40:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:28:05.17ID:DVlzqPOM0.net
    食感がええんやぞ


    41:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:28:12.61ID:JjnqVZBs0.net
    いうても醤油に合う食材と合わない食材あるやろ


    43:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:28:53.13ID:Jxc3VBf00.net
    醤油作ったやつが天才


    53:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:30:47.82ID:m7x8KsT2a.net
    ワイ「醤油の原材料である大豆がうまいだけだから」

    馬鹿「大豆うめー!」ポリポリ



    54:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:30:54.52ID:vcJ0L3O10.net
    刺身より馬刺のほうが上手い


    57:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:31:18.96ID:2BqTNfYI0.net
    ワサビ醤油の美味さヤバいからな


    65:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:32:41.06ID:bJhVRXgO0.net
    別にタレなくても美味いカニが正義だったか


    69:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:33:02.56ID:l6diHkSO0.net
    生タコとか鯛の寿司は塩のほうがうまい
    カツオとか赤身とかは完全に醤油がうまい

    歯応え系は塩で代用効く、脂多いのは醤油一択のイメージ



    71:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:33:25.06ID:mj0PvqjQ0.net
    実際しょうゆおにぎりうめえしゃーない


    75:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:33:56.43ID:nj7GYlaba.net
    マヨネーズを持ってきてくれ


    83:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:35:10.49ID:7wE+X87Na.net
    自称鰻好きはタレの無い鰻を食っても本当にうまいって言えるんか?




    96:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:36:35.65ID:l6diHkSO0.net
    >>83
    白焼きは普通にそこそこうまいよ
    他の魚と比べて頭抜けてはないけど



    98:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:36:39.37ID:+pnQkKUqd.net
    >>83
    白焼きもキモ吸いも美味しいんだよなあ



    84:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:35:14.99ID:HR3DdtMQ0.net
    イカは塩もいいぞ


    89:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:35:36.36ID:KfwJtqz10.net
    し、しんでる…


    90:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:35:44
    醤油がうまいから食ってる感はある
    生で食べんの日本だけだし



    91:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:35:48
    イノシン酸とグルタミン酸がどーのこーの


    106:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:37:25.32ID:BMBb8rtC0.net
    半熟じゃない目玉焼きに醤油だけはイマイチやけど半熟の目玉焼きに醤油はクソ美味いよな


    113:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:38:26.86ID:rVhjLEEAa.net
    >>106
    半熟じゃなくてもうまいんじゃ

    ゆで卵を醤油で食べるのもうまいんじゃ

    醤油がうまいんじゃ



    118:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:38:41.30ID:nS78sepBa.net
    >>106
    うーんどちらもうまい



    108:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:37:54.48ID:0pJNAWk50.net
    普通ポン酢だよね


    112:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:38:26.53ID:079uiX3z0.net
    醤油だけでも刺身だけでもキツイってことはマリアージュやろ


    116:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:38:33.37ID:DP65WZtAM.net
    何もつけず生で食べるのが本当にうまいならもっと魚の生食文化が広まってるだろ


    246:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:53:53.85ID:52RAr9wyd.net
    >>116
    確かに



    136:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:41:24
    >>116
    これ
    生で魚食べるなんてアイデアもクソもないからな
    世界中で一度は試みられて無能と評価された料理や
    それが唯一日本で生き残ったのは醤油が凄いからに他ならない



    138:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:42:07.89ID:MwIpLWpAr.net
    >>136
    納得したわ



    139:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:42:16.28ID:pyZi7Hcq0.net
    >>136
    カルパッチョ「せやろか



    152:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:44:00.57ID:UMYlmH1F0.net
    >>139
    生魚のカルパッチョは日本で生まれた料理や
    世界の生魚料理やと中米のセビチェとかはある



    359:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:05:47.74ID:vEJaLzp2a.net
    >>139
    肉定期



    119:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:38:55.11ID:JX/47ixBa.net
    イカは柚子胡椒
    活タコは塩
    馬刺しは九州醤油
    カツオはぽん酢
    ここまではこだわるけど他はなんでも刺身醤油でいいわ



    121:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:39:07.99ID:6Lx2Cw5yr.net
    軽く岩塩と山葵のせて食っても美味いぞ


    122:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:39:11.58ID:T7Ctj2yLd.net
    九州醤油美味しいわ


    126:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:39:29.25ID:7rtk90Zlp.net
    タコわさうまいンゴ


    131:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:40:09.78ID:2BqTNfYI0.net
    醤油が合わない食材ある?


    133:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:40:42.01ID:p/H//BX1p.net
    ヨーロッパ住んでるときに現地のスーパーで買ったのはコレジャナイ感すごかったな


    143:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:42:33.76ID:pORN6KqDd.net
    ワイ餃子好きでよく手作りしてるんやけど
    最近餃子やなくて酢醤油が好きなんやと気づいたわ



    150:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:43:43
    >>143
    騙されたと思って餃子を酢で食べてみ?
    うまいで



    144:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:42:34.25ID:n488Tglma.net
    他に蒲焼きのタレが合うもんある?


    160:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:44:41.99ID:UMYlmH1F0.net
    >>144
    なす



    146:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:42:56.70ID:TraItx8e0.net
    九州のしょうゆって県外の人間でもおいしい?
    ちな新潟県民



    190:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:47:16.70ID:TMrardZc0.net
    >>146
    甘いから好みやかけるモノによる
    納豆に甘い醤油かけるのはガチでないわと思ったで



    153:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:44:00.64ID:zylsKf3K0.net
    密閉ボトルのしょうゆ便利すぎる


    158:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:44:30.75ID:JX/47ixBa.net
    餃子は柚子胡椒だとリンガーハットに刷り込まれた


    159:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:44:41.21ID:cRFuWes/0.net
    でも醤油そのまま飲むより刺身につけて食べた方がうまいよね


    166:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:45:05.40ID:4LDakDNc0.net
    ワイは生レバーが好きやったんやけど
    ごま油と塩がうまいだけだったって最近気付いた



    181:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:46:46.29ID:UMYlmH1F0.net
    >>166
    味の素ドバババかけるともっとうまいぞ



    196:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:47:37
    >>181
    味の素は旨いけどなんか負けた気持ちになるのなんでやろ



    201:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:48:02.44ID:mFYCpXY/F.net
    >>196
    そらもうインスタントだからやろ



    205:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:48:35.53ID:UMYlmH1F0.net
    >>201
    発酵調味料やぞ
    醤油と同じや



    229:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:51:31
    >>205
    グルタミン酸ナトリウムの製法の話ではなくてその一皿にかける手間の話をしたかってん



    225:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:51:01.64ID:l6diHkSO0.net
    >>196
    伝統がない
    化学調味料という名前があかん
    味の素という名前があかん
    意識低い町中華御用達

    このあたりちゃうか
    最近の発酵食品も殆ど化学食品だけどな



    237:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:52:44.12ID:UMYlmH1F0.net
    >>225
    意識低い町中華というか化調語らんことには現代の中華料理語れんぞ
    旨味を発酵食品で補ってた中華はあれのおかげで世界に広がったんや



    249:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:54:20
    >>237
    ワイが化調肯定派なのは文脈から読み取って欲しいンゴね



    176:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:45:57.10ID:UMYlmH1F0.net
    生魚を保存するためになれずしだのアンチョビだのができたんやで
    だからもともと生食文化があったと考えるほうが自然



    182:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:46:46.54ID:JX/47ixBa.net
    料理は相乗効果ってことかね


    193:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:47:27.14ID:/xQORLF90.net
    こんにゃくとか白滝とか味ないやつ滅びろ


    197:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:47:43
    うなぎと言えば骨皮焼きよ


    199:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:47:53
    お刺身食べたいなぁ…


    200:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:48:00.11ID:8BF/YcV20.net
    スーパーの寿司コーナーの小袋の醤油なんであんなに美味いん


    204:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:48:33.97ID:U2/oke5r0.net
    サラダもドレッシングが旨いだけやしな


    215:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:49:55
    何も付けずに食べて通ぶってる奴は信用しないようにしてる
    蕎麦をつゆ付けずに食う奴も



    220:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:50:44
    この馬鹿と友達になりたい


    224:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:51:01.10ID:3YKBzjV+a.net
    刺身は醤油ほしいけど寿司ならなんも付けなくてもいけるな


    232:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:52:06.54ID:TMrardZc0.net
    >>224
    寿司は酢飯が味付けしてるからな



    227:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:51:17
    レモン塩だよなあ


    234:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:52:15.79ID:JX/47ixBa.net
    サーモンオニオンはマヨだな
    それでも醤油は垂らす



    239:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:52:45.73ID:+or2pZdY0.net
    醤油って最近は飲めないわ
    前はご飯にかけて食えたけど今は食えない



    247:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:53:56.16ID:VHccvX+pa.net
    醤油うまいんだよな…


    257:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:55:04.90ID:0PxIEM+r0.net
    スシローのドロっとしてない方の醤油すき


    272:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:56:59.62ID:lhHPkxd60.net
    ワイは醤油嫌いだから必然的に刺身も嫌い
    醤油ラーメンとかは食えるけどどストレートの醤油がマジで無理



    285:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:57:59.41ID:5y7BLI55p.net
    >>272
    塩で食え(拷問)



    278:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:57:22.03ID:8j7QzPBoK.net
    調味料は大体旨いわ単体でも
    いつもつまみ無くなったら塩を手のひらにかけて食べてる



    281:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:57:41.47ID:f4WoZQe70.net
    焼肉のタレも肉付けながら食うタレとそのままのタレなら前者の方が美味い


    282:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:57:42.51ID:+Gkin+mp0.net
    どっかの海外サイトで外人が醤油チョビ舐めしながら酒飲んどる言うてたわ
    どこの国も飲んべは塩気さえありゃいけるんやな



    289:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:58:25.61ID:0pJNAWk50.net
    >>282
    なんなら食塩つまみながら酒飲む奴もおるしな



    286:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:58:00.78ID:UhZFsCubM.net
    魚がうまい店はわさびが違う
    寿司屋だと特に



    326:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:02:18.27ID:l6diHkSO0.net
    >>286
    調味料は大体2倍の値段出せば3倍うまいから拘るとええで(極論)
    ウイスキーの2000円の壁に近しいものがある
    あと間違いなく減塩醤油とかこうたらあかんからな



    291:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:58:43.31ID:wgcc4ZAop.net
    回転寿司でも醤油を凝るだけでだいぶ違うよな


    296:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:59:16.84ID:Eg6ITF8t0.net
    醤油発明するまでは刺身に何つけてたんや?


    312:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:01:03.82ID:/yRcE8H00.net
    >>296
    酢とか生姜とか色々あったみたいやで



    307:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:00:44
    >>296
    酢がメジャーだったらしいで



    315:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:01:15.14ID:+or2pZdY0.net
    >>307
    これマジ?酢ってめちゃめちゃきつくない?



    330:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:02:34.32ID:/yRcE8H00.net
    >>315
    現代でもポン酢で食べるやつあるし薄ければいけるんちゃう?



    298:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 19:59:18.09ID:cE/UtvdP0.net
    ワサビじゃなくてしょうがとニンニク定期


    308:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:00:52.40ID:TKt9mHCQ0.net
    ワイ刺身大好きやけどつまに醤油つけて食っても旨いと感じるから結局醤油ありきやと思う


    337:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:03:31
    >>308
    魚の脂も溶け出しとるから多少は魚の頑張りもあるぞ



    355:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:05:16.86ID:UhZFsCubM.net
    >>337
    つまって味覚的にも栄養素的にもかなり合理的なんやってなあれ



    309:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:00:53.33ID:/GIGeN5Up.net
    アンチおつ
    刺身の旨さは酒の旨さなんだよなあ



    316:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:01:19.40ID:lG7TpBqud.net
    にんにく醤油で食べるのすき


    324:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:02:14.64ID:YtN0h7wr0.net
    醤油単品じゃうまくねえよ
    トマトだって素じゃ三流だけれど
    チーズと合わせて食うと超一流になるじゃん



    342:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:03:40.88ID:Eg6ITF8t0.net
    >>324
    オリーブオイルもかけたい



    329:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:02:25.32ID:rC52CbGm0.net
    九州の甘い醤油美味かった


    336:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:03:26
    しめ鯖ポン酢で食うとうまいで


    338:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:03:31
    刺身なんも付けんと食っても一応味はするんやけどな
    ほんのりした塩味と魚の脂の味が

    サラダにドレッシングかけるかそのまま食うかくらいの話やろな



    343:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:03:50.52ID:UMYlmH1F0.net
    だいたいどの国の料理もグルタミン酸とイノシン酸をどう組み合わせるかなんよ
    トマトは旨味調味料や



    350:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:04:52.43ID:6SRFI1Ud0.net
    >>343
    インドとかってスパイスやから別枠なんやないか?



    412:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:13:33.83ID:UMYlmH1F0.net
    >>350
    インドはトマトと鶏の組み合わせやね
    スパイスはスパイスで別枠やけどちゃんと芯の組み合わせはある



    346:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:04:15
    好きな食い方すればいいと思うけど普通に刺身もうまいと思う
    寿司の方が好き



    348:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:04:37
    九州行って熊本の馬刺しに甘い醤油めっちゃ合うしとりのたたきにも合うしあれ最高やわ


    360:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:05:55.25ID:yDJyKzEoM.net
    焼き魚は醤油無くても旨いって食えるけどな
    ホッケとか鮭なら



    364:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:06:20.15ID:4CeDtyZYd.net
    >>360
    そこで干物なんだよなぁ



    365:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:06:29.51ID:tC5I8iR40.net
    刺身用の醤油は実際うまい


    368:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:06:43.03ID:ZgFgA7/t0.net
    魚のフライって基本糞だよな
    イワシのフライとか最悪や



    375:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:07:37
    >>368
    うそやろ



    379:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:07:50.77ID:0GhXhU8R0.net
    >>368
    アジ「せやろか?」



    370:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:06:53.85ID:bTimhLyD0.net
    食通ぶってる馬鹿は絶対に認めないけどなんでも美味く食えるやつが一番の勝ち組なんだよな


    383:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:08:21
    >>370
    イギリス人「せやな」



    398:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:11:08.74ID:bTimhLyD0.net
    >>383
    イギリス人はまずいこと自覚してたからちげーよ



    373:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:07:21
    刺身食った後の醤油飲むとくそ美味いから醤油だけの性能じゃない


    380:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:08:00.25ID:+pnQkKUqd.net
    >>373
    わかるけど体に良くないからやめろよ…



    392:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:09:54.72ID:dJE9yvgB0.net
    醤油(系のソース)は焼くと更に中毒みが増す


    395:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:10:25.88ID:f4WoZQe70.net
    刺身が醤油を旨くするし焼肉が焼肉のタレを旨くするし鍋の出汁がポン酢を旨くするしで調味料も単体じゃ光らんよ


    396:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:10:59.09ID:0pJNAWk50.net
    >>395
    そもそも調味料やしな



    402:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:11:33.30ID:CSgb2ly60.net
    赤身以外なら醤油なしでも結構食えるな


    403:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:11:36.32ID:XxnOvV4w0.net
    たまにその魚は塩で食べてくださいみたいなの出てくるけどあれもうまいよな


    404:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:11:56.01ID:l6diHkSO0.net
    伝統的な発酵食品はもう芸術よ
    日本なら味噌や醤油
    フランスのチーズやワイン
    マイナーどころでは鰹節なんかも素晴らしい
    チーズ協会の日本視察では鰹節工場見学してったンゴ



    422:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:15:16.93ID:UMYlmH1F0.net
    >>404
    中国内陸部の古漬文化は素晴らしいと思うわ



    405:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:12:21.30ID:6SRFI1Ud0.net
    調味料って人類の歴史でいつ頃から誕生したんやろな
    初期の人類はサルと同じように食べ物を生で食べていたはずよな
    その後で火が使えるようになった
    そこまでは分かる
    それに調味料かけたら美味いやんって気付いたやつすげえよな



    411:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:13:15.86ID:Eg6ITF8t0.net
    >>405
    猿酒とか言うし発酵に関してはウホウホ言うとる時から作ってそうやね



    415:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:13:55.26ID:Q9opzyO40.net
    >>405
    調味料の歴史とかNHKのドキュメントで見てえな



    409:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:13:09.96ID:/yRcE8H00.net
    >>405
    最初は海水で洗ったら塩味付いて美味かったとかやろな



    439:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:20:14.04ID:6SRFI1Ud0.net
    >>409
    海水で洗ったら旨い

    海水干してみたら何か白い塊ができた

    これ舐めたら旨いから食べ物につけたろ!

    ってなったんかな



    429:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:18:15.15ID:skwULaghd.net
    >>405
    最古の調味料は塩と言われてるんやで
    四大文明は全て川の近くやけどこの理由の一つとされているのは海水を使った塩の産地と直結できるからや
    中でも最も大々的に塩を生産していたのが中国の黄河文明や



    442:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:20:46.89ID:6SRFI1Ud0.net
    >>429
    はえーやっぱり古代中国父さんって神だわ



    420:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:15:03.68ID:fuGSjcxHd.net
    言うほど醤油がうまいだけか?
    醤油かけた刺身って醤油味のものでもかなり美味い部類やん



    426:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:17:20.12ID:OQSuvlSga.net
    >>420
    一理ある
    そこに米を加えた寿司が最強や



    433:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:18:44.94ID:l6diHkSO0.net
    っていうか最近の飯はうますぎるわ
    ラーメンとかもカンストしちゃってるわ
    軽い中毒になるから三日連続で食べると次の日も食べたくてしゃーなくなる
    一週間あけるとそこまで病的に食べたくはならない



    440:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:20:37.54ID:DgHKex7A0.net
    寿司は醤油なしで行けへんこともないが醤油ある方が100倍うまい


    406:風吹けば名無し: 2019/10/25(金) 20:12:55.10ID:tLNrtDMq0.net
    グルメ過ぎて好き嫌いが激しすぎるより何でもウメーと思って食べれた方が幸せや




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    名無しさん 2019年10月30日 18:28 ID:7BAmJ1Ou0 ▼このコメントに返信

    デブ味覚の集まりかよw

    名無しさん 2019年10月30日 19:02 ID:YjyOhD8j0 ▼このコメントに返信

    安居酒屋の造りとか
    スーパーで売ってる解凍モノだとそういう意見になるのはわかる

    無名の信者 2019年10月30日 19:40 ID:pUckPvc.0 ▼このコメントに返信

    うっせー
    焼肉もタレだけ舐めてろよ

    無名の信者 2019年10月30日 20:17 ID:mXAAvaMD0 ▼このコメントに返信

    アホ「魚を生食するのは日本だけ!」
    オイスターバー「」

    無名の信者 2019年10月30日 21:32 ID:J3B09Q3N0 ▼このコメントに返信

    舌バカが多いこと

    名無しさん 2019年10月31日 00:30 ID:7vvUbJiw0 ▼このコメントに返信

    底辺ほど調味料ドバドバの炭水化物むしゃむしゃ
    そんで大体が小太り

    

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