馬鹿「刺し身うめー!」ワイ「それ、醤油が美味いだけだから」馬鹿「え、そうなん?(醤油ゴクー」
馬鹿「ほんとだ、醤油うめー!」
ワイ「」
4:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:20:40.48ID:GeBzh1t70.net
草
草
5:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:20:57.71ID:LwCLsNQna.net
愛すべき馬鹿
愛すべき馬鹿
11:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:21:31.89ID:MwIpLWpAr.net
うまい醤油はほんとうまい
うまい醤油はほんとうまい
35:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:26:57.88ID:6SRFI1Ud0.net
>>11
刺し身に醤油漬けないと不味いのは事実やから醤油がキーなのは間違いないわ
>>11
刺し身に醤油漬けないと不味いのは事実やから醤油がキーなのは間違いないわ
38:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:27:26.42ID:hyl8u/xZd.net
>>35
刺し身と醤油のアンサンブルが美味いんやぞ
刺し身単体も醤油単体もアカン
>>35
刺し身と醤油のアンサンブルが美味いんやぞ
刺し身単体も醤油単体もアカン
39:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:27:50.68ID:TWCABlQ2d.net
>>35
醤油が日本人の舌に合うんやろな
>>35
醤油が日本人の舌に合うんやろな
58:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:31:19.10ID:l6diHkSO0.net
>>35
塩でもうまいぞ
つーか塩分はうまい
>>35
塩でもうまいぞ
つーか塩分はうまい
12:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:21:36.61ID:+pnQkKUqd.net
その後亡くなったんだよね
その後亡くなったんだよね
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14:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:21:41.35ID:4WueMXDHH.net
これは陽キャ
これは陽キャ
15:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:21:46.33ID:mame/2Dk0.net
赤紙届いてそう
赤紙届いてそう
18:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:22:25.02ID:JJeqjqby0.net
わさびin
わさびin
21:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:22:43.82ID:9N39R6j10.net
かわいい
かわいい
24:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:23:48.52ID:sCoM1Alf0.net
醤油薄めて魚の出汁入れたらうまいっていいそう
醤油薄めて魚の出汁入れたらうまいっていいそう
51:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:30:23
>>24
旨味凝縮してんだからそりゃうまいに決まってんだろ
>>24
旨味凝縮してんだからそりゃうまいに決まってんだろ
26:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:23:52.27ID:o6a9r6bra.net
でもフンドーキンの醤油は美味しいよね
でもフンドーキンの醤油は美味しいよね
27:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:24:08.45ID:96xP5uLO0.net
腎臓「ほな…また…」
腎臓「ほな…また…」
30:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:24:51
人生楽しそう
人生楽しそう
33:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:26:39.91ID:OBW1Bc/Od.net
海外行くと一週間くらいで身体が醤油を欲してくるわ
海外行くと一週間くらいで身体が醤油を欲してくるわ
37:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:27:26.09ID:LR0IZUBJ0.net
ご飯「ワイにかけたらもっとうまいで」
ご飯「ワイにかけたらもっとうまいで」
40:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:28:05.17ID:DVlzqPOM0.net
食感がええんやぞ
食感がええんやぞ
41:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:28:12.61ID:JjnqVZBs0.net
いうても醤油に合う食材と合わない食材あるやろ
いうても醤油に合う食材と合わない食材あるやろ
43:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:28:53.13ID:Jxc3VBf00.net
醤油作ったやつが天才
醤油作ったやつが天才
53:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:30:47.82ID:m7x8KsT2a.net
ワイ「醤油の原材料である大豆がうまいだけだから」
馬鹿「大豆うめー!」ポリポリ
ワイ「醤油の原材料である大豆がうまいだけだから」
馬鹿「大豆うめー!」ポリポリ
54:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:30:54.52ID:vcJ0L3O10.net
刺身より馬刺のほうが上手い
刺身より馬刺のほうが上手い
57:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:31:18.96ID:2BqTNfYI0.net
ワサビ醤油の美味さヤバいからな
ワサビ醤油の美味さヤバいからな
65:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:32:41.06ID:bJhVRXgO0.net
別にタレなくても美味いカニが正義だったか
別にタレなくても美味いカニが正義だったか
69:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:33:02.56ID:l6diHkSO0.net
生タコとか鯛の寿司は塩のほうがうまい
カツオとか赤身とかは完全に醤油がうまい
歯応え系は塩で代用効く、脂多いのは醤油一択のイメージ
生タコとか鯛の寿司は塩のほうがうまい
カツオとか赤身とかは完全に醤油がうまい
歯応え系は塩で代用効く、脂多いのは醤油一択のイメージ
71:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:33:25.06ID:mj0PvqjQ0.net
実際しょうゆおにぎりうめえしゃーない
実際しょうゆおにぎりうめえしゃーない
75:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:33:56.43ID:nj7GYlaba.net
マヨネーズを持ってきてくれ
マヨネーズを持ってきてくれ
83:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:35:10.49ID:7wE+X87Na.net
自称鰻好きはタレの無い鰻を食っても本当にうまいって言えるんか?
自称鰻好きはタレの無い鰻を食っても本当にうまいって言えるんか?
96:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:36:35.65ID:l6diHkSO0.net
>>83
白焼きは普通にそこそこうまいよ
他の魚と比べて頭抜けてはないけど
>>83
白焼きは普通にそこそこうまいよ
他の魚と比べて頭抜けてはないけど
98:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:36:39.37ID:+pnQkKUqd.net
>>83
白焼きもキモ吸いも美味しいんだよなあ
>>83
白焼きもキモ吸いも美味しいんだよなあ
84:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:35:14.99ID:HR3DdtMQ0.net
イカは塩もいいぞ
イカは塩もいいぞ
89:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:35:36.36ID:KfwJtqz10.net
し、しんでる…
し、しんでる…
90:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:35:44
醤油がうまいから食ってる感はある
生で食べんの日本だけだし
醤油がうまいから食ってる感はある
生で食べんの日本だけだし
91:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:35:48
イノシン酸とグルタミン酸がどーのこーの
イノシン酸とグルタミン酸がどーのこーの
106:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:37:25.32ID:BMBb8rtC0.net
半熟じゃない目玉焼きに醤油だけはイマイチやけど半熟の目玉焼きに醤油はクソ美味いよな
半熟じゃない目玉焼きに醤油だけはイマイチやけど半熟の目玉焼きに醤油はクソ美味いよな
113:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:38:26.86ID:rVhjLEEAa.net
>>106
半熟じゃなくてもうまいんじゃ
ゆで卵を醤油で食べるのもうまいんじゃ
醤油がうまいんじゃ
>>106
半熟じゃなくてもうまいんじゃ
ゆで卵を醤油で食べるのもうまいんじゃ
醤油がうまいんじゃ
118:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:38:41.30ID:nS78sepBa.net
>>106
うーんどちらもうまい
>>106
うーんどちらもうまい
108:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:37:54.48ID:0pJNAWk50.net
普通ポン酢だよね
普通ポン酢だよね
112:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:38:26.53ID:079uiX3z0.net
醤油だけでも刺身だけでもキツイってことはマリアージュやろ
醤油だけでも刺身だけでもキツイってことはマリアージュやろ
116:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:38:33.37ID:DP65WZtAM.net
何もつけず生で食べるのが本当にうまいならもっと魚の生食文化が広まってるだろ
何もつけず生で食べるのが本当にうまいならもっと魚の生食文化が広まってるだろ
246:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:53:53.85ID:52RAr9wyd.net
>>116
確かに
>>116
確かに
136:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:41:24
>>116
これ
生で魚食べるなんてアイデアもクソもないからな
世界中で一度は試みられて無能と評価された料理や
それが唯一日本で生き残ったのは醤油が凄いからに他ならない
>>116
これ
生で魚食べるなんてアイデアもクソもないからな
世界中で一度は試みられて無能と評価された料理や
それが唯一日本で生き残ったのは醤油が凄いからに他ならない
138:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:42:07.89ID:MwIpLWpAr.net
>>136
納得したわ
>>136
納得したわ
139:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:42:16.28ID:pyZi7Hcq0.net
>>136
カルパッチョ「せやろか
>>136
カルパッチョ「せやろか
152:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:44:00.57ID:UMYlmH1F0.net
>>139
生魚のカルパッチョは日本で生まれた料理や
世界の生魚料理やと中米のセビチェとかはある
>>139
生魚のカルパッチョは日本で生まれた料理や
世界の生魚料理やと中米のセビチェとかはある
359:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:05:47.74ID:vEJaLzp2a.net
>>139
肉定期
>>139
肉定期
119:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:38:55.11ID:JX/47ixBa.net
イカは柚子胡椒
活タコは塩
馬刺しは九州醤油
カツオはぽん酢
ここまではこだわるけど他はなんでも刺身醤油でいいわ
イカは柚子胡椒
活タコは塩
馬刺しは九州醤油
カツオはぽん酢
ここまではこだわるけど他はなんでも刺身醤油でいいわ
121:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:39:07.99ID:6Lx2Cw5yr.net
軽く岩塩と山葵のせて食っても美味いぞ
軽く岩塩と山葵のせて食っても美味いぞ
122:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:39:11.58ID:T7Ctj2yLd.net
九州醤油美味しいわ
九州醤油美味しいわ
126:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:39:29.25ID:7rtk90Zlp.net
タコわさうまいンゴ
タコわさうまいンゴ
131:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:40:09.78ID:2BqTNfYI0.net
醤油が合わない食材ある?
醤油が合わない食材ある?
133:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:40:42.01ID:p/H//BX1p.net
ヨーロッパ住んでるときに現地のスーパーで買ったのはコレジャナイ感すごかったな
ヨーロッパ住んでるときに現地のスーパーで買ったのはコレジャナイ感すごかったな
143:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:42:33.76ID:pORN6KqDd.net
ワイ餃子好きでよく手作りしてるんやけど
最近餃子やなくて酢醤油が好きなんやと気づいたわ
ワイ餃子好きでよく手作りしてるんやけど
最近餃子やなくて酢醤油が好きなんやと気づいたわ
150:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:43:43
>>143
騙されたと思って餃子を酢で食べてみ?
うまいで
>>143
騙されたと思って餃子を酢で食べてみ?
うまいで
144:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:42:34.25ID:n488Tglma.net
他に蒲焼きのタレが合うもんある?
他に蒲焼きのタレが合うもんある?
160:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:44:41.99ID:UMYlmH1F0.net
>>144
なす
>>144
なす
146:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:42:56.70ID:TraItx8e0.net
九州のしょうゆって県外の人間でもおいしい?
ちな新潟県民
九州のしょうゆって県外の人間でもおいしい?
ちな新潟県民
190:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:47:16.70ID:TMrardZc0.net
>>146
甘いから好みやかけるモノによる
納豆に甘い醤油かけるのはガチでないわと思ったで
>>146
甘いから好みやかけるモノによる
納豆に甘い醤油かけるのはガチでないわと思ったで
153:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:44:00.64ID:zylsKf3K0.net
密閉ボトルのしょうゆ便利すぎる
密閉ボトルのしょうゆ便利すぎる
158:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:44:30.75ID:JX/47ixBa.net
餃子は柚子胡椒だとリンガーハットに刷り込まれた
餃子は柚子胡椒だとリンガーハットに刷り込まれた
159:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:44:41.21ID:cRFuWes/0.net
でも醤油そのまま飲むより刺身につけて食べた方がうまいよね
でも醤油そのまま飲むより刺身につけて食べた方がうまいよね
166:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:45:05.40ID:4LDakDNc0.net
ワイは生レバーが好きやったんやけど
ごま油と塩がうまいだけだったって最近気付いた
ワイは生レバーが好きやったんやけど
ごま油と塩がうまいだけだったって最近気付いた
181:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:46:46.29ID:UMYlmH1F0.net
>>166
味の素ドバババかけるともっとうまいぞ
>>166
味の素ドバババかけるともっとうまいぞ
196:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:47:37
>>181
味の素は旨いけどなんか負けた気持ちになるのなんでやろ
>>181
味の素は旨いけどなんか負けた気持ちになるのなんでやろ
201:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:48:02.44ID:mFYCpXY/F.net
>>196
そらもうインスタントだからやろ
>>196
そらもうインスタントだからやろ
205:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:48:35.53ID:UMYlmH1F0.net
>>201
発酵調味料やぞ
醤油と同じや
>>201
発酵調味料やぞ
醤油と同じや
229:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:51:31
>>205
グルタミン酸ナトリウムの製法の話ではなくてその一皿にかける手間の話をしたかってん
>>205
グルタミン酸ナトリウムの製法の話ではなくてその一皿にかける手間の話をしたかってん
225:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:51:01.64ID:l6diHkSO0.net
>>196
伝統がない
化学調味料という名前があかん
味の素という名前があかん
意識低い町中華御用達
このあたりちゃうか
最近の発酵食品も殆ど化学食品だけどな
>>196
伝統がない
化学調味料という名前があかん
味の素という名前があかん
意識低い町中華御用達
このあたりちゃうか
最近の発酵食品も殆ど化学食品だけどな
237:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:52:44.12ID:UMYlmH1F0.net
>>225
意識低い町中華というか化調語らんことには現代の中華料理語れんぞ
旨味を発酵食品で補ってた中華はあれのおかげで世界に広がったんや
>>225
意識低い町中華というか化調語らんことには現代の中華料理語れんぞ
旨味を発酵食品で補ってた中華はあれのおかげで世界に広がったんや
249:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:54:20
>>237
ワイが化調肯定派なのは文脈から読み取って欲しいンゴね
>>237
ワイが化調肯定派なのは文脈から読み取って欲しいンゴね
176:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:45:57.10ID:UMYlmH1F0.net
生魚を保存するためになれずしだのアンチョビだのができたんやで
だからもともと生食文化があったと考えるほうが自然
生魚を保存するためになれずしだのアンチョビだのができたんやで
だからもともと生食文化があったと考えるほうが自然
182:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:46:46.54ID:JX/47ixBa.net
料理は相乗効果ってことかね
料理は相乗効果ってことかね
193:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:47:27.14ID:/xQORLF90.net
こんにゃくとか白滝とか味ないやつ滅びろ
こんにゃくとか白滝とか味ないやつ滅びろ
197:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:47:43
うなぎと言えば骨皮焼きよ
うなぎと言えば骨皮焼きよ
199:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:47:53
お刺身食べたいなぁ…
お刺身食べたいなぁ…
200:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:48:00.11ID:8BF/YcV20.net
スーパーの寿司コーナーの小袋の醤油なんであんなに美味いん
スーパーの寿司コーナーの小袋の醤油なんであんなに美味いん
204:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:48:33.97ID:U2/oke5r0.net
サラダもドレッシングが旨いだけやしな
サラダもドレッシングが旨いだけやしな
215:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:49:55
何も付けずに食べて通ぶってる奴は信用しないようにしてる
蕎麦をつゆ付けずに食う奴も
何も付けずに食べて通ぶってる奴は信用しないようにしてる
蕎麦をつゆ付けずに食う奴も
220:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:50:44
この馬鹿と友達になりたい
この馬鹿と友達になりたい
224:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:51:01.10ID:3YKBzjV+a.net
刺身は醤油ほしいけど寿司ならなんも付けなくてもいけるな
刺身は醤油ほしいけど寿司ならなんも付けなくてもいけるな
232:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:52:06.54ID:TMrardZc0.net
>>224
寿司は酢飯が味付けしてるからな
>>224
寿司は酢飯が味付けしてるからな
227:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:51:17
レモン塩だよなあ
レモン塩だよなあ
234:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:52:15.79ID:JX/47ixBa.net
サーモンオニオンはマヨだな
それでも醤油は垂らす
サーモンオニオンはマヨだな
それでも醤油は垂らす
239:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:52:45.73ID:+or2pZdY0.net
醤油って最近は飲めないわ
前はご飯にかけて食えたけど今は食えない
醤油って最近は飲めないわ
前はご飯にかけて食えたけど今は食えない
247:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:53:56.16ID:VHccvX+pa.net
醤油うまいんだよな…
醤油うまいんだよな…
257:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:55:04.90ID:0PxIEM+r0.net
スシローのドロっとしてない方の醤油すき
スシローのドロっとしてない方の醤油すき
272:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:56:59.62ID:lhHPkxd60.net
ワイは醤油嫌いだから必然的に刺身も嫌い
醤油ラーメンとかは食えるけどどストレートの醤油がマジで無理
ワイは醤油嫌いだから必然的に刺身も嫌い
醤油ラーメンとかは食えるけどどストレートの醤油がマジで無理
285:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:57:59.41ID:5y7BLI55p.net
>>272
塩で食え(拷問)
>>272
塩で食え(拷問)
278:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:57:22.03ID:8j7QzPBoK.net
調味料は大体旨いわ単体でも
いつもつまみ無くなったら塩を手のひらにかけて食べてる
調味料は大体旨いわ単体でも
いつもつまみ無くなったら塩を手のひらにかけて食べてる
281:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:57:41.47ID:f4WoZQe70.net
焼肉のタレも肉付けながら食うタレとそのままのタレなら前者の方が美味い
焼肉のタレも肉付けながら食うタレとそのままのタレなら前者の方が美味い
282:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:57:42.51ID:+Gkin+mp0.net
どっかの海外サイトで外人が醤油チョビ舐めしながら酒飲んどる言うてたわ
どこの国も飲んべは塩気さえありゃいけるんやな
どっかの海外サイトで外人が醤油チョビ舐めしながら酒飲んどる言うてたわ
どこの国も飲んべは塩気さえありゃいけるんやな
289:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:58:25.61ID:0pJNAWk50.net
>>282
なんなら食塩つまみながら酒飲む奴もおるしな
>>282
なんなら食塩つまみながら酒飲む奴もおるしな
286:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:58:00.78ID:UhZFsCubM.net
魚がうまい店はわさびが違う
寿司屋だと特に
魚がうまい店はわさびが違う
寿司屋だと特に
326:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:02:18.27ID:l6diHkSO0.net
>>286
調味料は大体2倍の値段出せば3倍うまいから拘るとええで(極論)
ウイスキーの2000円の壁に近しいものがある
あと間違いなく減塩醤油とかこうたらあかんからな
>>286
調味料は大体2倍の値段出せば3倍うまいから拘るとええで(極論)
ウイスキーの2000円の壁に近しいものがある
あと間違いなく減塩醤油とかこうたらあかんからな
291:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:58:43.31ID:wgcc4ZAop.net
回転寿司でも醤油を凝るだけでだいぶ違うよな
回転寿司でも醤油を凝るだけでだいぶ違うよな
296:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:59:16.84ID:Eg6ITF8t0.net
醤油発明するまでは刺身に何つけてたんや?
醤油発明するまでは刺身に何つけてたんや?
312:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:01:03.82ID:/yRcE8H00.net
>>296
酢とか生姜とか色々あったみたいやで
>>296
酢とか生姜とか色々あったみたいやで
307:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:00:44
>>296
酢がメジャーだったらしいで
>>296
酢がメジャーだったらしいで
315:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:01:15.14ID:+or2pZdY0.net
>>307
これマジ?酢ってめちゃめちゃきつくない?
>>307
これマジ?酢ってめちゃめちゃきつくない?
330:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:02:34.32ID:/yRcE8H00.net
>>315
現代でもポン酢で食べるやつあるし薄ければいけるんちゃう?
>>315
現代でもポン酢で食べるやつあるし薄ければいけるんちゃう?
298:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 19:59:18.09ID:cE/UtvdP0.net
ワサビじゃなくてしょうがとニンニク定期
ワサビじゃなくてしょうがとニンニク定期
308:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:00:52.40ID:TKt9mHCQ0.net
ワイ刺身大好きやけどつまに醤油つけて食っても旨いと感じるから結局醤油ありきやと思う
ワイ刺身大好きやけどつまに醤油つけて食っても旨いと感じるから結局醤油ありきやと思う
337:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:03:31
>>308
魚の脂も溶け出しとるから多少は魚の頑張りもあるぞ
>>308
魚の脂も溶け出しとるから多少は魚の頑張りもあるぞ
355:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:05:16.86ID:UhZFsCubM.net
>>337
つまって味覚的にも栄養素的にもかなり合理的なんやってなあれ
>>337
つまって味覚的にも栄養素的にもかなり合理的なんやってなあれ
309:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:00:53.33ID:/GIGeN5Up.net
アンチおつ
刺身の旨さは酒の旨さなんだよなあ
アンチおつ
刺身の旨さは酒の旨さなんだよなあ
316:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:01:19.40ID:lG7TpBqud.net
にんにく醤油で食べるのすき
にんにく醤油で食べるのすき
324:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:02:14.64ID:YtN0h7wr0.net
醤油単品じゃうまくねえよ
トマトだって素じゃ三流だけれど
チーズと合わせて食うと超一流になるじゃん
醤油単品じゃうまくねえよ
トマトだって素じゃ三流だけれど
チーズと合わせて食うと超一流になるじゃん
342:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:03:40.88ID:Eg6ITF8t0.net
>>324
オリーブオイルもかけたい
>>324
オリーブオイルもかけたい
329:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:02:25.32ID:rC52CbGm0.net
九州の甘い醤油美味かった
九州の甘い醤油美味かった
336:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:03:26
しめ鯖ポン酢で食うとうまいで
しめ鯖ポン酢で食うとうまいで
338:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:03:31
刺身なんも付けんと食っても一応味はするんやけどな
ほんのりした塩味と魚の脂の味が
サラダにドレッシングかけるかそのまま食うかくらいの話やろな
刺身なんも付けんと食っても一応味はするんやけどな
ほんのりした塩味と魚の脂の味が
サラダにドレッシングかけるかそのまま食うかくらいの話やろな
343:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:03:50.52ID:UMYlmH1F0.net
だいたいどの国の料理もグルタミン酸とイノシン酸をどう組み合わせるかなんよ
トマトは旨味調味料や
だいたいどの国の料理もグルタミン酸とイノシン酸をどう組み合わせるかなんよ
トマトは旨味調味料や
350:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:04:52.43ID:6SRFI1Ud0.net
>>343
インドとかってスパイスやから別枠なんやないか?
>>343
インドとかってスパイスやから別枠なんやないか?
412:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:13:33.83ID:UMYlmH1F0.net
>>350
インドはトマトと鶏の組み合わせやね
スパイスはスパイスで別枠やけどちゃんと芯の組み合わせはある
>>350
インドはトマトと鶏の組み合わせやね
スパイスはスパイスで別枠やけどちゃんと芯の組み合わせはある
346:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:04:15
好きな食い方すればいいと思うけど普通に刺身もうまいと思う
寿司の方が好き
好きな食い方すればいいと思うけど普通に刺身もうまいと思う
寿司の方が好き
348:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:04:37
九州行って熊本の馬刺しに甘い醤油めっちゃ合うしとりのたたきにも合うしあれ最高やわ
九州行って熊本の馬刺しに甘い醤油めっちゃ合うしとりのたたきにも合うしあれ最高やわ
360:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:05:55.25ID:yDJyKzEoM.net
焼き魚は醤油無くても旨いって食えるけどな
ホッケとか鮭なら
焼き魚は醤油無くても旨いって食えるけどな
ホッケとか鮭なら
364:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:06:20.15ID:4CeDtyZYd.net
>>360
そこで干物なんだよなぁ
>>360
そこで干物なんだよなぁ
365:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:06:29.51ID:tC5I8iR40.net
刺身用の醤油は実際うまい
刺身用の醤油は実際うまい
368:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:06:43.03ID:ZgFgA7/t0.net
魚のフライって基本糞だよな
イワシのフライとか最悪や
魚のフライって基本糞だよな
イワシのフライとか最悪や
375:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:07:37
>>368
うそやろ
>>368
うそやろ
379:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:07:50.77ID:0GhXhU8R0.net
>>368
アジ「せやろか?」
>>368
アジ「せやろか?」
370:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:06:53.85ID:bTimhLyD0.net
食通ぶってる馬鹿は絶対に認めないけどなんでも美味く食えるやつが一番の勝ち組なんだよな
食通ぶってる馬鹿は絶対に認めないけどなんでも美味く食えるやつが一番の勝ち組なんだよな
383:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:08:21
>>370
イギリス人「せやな」
>>370
イギリス人「せやな」
398:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:11:08.74ID:bTimhLyD0.net
>>383
イギリス人はまずいこと自覚してたからちげーよ
>>383
イギリス人はまずいこと自覚してたからちげーよ
373:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:07:21
刺身食った後の醤油飲むとくそ美味いから醤油だけの性能じゃない
刺身食った後の醤油飲むとくそ美味いから醤油だけの性能じゃない
380:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:08:00.25ID:+pnQkKUqd.net
>>373
わかるけど体に良くないからやめろよ…
>>373
わかるけど体に良くないからやめろよ…
392:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:09:54.72ID:dJE9yvgB0.net
醤油(系のソース)は焼くと更に中毒みが増す
醤油(系のソース)は焼くと更に中毒みが増す
395:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:10:25.88ID:f4WoZQe70.net
刺身が醤油を旨くするし焼肉が焼肉のタレを旨くするし鍋の出汁がポン酢を旨くするしで調味料も単体じゃ光らんよ
刺身が醤油を旨くするし焼肉が焼肉のタレを旨くするし鍋の出汁がポン酢を旨くするしで調味料も単体じゃ光らんよ
396:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:10:59.09ID:0pJNAWk50.net
>>395
そもそも調味料やしな
>>395
そもそも調味料やしな
402:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:11:33.30ID:CSgb2ly60.net
赤身以外なら醤油なしでも結構食えるな
赤身以外なら醤油なしでも結構食えるな
403:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:11:36.32ID:XxnOvV4w0.net
たまにその魚は塩で食べてくださいみたいなの出てくるけどあれもうまいよな
たまにその魚は塩で食べてくださいみたいなの出てくるけどあれもうまいよな
404:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:11:56.01ID:l6diHkSO0.net
伝統的な発酵食品はもう芸術よ
日本なら味噌や醤油
フランスのチーズやワイン
マイナーどころでは鰹節なんかも素晴らしい
チーズ協会の日本視察では鰹節工場見学してったンゴ
伝統的な発酵食品はもう芸術よ
日本なら味噌や醤油
フランスのチーズやワイン
マイナーどころでは鰹節なんかも素晴らしい
チーズ協会の日本視察では鰹節工場見学してったンゴ
422:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:15:16.93ID:UMYlmH1F0.net
>>404
中国内陸部の古漬文化は素晴らしいと思うわ
>>404
中国内陸部の古漬文化は素晴らしいと思うわ
405:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:12:21.30ID:6SRFI1Ud0.net
調味料って人類の歴史でいつ頃から誕生したんやろな
初期の人類はサルと同じように食べ物を生で食べていたはずよな
その後で火が使えるようになった
そこまでは分かる
それに調味料かけたら美味いやんって気付いたやつすげえよな
調味料って人類の歴史でいつ頃から誕生したんやろな
初期の人類はサルと同じように食べ物を生で食べていたはずよな
その後で火が使えるようになった
そこまでは分かる
それに調味料かけたら美味いやんって気付いたやつすげえよな
411:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:13:15.86ID:Eg6ITF8t0.net
>>405
猿酒とか言うし発酵に関してはウホウホ言うとる時から作ってそうやね
>>405
猿酒とか言うし発酵に関してはウホウホ言うとる時から作ってそうやね
415:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:13:55.26ID:Q9opzyO40.net
>>405
調味料の歴史とかNHKのドキュメントで見てえな
>>405
調味料の歴史とかNHKのドキュメントで見てえな
409:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:13:09.96ID:/yRcE8H00.net
>>405
最初は海水で洗ったら塩味付いて美味かったとかやろな
>>405
最初は海水で洗ったら塩味付いて美味かったとかやろな
439:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:20:14.04ID:6SRFI1Ud0.net
>>409
海水で洗ったら旨い
↓
海水干してみたら何か白い塊ができた
↓
これ舐めたら旨いから食べ物につけたろ!
ってなったんかな
>>409
海水で洗ったら旨い
↓
海水干してみたら何か白い塊ができた
↓
これ舐めたら旨いから食べ物につけたろ!
ってなったんかな
429:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:18:15.15ID:skwULaghd.net
>>405
最古の調味料は塩と言われてるんやで
四大文明は全て川の近くやけどこの理由の一つとされているのは海水を使った塩の産地と直結できるからや
中でも最も大々的に塩を生産していたのが中国の黄河文明や
>>405
最古の調味料は塩と言われてるんやで
四大文明は全て川の近くやけどこの理由の一つとされているのは海水を使った塩の産地と直結できるからや
中でも最も大々的に塩を生産していたのが中国の黄河文明や
442:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:20:46.89ID:6SRFI1Ud0.net
>>429
はえーやっぱり古代中国父さんって神だわ
>>429
はえーやっぱり古代中国父さんって神だわ
420:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:15:03.68ID:fuGSjcxHd.net
言うほど醤油がうまいだけか?
醤油かけた刺身って醤油味のものでもかなり美味い部類やん
言うほど醤油がうまいだけか?
醤油かけた刺身って醤油味のものでもかなり美味い部類やん
426:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:17:20.12ID:OQSuvlSga.net
>>420
一理ある
そこに米を加えた寿司が最強や
>>420
一理ある
そこに米を加えた寿司が最強や
433:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:18:44.94ID:l6diHkSO0.net
っていうか最近の飯はうますぎるわ
ラーメンとかもカンストしちゃってるわ
軽い中毒になるから三日連続で食べると次の日も食べたくてしゃーなくなる
一週間あけるとそこまで病的に食べたくはならない
っていうか最近の飯はうますぎるわ
ラーメンとかもカンストしちゃってるわ
軽い中毒になるから三日連続で食べると次の日も食べたくてしゃーなくなる
一週間あけるとそこまで病的に食べたくはならない
440:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:20:37.54ID:DgHKex7A0.net
寿司は醤油なしで行けへんこともないが醤油ある方が100倍うまい
寿司は醤油なしで行けへんこともないが醤油ある方が100倍うまい
406:風吹けば名無し:
2019/10/25(金) 20:12:55.10ID:tLNrtDMq0.net
グルメ過ぎて好き嫌いが激しすぎるより何でもウメーと思って食べれた方が幸せや
グルメ過ぎて好き嫌いが激しすぎるより何でもウメーと思って食べれた方が幸せや
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Error回避
1 名無しさん 2019年10月30日 18:28 ID:7BAmJ1Ou0 ▼このコメントに返信
デブ味覚の集まりかよw
2 名無しさん 2019年10月30日 19:02 ID:YjyOhD8j0 ▼このコメントに返信
安居酒屋の造りとか
スーパーで売ってる解凍モノだとそういう意見になるのはわかる
3 無名の信者 2019年10月30日 19:40 ID:pUckPvc.0 ▼このコメントに返信
うっせー
焼肉もタレだけ舐めてろよ
4 無名の信者 2019年10月30日 20:17 ID:mXAAvaMD0 ▼このコメントに返信
アホ「魚を生食するのは日本だけ!」
オイスターバー「」
5 無名の信者 2019年10月30日 21:32 ID:J3B09Q3N0 ▼このコメントに返信
舌バカが多いこと
6 名無しさん 2019年10月31日 00:30 ID:7vvUbJiw0 ▼このコメントに返信
底辺ほど調味料ドバドバの炭水化物むしゃむしゃ
そんで大体が小太り
7 2023年11月15日 23:55 ID:xBKT6hl60 ▼このコメントに返信
うなぎは白焼の抹茶塩が好き