フグ料理で死亡事故起こした調理師ワイ、3年の時を超え無事フグ料亭に再就職



    1風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:05:27.87ID:SAb/hLOb0.net
    また戻ってこれてよかった
    前向きに努力していこうと思う



    2風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:05:44.53ID:wykGCbr60.net
    がんばれ


    3風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:05:44.83ID:jr017NuC0.net
    給料ええん?


    11風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:07:20.24ID:SAb/hLOb0.net
    >>3
    普通の板前と同じやで
    経験年数あるから新米よりちょっといいけどな



    4風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:06:06.57ID:pCHvhbEAd.net
    あかんがな


    5風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:06:10.16ID:xhlqM9DA0.net
    ヒェッ


    8風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:06:57.90ID:yYU710NT0.net
    二度とくんな


    




    6風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:06:20.47ID:IWAbZL7Sa.net
    死亡事故ならググれば出るんちゃう


    13風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:07:44.23ID:SAb/hLOb0.net
    >>6
    余裕で出るで。



    9風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:07:10.05ID:uLCYPFid0.net
    そんなに免許緩いんか


    22風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:09:04.76ID:SAb/hLOb0.net
    >>9
    別にゆるくないけど実技さえできればおk



    31風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:10:57.64ID:UtWbi0by0.net
    >>9
    自治体によってはめちゃくちゃ簡単



    15風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:08:02.21ID:RCoHgN+10.net
    マジレスするとそんな事故起こしたら二度と免許なんて取れないぞ


    26風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:10:21.13ID:SAb/hLOb0.net
    >>15
    それよく勘違いされてるけど別に事故起こしても剥奪されないし
    店も営業停止にならないしクビにもならない
    3年辞めてたのは単に店居づらくなったから辞めただけ



    18風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:08:20.79ID:4HHfDLIz0.net
    なんで毒取り除けなかったん?


    20風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:08:34.27ID:gMn6Fam6d.net
    エイプリルフールは昨日だぞ


    23風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:09:37.05ID:DXk2Bcgp0.net
    はぇ~


    25風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:10:02.18ID:d6tb4KOz0.net
    知識の問題で技術的には普通に板前修行しとったら誰でも出来るレベルらしいな


    33風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:12:06.36ID:SAb/hLOb0.net
    >>25
    サンマさばくのと難易度的にはなんも変わらんで。



    47風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:14:28.57ID:awGb5i/ZH.net
    >>25
    むしろ捌くのは簡単な部類やでフグって
    フグの種類特定するのとその種類によって部位のどこに毒がある知ってるかどうかが大事やねん



    27風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:10:44.42ID:GNCMWoqId.net
    またおいしく捌いてくれや


    29風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:10:53.80ID:d6tb4KOz0.net
    バレとったら採用するわけ無いやろうし店は前科を知らんのやろ?


    30風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:10:57.48ID:fdWRBOnya.net
    がんばっちくり


    35風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:12:26.62ID:lzS9rUsL0.net
    事故扱いなのか


    36風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:12:46.55ID:5KKY1Ptt0.net
    自分がさばいた怖くてフグ食べられないやろ


    37風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:12:55.81ID:awGb5i/ZH.net
    こいつか
    食中毒:フグ肝臓食べた男性死亡 調理練習の残り持ち帰る
    https://web.archive.org/web/20141010092150/http://mainichi.jp/select/news/20141010k0000m040066000c.html

    県によると、男性は9月22日、豊岡市の勤務先の飲食店で、同僚がフグ調理を練習した後、フグの肝臓を持ち帰った。
    24日は出勤したが、25日は出勤しないため、同僚が男性の自宅を訪ね、死んでいるのを見つけ、豊岡北署に届け出た。


    38風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:13:22.03ID:JrMIfN3WM.net
    >>37
    イッチ幽霊説やめろ



    49風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:14:29.25ID:jlaMLOR90.net
    >>38
    イッチが同僚ってことやろ



    40風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:13:45.51ID:jlaMLOR90.net
    損害賠償にならんかったんか?


    62風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:16:52.33ID:8WLptJnLd.net
    >>40
    ホンマなら普通になるし、業務上過失致死で逮捕やで



    72風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:18:15.98ID:jlaMLOR90.net
    >>62
    イッチが放置した肝臓を同僚が持ち帰ったならそこまで罪に問われん気がするんやけど



    92風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:21:40.88ID:8WLptJnLd.net
    >>72
    それやと業務上の出来事ではないから業務上過失致死にはならんかな



    41風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:13:51.96ID:y4jEYXyYa.net
    ワイもふぐ調理師免許とろうかな
    ネタとして履歴書に書けるし



    42風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:13:55.47ID:2LGKT1LUp.net
    ワイの友達は魚すら捌かれへんのに試験官に手伝ってもらいながらフグ捌いて免許もらっとったで


    43風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:14:02.01ID:vxm0Y0hnM.net
    人殺しやんけ


    44風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:14:06.21ID:G9ifUVDPp.net
    フグって何料理が難しいとかあるん?主に危険的な意味で


    52風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:15:08.30ID:Wxl+aP/da.net
    >>44
    種類によって毒がある場所が違うからその知識がいるんや
    肝臓にあったり卵巣にあったりする



    55風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:16:05.04ID:y4jEYXyYa.net
    >>52
    もう全部内蔵とればよくね?



    61風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:16:50.38ID:Wxl+aP/da.net
    >>55
    皮にあるやつも



    65風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:17:17.01ID:y4jEYXyYa.net
    >>61
    身だけ食べろ



    74風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:18:18.49ID:Wxl+aP/da.net
    >>65
    身にあるやつもあるらしい



    80風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:19:23.30ID:y4jEYXyYa.net
    >>74
    もう養殖だけ食べろ
    それか食うな



    83風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:19:58.95ID:jr017NuC0.net
    >>74



    88風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:21:19.32ID:G9ifUVDPp.net
    >>74
    全部位捨てれば安心して食えるやん!!



    45風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:14:11.73ID:ieT49dj00.net
    東京以外は修得地でしか通用しないローカル免許


    46風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:14:17.40ID:yFAd1+Scx.net
    やべーのがいる


    51風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:14:49.71ID:6Y9xb8gi0.net
    次は何人殺す予定なんや


    56風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:16:06.45ID:LvVBFWjr0.net
    もう殺さないでクレメンス


    59風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:16:26.95ID:y2Vg6mtoa.net
    >>56
    おはフグ



    60風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:16:47.81ID:iTP9Rcybd.net
    こわE


    69風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:17:53.24ID:h+6HfQstd.net
    殺戮者のエントリーだ!


    73風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:18:16.53ID:kbTjo6eKd.net
    よかおめ


    75風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:18:29.60ID:DpUCh102F.net
    またヤルのか


    76風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:18:34.88ID:l1sFJYBma.net
    平気な顔して人に毒食わすやつが料理人なんてやってええんか


    84風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:20:14.93ID:4+ClBxPJ0.net
    ちょっとピリピリするぐらいが美味いんやで


    85風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:20:29.42ID:ic78DKSz0.net
    フグ食べるときは解毒剤持ってこ


    86風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:20:47.80ID:ipm5jYDaM.net
    やめーや


    14風吹けば名無し :2018/04/02(月) 15:08:00.33ID:N/5Oik6/0.net
    おまえんところだけは避けるわ




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    コメント

    無名の信者 2018年04月04日 23:19 ID:8RmVYx4a0 ▼このコメントに返信

    記事貼ってから1が消えてんな

    無名の信者 2018年04月04日 23:33 ID:iUQ0BgGN0 ▼このコメントに返信

    大失敗したやつがサンマ捌くのと難易度あんま変わらんとか言ってて草

    無名の信者 2018年04月04日 23:46 ID:yrk7SQRs0 ▼このコメントに返信

    最近ハイブリッドフグが出てきはじめてるから本当こわいわ

    無名の信者 2018年04月04日 23:50 ID:E5me3usu0 ▼このコメントに返信

    取り除くのに分かりにくいところがあるらしいね。
    微妙な位置の小さな1ヶ所。
    温暖化で無毒だったはずのやつが有毒化していたり。
    今のフグはこわいんだね。

    無名の信者 2018年04月05日 00:24 ID:lp2aAhDL0 ▼このコメントに返信

    ガチのやつやんけ

    無名の信者 2018年04月05日 00:52 ID:hxyYMOBF0 ▼このコメントに返信

    コメント見たらフグ食べるの怖くなってきたわ
    気をつけてても難しいもんなんやね

    名無しさん 2018年04月05日 02:22 ID:HZwRAlmQ0 ▼このコメントに返信

    フグなんて食わなきゃいいだけじゃん
    何故あんな危険な物を食べたいのか理解できん

    無名の信者 2018年04月05日 02:30 ID:9ET9Zx8A0 ▼このコメントに返信

    そこにあるから

    無名の信者 2018年04月05日 02:41 ID:zYXeKa5P0 ▼このコメントに返信

    ※1
    成仏したんじゃね?

    10 名無しさん 2018年04月05日 10:00 ID:ESVuTG9z0 ▼このコメントに返信

    何にびびってるのか分らんが
    毒あるの内蔵だから
    内蔵は市場に出したらアウトだから

    11 無名の信者 2018年04月05日 12:13 ID:MzDcwtBl0 ▼このコメントに返信

    2015年和歌山の事故やろ。

    12 名無しさん 2018年04月05日 16:21 ID:f.O46Il80 ▼このコメントに返信

    ふぐ料理屋まで向かう車で事故死する可能性の方がウン万倍も高いからヘーキヘーキ

    

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