アホ俺「玉ねぎを大量に入れたらカレーもっと美味しくなるんじゃね?」8皿分程度のカレーに大玉玉ねぎ5個投入



    1以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:44:59.017ID:IPkzz6f8a.net
    甘い
    果てしなく甘い

    食ってて気持ち悪くなる甘さ助けて



    2以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:45:40.518ID:JxbaTpjpa.net
    ちゃんと飴色にした?


    9以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:46:40.317ID:IPkzz6f8a.net
    >>2
    したよ
    余計に甘くなった感ある



    5以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:45:58.199ID:0xbQ2ZHU0.net
    辛口のルー入れろ


    
    3以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:45:40.618ID:vn1rHfX90.net
    ルー足して大量のカレーにしろ


    9以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:46:40.317ID:IPkzz6f8a.net
    >>3
    水足して辛口ルー入れたけど
    ネトネトした甘さが全然消えねぇ



    4以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:45:49.818ID:u3FSRFOV0.net
    鷹の爪とブラックペッパー足せ


    6以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:46:14.890ID:wW9cbpPV0.net
    レッドペッパーとガラムマサラを大量投入


    7以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:46:37.796ID:GH2Pj5O3d.net
    ピーマン入れないからそうなる


    8以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:46:39.772ID:kLtsWbVLd.net
    ひとつ勉強になったな


    10以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:47:08.691ID:qqIEXeAca.net
    カレー12皿ぶんに玉ねぎ7つ入れたけど旨かったよ


    11以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:47:10.884ID:n3gV79zLa.net
    そんなんじゃエスビー職人になれんぞ


    12以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:47:19.595ID:zT84aLly0.net
    小ぶりのやつ5個ならそこまで甘くならなさそうな気がするが
    でっかいやつ5個いったのか



    14以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:48:29.747ID:Ju4bKcYc0.net
    煮込んで煮込んでとかせ


    15以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:48:34.390ID:vMbvfsTP0.net
    失敗したカレーって修正出来ないよな


    24以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:50:34.671ID:IPkzz6f8a.net
    >>15
    悪化の一途を辿ってる
    カレーの継ぎ足し方法は地雷だわ

    水とルーの別離してる感



    29以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:51:41.874ID:evl8B4PD0.net
    >>15
    失敗の度合いにもよるけど、醤油とかつおだしを入れてカレーうどんにするのが無難



    16以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:48:51.145ID:tALd/BSap.net
    美味そう


    17以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:48:55.662ID:qRPsE+Led.net
    みじん切りにしてルーに溶かすの好き


    18以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:48:59.102ID:XYRnIicp0.net
    何個だと一番美味いのか研究してくれ


    19以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:49:16.414ID:IPkzz6f8a.net
    はぁ
    無理だこれもう

    ガッツリ肉とかホタテとか入れてんのに持ったいねぇ



    20以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:49:29.194ID:/OleJZnGr.net
    でけーの二個飴色がベスト


    21以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:49:37.686ID:QXR909nS0.net
    まずい料理は辛くすれば大体は食える
    激辛にすれば解決



    22以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:49:45.517ID:ZO6CBkD/0.net
    コンソメとトマト缶投入してハヤシライスに変身させよう


    23以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:50:00.044ID:evl8B4PD0.net
    8皿分に5個とか少ないわ・・・
    俺だったら2皿分に玉ねぎ2個は入れるもん



    25以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:51:06.763ID:Lh1aYjgS0.net
    玉ねぎいつまで炒めたら飴色になるんだよ
    最初から弱火で1時間くらい炒めてるけどしなしなするだけだ



    35以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:53:04.736ID:IPkzz6f8a.net
    >>25
    レンチンしないと



    26以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:51:13.409ID:+H7NKDTY0.net
    チーズ入れようぜ


    27以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:51:38.553ID:vMbvfsTP0.net
    玉ねぎ以外の具とルーと水を2倍ぐらい追加すればイケるんじゃね
    当分カレーになるけど



    35以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:53:04.736ID:IPkzz6f8a.net
    >>27
    してるんだが水とルーが混ざらないと言うか
    水の部分とルーが融合しないと言うか

    違和感ある煮込んでるのに



    28以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:51:40.831ID:qqIEXeAca.net
    玉ねぎの水分だけで作るカレーとかあるのに


    31以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:52:10.731ID:VS4KOT6U0.net
    1日放置しろ
    馴染むから



    33以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:52:49.812ID:vMbvfsTP0.net
    俺はハチミツで失敗した事あるわ


    36以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:53:17.832ID:ujvUqcTp0.net
    そこまでいっちゃってるなら
    カレー粉とめんつゆ入れてカレーうどんにすればと
    言いたかったけど水足しちゃったのかよ



    37以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:53:32.414ID:eTRjWE6MK.net
    玉ねぎの甘みでごまかしたのを美味いカレーっていっちゃう風潮

    薄めて牛肉と醤油入れたらいい



    38以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:53:55.674ID:rx2XdmwF0.net
    とろみの出し方教えて


    47以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:56:52.417ID:evl8B4PD0.net
    >>38
    水溶きの小麦粉でも入れとけ
    片栗粉でもとろみは付けられるけど、正直洋食にはあまりお勧めしない



    48以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:59:51.310ID:+H7NKDTY0.net
    >>38
    バターと小麦粉



    41以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:54:52.788ID:IPkzz6f8a.net
    肉とかホタテとか具材を回収して
    新しく辛口のカレー作って投入するわ

    もうこの液体は修正出来ん



    43以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:54:55.043ID:9VjTmVUe0.net
    甘いってどんな甘さ?ちみっこなら喜びそう?


    46以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:56:39.210ID:IPkzz6f8a.net
    >>43
    お子様カレーにみりんと砂糖と蜂蜜を入れた感じ
    野菜の甘さと言うかネトネトした感じの甘さが物凄い出てる

    上手く説明出来んわ



    45以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/10(金) 23:56:25.458ID:tALd/BSap.net
    玉ねぎ3個ならあるいは


    50以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/11(土) 00:00:40.247ID:MV+7dBl0a.net
    自炊歴五年で今まで何十回とカレー作ってきたのに
    失敗したの初めてだわ

    反省しよ
    物には限度があるって勉強になった



    51以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/11(土) 00:01:26.324ID:vCYwnD8b0.net
    まさしく過ぎたるは猶及ばざるが如し
    中庸一番ってお釈迦様や孔子も言ってたね



    52以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/11(土) 00:05:30.459ID:gsz1gi680.net
    いっそリンゴと蜂蜜も加えようぜ


    54以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/11(土) 00:09:56.142ID:f8DNn6/S0.net
    ジャワカレー・ゴールデンカレー辛口なら玉ねぎの甘みをカバーしてくれるんだがな
    あとはインスタントコーヒーを少し入れるといいぞ



    58以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/11(土) 00:14:31.090ID:ttYdOAz30.net
    >>54
    インスタントコーヒー入れるぐらいなら雪印のコーヒー牛乳入れた方がいいわ
    自衛隊カレーにも入ってるから味は折り紙付き



    55以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/11(土) 00:12:09.826ID:NA0Gg1Xd0.net
    パンに塗ったら美味そう


    56以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/11(土) 00:13:13.804ID:2xqUu/DFp.net
    ホタテ……?
    カレーにホタテ……???



    57以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/11(土) 00:13:52.716ID:OEtvhl/Kd.net
    肉ホタテもったいねえな
    回収してももう旨みは逃げちまってるだろうし



    59以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/11(土) 00:15:40.211ID:YNOehow90.net
    焼きカレーにしようぜ


    61以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/11(土) 00:25:11.718ID:MuxUVIZpd.net
    そうそう、甘ったるくなるんだよな
    途中でネギの辛さが欲しくなるほどに甘くなるから嫌になる



    62以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/11(土) 00:26:19.175ID:vHd1CnaZa.net
    大量の玉ねぎとセロリをじっくり炒めて作ると美味いけどなあ
    スパイスを足して辛くすればいいんだよ



    63以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/11(土) 00:27:11.746ID:NA0Gg1Xd0.net
    冷凍しておいて次に作るカレーと混ぜようぜ


    65以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/11(土) 00:30:07.400ID:nbANfB4TK.net
    え?ルー足せばよくね?
    つぎからハヤシライスにするんだな
    ハヤシライスならたまねぎいっぱいいれたらうまい



    66以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/11(土) 00:30:11.875ID:VaqFGxH+a.net
    ルーが甘かったんだろ


    68以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/11(土) 00:31:14.817ID:yRIlN5nv0.net
    甘くなったのはホタテのせいでは?


    70以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/11(土) 00:32:35.637ID:8+ib6J8rr.net
    カイエンペッパーとガランマサラとターメリックを煎って入れる


    71以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/03/11(土) 00:36:05.695ID:aMcp1KBb0.net
    牛乳入れて中和するんだ




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    名無しさん 2017年03月12日 20:43 ID:NNDNdr900 ▼このコメントに返信

    ルーじゃなくて、カレー粉いれろ。

    無名の信者 2017年03月12日 20:47 ID:qBW1CpgI0 ▼このコメントに返信

    玉ねぎ炒める時にちゃんと塩胡椒は入れてるんか?玉ねぎ+ルーだけでは足りないと思うぞ

    無名の信者 2017年03月12日 22:22 ID:bJs8oB.E0 ▼このコメントに返信

    ウスターソース大量に入れたら食えそう

    名無しさん 2017年03月12日 23:20 ID:bHmbQ0pR0 ▼このコメントに返信

    そういう時は
    シチューを入れるんだよ

    無名の信者 2017年03月13日 21:25 ID:zFNGWqL40 ▼このコメントに返信

    玉ねぎ好きだからいつも5ついれてる
    かぼちゃ入れればいい感じに美味しくなるよ

    無名の信者 2017年03月13日 22:24 ID:BLQDzljm0 ▼このコメントに返信

    カレー失敗するって相当料理ヘタやな

    

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