今からホットケーキ焼くからふっくらする焼き方教えてくれ

    1以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:54:44.913ID:E9+LV25Ld.net


    使うのはこれ



    2以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:55:17.472ID:B1A4hPV40.net
    裏を読む


    5以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:55:58.679ID:E9+LV25Ld.net
    >>2
    読みながらやってるけど毎回失敗する



    13以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:56:35.727ID:B1A4hPV40.net
    >>5
    火力が強いんだよ



    
    3以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:55:27.470ID:DMyNxmOlp.net
    重曹入れる


    4以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:55:46.096ID:4leLv6la0.net
    炭酸水入れるといいらしいぞ


    12以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:56:33.618ID:E9+LV25Ld.net
    >>4
    炭酸水ちょうど家にあるから使うわ



    6以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:56:13.624ID:ldu5VidM0.net
    ヨーグルトぶちこむ


    17以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:57:09.626ID:E9+LV25Ld.net
    >>6
    ヨーグルト入れると結構変わるもんなの?



    22以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:58:28.157ID:ldu5VidM0.net
    >>17
    なんとなくふっくらするくらい
    パッケージの感じには程遠かった



    7以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:56:18.293ID:y7yxzR7O0.net
    まず服を脱ぎます


    8以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:56:19.714ID:CekoDHf90.net
    生地まぜすぎない


    9以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:56:20.657ID:wYcP8eulK.net
    大さじ1杯のマヨネーズ入れろ


    18以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:57:36.199ID:E9+LV25Ld.net
    >>9
    マヨネーズか分かった



    10以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:56:24.657ID:rzbAzleF0.net
    イースト菌を入れる


    11以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:56:30.891ID:IZAMqlx60.net
    箱かわいい


    14以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:56:36.725ID:WXaR2h/4a.net
    山芋


    15以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:56:56.627ID:P61gP9360.net
    混ぜすぎずに空気を切るように混ぜる


    19以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:58:02.620ID:E9+LV25Ld.net
    >>15
    どのくらいのタイミングで混ぜるの辞めればいいの



    16以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:57:07.226ID:zKC7cNFN0.net
    みりんを入れると喫茶店のホットケーキになるらしい


    21以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:58:20.286ID:E9+LV25Ld.net
    >>16
    みりん入れると甘ったるくなりそう



    20以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:58:03.478ID:ieciKXgD0.net
    マジレスすると森永のやつの方がしっとりしてうまい
    これは少しパサパサする



    23以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:58:31.231ID:S/cC95wR0.net


    百均に売ってるこの型使えば分厚くてふっくらしてるホットケーキが作れる



    53以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:08:06.736ID:1fnwjJpe0.net
    >>23
    もしやこれはシリコン製でそのままフライパンに乗せて熱すことができるのか



    58以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:10:30.721ID:lgOSq75ud.net
    >>53
    百均ならシリコンじゃない普通のちゃんとしたやつも売ってるけどね



    57以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:09:48.832ID:QVyE5hQN0.net
    >>53
    そうだよ
    めっちゃ綺麗に焼けるからおすすめ



    62以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:11:51.056ID:1fnwjJpe0.net
    >>57
    100円でそんなブツが買えるとは時代は変わったのだな



    24以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:58:45.194ID:DCk/36630.net
    焼く前に30秒程電子レンジでチンする


    25以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:58:53.250ID:/boWAS3q0.net
    材料混ぜたあとに泡立て機で泡立てる


    26以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/26(木) 23:59:47.658ID:pXUuc7GH0.net
    砂糖とバターはけちるな


    29以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:00:19.985ID:oTPfGpAcd.net
    >>26
    砂糖なんて入れないわ味ついてるじゃん



    27以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:00:05.904ID:Q4PzdqKw0.net
    ふっくらって言葉なんかエロいよね!?


    28以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:00:18.778ID:2lpYFCTs0.net
    卵入れるとき白身をメレンゲにしてからいれろ


    30以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:00:21.880ID:WBgOaCJU0.net
    酢をいれる


    31以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:00:44.291ID:GimLX2GZd.net
    マヨネーズ淹れる


    32以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:01:02.302ID:M/cDoUnS0.net
    プレーンヨーグルトを20gくらい入れてセルクル型で焼く


    33以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:01:34.611ID:VIOGUQFeK.net
    イースト菌入れて発酵させる


    39以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:03:18.911ID:4OZnb8iSd.net
    >>33
    なにそれ



    44以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:04:35.669ID:QtkGgM1hd.net
    >>39
    パン作るためのふくらまし粉



    34以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:01:39.905ID:T8t9tu7L0.net
    両面を軽く焼いたら穴を開けるんだよ
    そうすると中まで速く熱が入って膨張する



    37以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:03:01.339ID:dCElbuwL0.net
    とりあえずパンツうp


    40以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:03:22.679ID:q27aveQ40.net
    なぜ書かれている通りにやるという発想がないのか


    70以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:17:10.778ID:B3qkcfs6M.net
    >>40
    天才の発想やな



    49以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:05:26.298ID:4OZnb8iSd.net
    >>40
    フライパンがクソだから毎回失敗する



    52以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:06:56.475ID:q27aveQ40.net
    >>49
    ヘタクソなだけ
    中華鍋ですらちゃんと作れる



    41以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:03:30.852ID:hosrMpfm0.net
    出来上がったらバターをのせて蜂蜜をかける
    そして写真を撮ってVIPに上げる



    42以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:03:52.561ID:JxKX8YMU0.net
    >>41
    これ



    45以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:04:43.037ID:mv8en/fF0.net
    >>41
    メイプルシロップな



    46以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:04:51.296ID:4OZnb8iSd.net
    >>41
    おk



    47以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:04:53.424ID:+t/wqG/YM.net
    >>41
    バターとか俺の昔のアダ名じゃんwww



    43以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:03:56.712ID:w99whxQk0.net
    フライパンに全部流し込んで
    蓋をしてじっくり火を通す



    48以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:05:10.641ID:aVhKPXSv0.net
    よつばと!読めよ


    50以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:06:40.076ID:0Ue6CSbh0.net
    和ホットケーキって旨いの?


    51以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:06:52.879ID:SD3ThoRRd.net
    混ぜすぎない
    粉残ってるか残ってないかぐらいにする



    54以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:08:44.877ID:n38ws0jn0.net
    山芋いれろ


    55以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:08:52.732ID:1aBRUuWW0.net
    卵は白身をメレンゲにしておく
    少量の牛乳を入れる
    厚い鋳鉄で蓋をしてじっくりと火を通す



    60以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:11:32.547ID:oTPfGpAcd.net
    >>55
    少量の牛乳ってどれくらい



    56以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:08:59.570ID:3RBbvljza.net
    できた?


    59以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:10:52.867ID:oTPfGpAcd.net
    こんくらい混ぜればおk?




    67以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:14:03.208ID:wNexd5t30.net
    >>59
    もっと混ぜて



    61以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:11:46.551ID:ow5iJBv70.net
    >>59
    卵白だけで泡立てんだよ
    お前料理下手だろ



    63以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:12:30.022ID:oTPfGpAcd.net
    >>61
    料理自体全くしないわ



    64以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:12:50.034ID:hosrMpfm0.net
    焼くときはバターじゃなくて油で焼くんだぞ


    65以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:13:12.239ID:oTPfGpAcd.net
    >>64
    ああそれは分かった



    66以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:13:31.790ID:1fnwjJpe0.net
    ワッフル用焼型付きのホットサンドメーカーでワッフルにしても美味いぞ、ホットケーキミックス


    68以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:14:05.918ID:0Ue6CSbh0.net
    和ホットケーキって旨いの?


    69以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:16:41.559ID:oTPfGpAcd.net


    少し混ぜたけどこれで焼くわ



    71以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:17:17.516ID:VIOGUQFeK.net
    形をある程度妥協出来るなら炊飯器


    72以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:17:38.387ID:T8t9tu7L0.net
    もうちょっと縦長に焼くんだよ


    73以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:17:38.730ID:oebjV2vj0.net
    これ牛乳入れすぎか混ぜすぎやろ
    ふっくらにはならんぞ



    74以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:18:19.769ID:oTPfGpAcd.net
    >>73
    裏に書いてあった分量どうりにやったんだが



    78以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:19:44.432ID:oebjV2vj0.net
    >>74
    粘るぐらいが丁度いいんだよ
    すくった時にツノが出来るくらいの



    75以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:18:23.917ID:ZZlEF31k0.net
    卵白をメレンゲにして投入


    76以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:19:09.924ID:ZZlEF31k0.net
    もう焼いてたか
    焼き上がりパッサパサな奴だこれ



    77以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:19:31.640ID:ovN2dB9jd.net
    私の作ったやつ




    79以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:20:18.093ID:JxKX8YMU0.net
    >>77
    すげえ



    80以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:20:43.941ID:oTPfGpAcd.net
    ほいひっくり返したぞいw




    81以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:21:05.791ID:wNexd5t30.net
    >>80



    82以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:21:13.904ID:ovN2dB9jd.net
    >>80
    しいたけかな



    83以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:21:17.717ID:ZZlEF31k0.net
    >>77
    >>80
    この差



    86以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:21:32.555ID:M/cDoUnS0.net
    >>80
    わろす



    88以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:21:56.768ID:9vvO2k0H0.net
    >>80
    なんだこのゴミ



    90以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:22:31.789ID:J9gHwo+s0.net
    >>80
    まあわかる



    91以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:22:33.979ID:U0mATIeC0.net
    >>80
    弱火で10分なら強火で5分!とか思ってそう



    84以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:21:31.999ID:oebjV2vj0.net
    こんなん笑うに決まってるやん火が強すぎる


    93以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:23:33.411ID:U4WaTyB1a.net
    >>84
    水布巾で一回冷ますんやぞ



    85以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:21:32.063ID:JxKX8YMU0.net
    ワロタ


    87以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:21:47.303ID:oTPfGpAcd.net
    弱火で3分やったのに焦げたわ


    107以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:37:26.690ID:+Uot+Z3j0.net
    >>87
    濡れた布巾で熱とった?



    89以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:22:12.066ID:b73yRP/x0.net
    混ぜるときは泡だて器じゃなくてゴムベラがいいらしいぞ


    92以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:23:23.468ID:oTPfGpAcd.net
    完成したわ




    94以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:24:36.633ID:ZZlEF31k0.net
    何故皿より大きく焼いたのか


    95以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:24:56.357ID:hosrMpfm0.net
    食欲湧かないわ


    96以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:25:00.784ID:JxKX8YMU0.net
    きたない


    97以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:26:15.775ID:ovN2dB9jd.net
    フライパンはテフロン加工?
    それなら油しかずにやってみよう



    99以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:28:41.884ID:3stCt/oZ0.net
    マヨネーズをちょっとだけ加える


    100以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:29:42.735ID:R3YEk7zR0.net
    お豆腐を入れるとモチモチしておいしい


    101以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:30:15.405ID:9JO/4RTxd.net
    豆腐入れてみ


    102以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:30:59.690ID:3RBbvljza.net
    焼き加減はこの際いいんだアドバイスでふっくらできたのか


    105以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:34:41.244ID:+oHcl6g00.net
    牛乳の代わりに豆乳使うんだで


    108以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:41:46.969ID:M/cDoUnS0.net
    うまいの?


    109以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:42:50.049ID:RSx0DtREM.net
    氷入れると衣がサクサクになるって聞いた


    111以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:44:12.278ID:pVyxUhvV0.net
    ベーキングパウダーをファサーっと


    112以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:44:19.598ID:kE0J94S00.net
    エロ本を詠みながら作る


    113以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:45:05.583ID:lqhzVJ5e0.net
    どうしてこうなった


    115以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:50:21.571ID:xoI35rnL0.net
    IHでやれよ
    コンロでホットケーキとか誰がやっても焦がすわ



    116以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:51:31.010ID:oTPfGpAcd.net
    >>115
    コンロでホットケーキってそんなタブーなの



    117以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:53:18.073ID:+Uot+Z3j0.net
    >>116
    そんなことはない



    118以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2017/01/27(金) 00:54:51.558ID:8jyykWHV0.net
    コンロの場合はフライパンにたっぷり1個だけ作るんや

    ちまちま作ると隙間(ホットケーキ乗ってない)のとこが熱くなり円状に焦げていく





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    コメント

    名無しさん 2017年01月29日 00:01 ID:LrtDcm5j0 ▼このコメントに返信

    牛乳入れずにタマゴ増し増し

    無名の信者 2017年01月29日 01:47 ID:8ymJGEXI0 ▼このコメントに返信

    変に凝ったレシピにせず、基本的に箱の裏に書いてある通りに作れば、ふっくら美味しくなるよ
    ・分量を守る
    ・卵が大きい場合はその分牛乳を減らす
    ・卵と牛乳をよく混ぜてから粉を入れる
    ・混ぜすぎない(粉が見えなくなったらすぐ手を止める)
    ・火加減は中火でフライパンを温めて(上から手をかざすとふわっと熱さを感じるくらい、ぬるかったり、熱ッ!と手を離すレベルはダメ)から、弱火に切り替えて、3秒くらいフライパンを持ち上げて火から離して、戻す
    ・油をスプーン一杯くらい入れて、キッチンペーパーで軽く拭き取る
    ・生地をお玉に1杯〜1.5杯分入れる
    ・プツプツ空気の泡が出始めたらひっくり返す
    ・真ん中に箸やフォークを刺して生地が付いて来なかったら中まで火が通ってる

    名無しさん 2017年01月29日 02:37 ID:bgI.R1GZ0 ▼このコメントに返信

    >>80ワロタw俺が焼いたホットケーキまんまだわw

    無名の信者 2017年01月29日 07:47 ID:DN1e43B70 ▼このコメントに返信

    しろくまくんのホットケーキ読めや。絵本だけど未だに絵本の通りの作り方してる。
    あと、ふっくらさせたいならマヨネーズいれるのが良い。

    名無しさん 2017年03月09日 14:01 ID:Mqh8kbNw0 ▼このコメントに返信

    水染み込ませた雑巾用意してフライパンが温まったら雑巾の上に載せて軽くジュー、その後に弱火で焼けばびっくりするほど綺麗に焼けるぞ

    

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