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    【画像】ラーメン屋で店主に「一番嫌がられる行為」wwwwwwwwwwwww

    1 ショルダーアームブリーカー(東日本)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:10:52.15ID:z2FviilL0.net
    価格競争や新サービスの誕生で接客業が進化するなか、店員も人の子。好きな客には気分よくサービスできるが、嫌われる迷惑客となると態度にも出るってもの。果たして、[好かれる客/嫌われる客]の基準とはいかなるものなのか?

    まずは「ラーメン屋」だ。

    【ラーメン屋で好かれる客/嫌われる客】

    ◯ 瓶ビールを頼む客

    × 領収書を頼む客

    客単価が1000円前後のラーメン屋において、客の好き嫌いに直結するのは、やはり利益率。

    「トッピングが多いのも儲かるけど、店的に一番ありがたいのは瓶ビールを注文する一人客。待っている間にチビチビ飲んで、
    ささっとラーメンを食って帰る。客単価は倍近くになるんだからありがたい。もちろん、居着くような酔いどれ客、集団の
    酒注文は回転率が下がってしまうのでお断りだけどね」(ラーメン屋店主)

    では嫌われる客はというと……。特にカウンターだけの回転率重視の店では、店主一人で営業しているため、
    「作る、下げる意外の余計な作業は煩わしい」とか。

    「例えば1万円札の両替なんて参るね。あと一番嫌いなのは領収証を頼んでくる客。書いている間は麺も茹でれないし、湯切りもできないし、
    完全に手が止まる。オマケにもう一度手をきっちり除菌しなくちゃならない。たくさん飲み食いしたなら仕方ないけど、
    いちいちラーメンだけで領収書なんか切るなっての!」

    かように、特段意識していない行為でもサービスを提供する側にとっては「地雷」になるもの。

    http://www.excite.co.jp/News/column_g/20160202/Spa_20160202_01043041.html



    2 バーニングハンマー(福岡県)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:11:39.28ID:Ht6JSZTU0.net
    もう商売止めれば?

    向いてないよそれ



    53 トペ コンヒーロ(大阪府)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:32:13.76ID:jKvqpKmJ0.net
    >>2で終わってた


    89 頭突き(茸)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:50:23.41ID:oy+DEihJ0.net
    >>2
    だよね~
    ラーメンというものが本当に好きじゃないと行く気にならない
    ゆっくり食事したり、味わって食べたらムカつかれてんだね



    91 トペ スイシーダ(兵庫県)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:51:30.86ID:sWrh2Yq00.net
    >>2
    これ

    なんでラーメン業界だけは他飲食業と違って偉そうなんだろう



    163 垂直落下式DDT(芋)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 10:41:11.88ID:pLlc5RDb0.net
    >>2
    うむ



    
    Error回避
    3 ボ ラギノール(庭)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:12:27.34ID:hVtlGhuJ0.net
    その程度で何文句いってんだ


    6 リキラリアット(dion軍)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:12:54.78ID:ZoLOS8/t0.net
    何様なんだよ


    7 ヒップアタック(やわらか銀行)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:12:59.95ID:ui+mWUHm0.net
    券売機置きなよ


    9 アンクルホールド(埼玉県)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:13:28.20ID:5sYW+iZC0.net
    1万円嫌がるのラーメン屋関係ねーよ


    11 足4の字固め(庭)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:14:09.75ID:42eHRDzT0.net
    実際ラーメン如きで領収云々言ってるバカは死んで欲しいが
    もっと酷えので「タクシー呼んで」とか言ってるのも見たことあるww



    143 ジャンピングエルボーアタック(茸)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 10:17:06.75ID:gGHJjIqs0.net
    >>11
    コンビニでも当たり前に呼んでそう



    12 パイルドライバー(茸)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:15:10.35ID:iCV5jEvZ0.net
    ずっと店員見てるやつな
    なんだよ喧嘩売ってんのか熱々のスープかけっぞ!



    13 ドラゴンスープレックス(茸)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:15:17.86ID:3I2KtBmp0.net
    手書きが面倒なのは分かるが
    最低でもレジのレシートを出してから文句言え



    14 フルネルソンスープレックス(catv?)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:16:36.30ID:MEHiWkQG0.net
    サービス業の基本も出来てないアピールですか


    15 フェイスクラッシャー(庭)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:17:59.84ID:divqIwAW0.net
    レシート嫌がるの脱税じゃね?


    16 グロリア(dion軍)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:18:15.33ID:nnahM9TD0.net
    券売機と両替機導入すればいい。以上。


    17 栓抜き攻撃(福島県)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:18:23.19ID:cui/A8GB0.net
    領収書嫌がるのって売上誤魔化してるからじゃ・・・。


    18 アトミックドロップ(千葉県)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:18:28.72ID:bZB4Ysah0.net
    >>1
    ムカつくから全てのラーメン屋で領収書頼むわ



    19 カーフブランディング(空)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:19:09.55ID:+zyYy6gJ0.net
    ラーメンごときで領収書切るのもセコいとは思うが店側が言うな


    21 マスク剥ぎ(茸)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:19:41.05ID:T32Og8fm0.net
    ラーメン屋の店主は外食時に領収証もらうなよ


    23 腕ひしぎ十字固め(兵庫県)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:19:55.04ID:m5n6CaKo0.net
    脱税してるからじゃないの?


    24 膝十字固め(公衆電話)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:20:39.51ID:qrW2ckrr0.net
    領収書はたかが昼飯でも一年通すと結構な金額になるから馬鹿に出来ない


    25 ときめきメモリアル(東京都)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:20:42.48ID:f+l+VtR+0.net
    両替機でも入れな


    26 ローリングソバット(大阪府)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:20:42.92ID:vZUpcVdO0.net
    ラーメン屋ほど店側の都合を押し付ける飲食もないな
    ちょっと酷くなっていってる



    28 膝靭帯固め(東京都)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:21:37.25ID:HyMpsQFv0.net
    近所の個人店行く時はコンビニで万札崩してから行く俺は客の鑑


    29 フォーク攻撃(SB-iPhone)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:22:02.78ID:3s8GHVGr0.net
    経費でおとすためにはしょうがないでしょ


    30 腕ひしぎ十字固め(三重県)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:22:32.43ID:pPCEwAuU0.net
    高菜を食べてしまう客


    31 河津落とし(茸)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:22:45.51ID:vaY1K7jr0.net
    トロトロ食ってダラダラ携帯いじりながら居座るスイーツだろ
    食ったらさっさと出てけよ



    35 河津掛け(SB-iPhone)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:24:47.36ID:2fJivRAb0.net
    >>31
    ホントそう。
    食ったら帰れ



    39 ダイビングヘッドバット(チベット自治区)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:26:36.81ID:Kds7jhCF0.net
    >>31
    カウンターしかないような店でもプチ女子会みたいなことやるからなバカスイーツは



    33 ファイヤーバードスプラッシュ(大阪府)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:23:42.66ID:bQFd8AZ80.net
    食べ残しての伏せ丼


    45 デンジャラスバックドロップ(茸)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:29:54.41ID:aQ8i1RJp0.net
    ブロガーの店主への挨拶は?


    56 キャプチュード(神奈川県)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:33:29.40ID:RgLTW+vP0.net
    そんな事言ってると客来なくなるぞ


    57 バズソーキック(チベット自治区)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:33:47.77ID:6s6m152h0.net
    食券自販機置けばいいのに


    65 サソリ固め(dion軍)@\(^o^)/ :2016/02/03(水) 09:37:14.96ID:56RHhT1T0.net
    その点おれは店主に敬意を表する意で
    食べ終わるとともに、伏せ丼。





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    コメント

    名無しさん 2016年02月03日 14:24 ID:B785dOsN0 ▼このコメントに返信

    店やってるとレシート出してるのに領収書にしろとか言い出す無知がたまに居るんだよマジで

    無名の信者 2016年02月03日 14:36 ID:6lcT1O3R0 ▼このコメントに返信

    券売機導入で解決

     2016年02月03日 14:50 ID:WIILPm760 ▼このコメントに返信

    にんにくいきましょうか!
    お願いします!

    無名の信者 2016年02月03日 15:25 ID:VDKu4XFy0 ▼このコメントに返信

    ※1会社によってはレシートじゃ経費落ちないって知らない無知な店主もムカつくよね
    これが領収書ですキリッじゃねーよボケ

    無名の信者 2016年02月03日 15:25 ID:W.x6gbX10 ▼このコメントに返信

    確かにレシート出してんのに領収書要求してくる奴居るよな。もうレシート兼領収書って書いとけよ

    名無しさん 2016年02月03日 15:28 ID:5Rr5SlH30 ▼このコメントに返信

    ティッシュやナプキンも置かないラーメン屋って何なんだ、むかつく。

    無名の信者 2016年02月03日 15:30 ID:kW3GgNp.0 ▼このコメントに返信

    領収書の触った時は手を消毒?
    金触った手は消毒なんてしてないのにね。

    無名の信者 2016年02月03日 15:30 ID:XfTXJSUM0 ▼このコメントに返信

    ポニョラーメン?

    名無しさん 2016年02月03日 15:44 ID:jwd1Z3kM0 ▼このコメントに返信

    まぁ領収書はめんどくさいけどな。レシートでダメで領収証ならいいって、それちょろまかす気なのバレバレやぞw

    10 無名の信者 2016年02月03日 15:49 ID:kdq9pL3.0 ▼このコメントに返信

    レシートもらっても領収書じゃなきゃ落ちんのやすまんな

    11 名無しさん 2016年02月03日 15:54 ID:jwd1Z3kM0 ▼このコメントに返信

    ※4
    それってお前の会社の経理がバカなだけだけどな。うちはレシートで落ちるよ。そもそも税務署が誤魔化し可能な手書きの領収書より、日付と品名がきっちり記載されてるレジのレシートを勧めてるからねw

    12 無名の信者 2016年02月03日 15:59 ID:VDKu4XFy0 ▼このコメントに返信

    ※11零細企業だったらそっちのがいいかもなwww

    13 名無しさん 2016年02月03日 16:13 ID:jwd1Z3kM0 ▼このコメントに返信

    ※12
    時間=コストって分からないアホ大企業は無駄な事やらせて凄いっすね。お前がレシート書かせて待ってる数秒は0円の価値しかないのかな?w

    14 無名の信者 2016年02月03日 16:21 ID:.umeKEwH0 ▼このコメントに返信

    流行りのラーメン屋は食べて5分もゆっくりできないから行かない。

    15 無名の信者 2016年02月03日 16:31 ID:VDKu4XFy0 ▼このコメントに返信

    ※13経理のコストは無視ですかそうですか
    レシートなんてちまちましたもんより領収書の仕分けと金額ポンのがどんなに楽か分からんほど経費かからない零細企業って事だけは分かった

    16 無名の信者 2016年02月03日 16:38 ID:5pr50tNC0 ▼このコメントに返信

    ラーメンが濃すぎたり熱かったりすると、コップの冷水入れて薄めたり冷ましたりするんだが、前それやったらラーメン屋に追い出された
    人の食べ方にいちいち目くじら立てて何なんだろうな

    17 無名の信者 2016年02月03日 16:49 ID:VDKu4XFy0 ▼このコメントに返信

    コメ欄の小企業が大企業に踏み潰される流れスコ

    18 無名の信者 2016年02月03日 17:10 ID:VDKu4XFy0 ▼このコメントに返信

    領収書は英語でレシートって言うんですよってドヤって来た店員いたなだからなんだと

    19 無名の信者 2016年02月03日 17:41 ID:ynrXcRWl0 ▼このコメントに返信

    うちもレシートじゃ経費落ちないわ

    20 無名の信者 2016年02月03日 18:27 ID:VDKu4XFy0 ▼このコメントに返信

    大企業の経理に1日何枚の領収書が来るか分からない個人事業主ウケるw
    大きさバラバラのレシートより同じの領収書の方が管理から何から楽で万が一ミスった時も領収書の方が見返し安いとかなんも分からないんだろうな

    21 無名の信者 2016年02月03日 18:39 ID:wuKuzS840 ▼このコメントに返信

    客が支払いしたら否応にも金やら台やらに触るだろ
    毎回除菌しろよ
    お前のいる店は無菌室じゃあるまい

    22 無名の信者 2016年02月03日 19:31 ID:2MG4RMSU0 ▼このコメントに返信

    糞不味いと言ってコップのビールをラーメンに掛け、まだ中身が残っている瓶をカウンター越しの厨房にぶん投げてスープの鍋に棄てる。

    23 名無しさん 2016年02月04日 02:21 ID:kPUcNqBO0 ▼このコメントに返信

    スープ一口飲んで帰るのは嫌じゃないのか

    24 名無しさん 2016年02月04日 02:27 ID:8i5DTQ3I0 ▼このコメントに返信

    ここで挙がってる事なんて別にラーメン屋じゃなくても同じだろ。
    大して払いもしねぇのに長居したり手間かけさせる客は歓迎されない。
    ただそれだけの事w

    

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