【動画あり】”だし巻き卵”を作る動画で海外が絶賛　「これはアート」「天才かよ！」

1： 逆落とし(長野県【17:15 長野県震度2】)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 17:26:27.29ID:s7Qu1onZ0.net

ジャパニーズ・オムレツ、つまり"出汁巻き玉子"の作り方を紹介している動画が海外でも好評だ。

北海道の回転寿司チェーンによる＜KaitenSushiTV＞では、回転寿司『旬楽』の職人が「だし巻き玉子焼き」の作り方を動画で紹介している。

まずボウルに卵を割り、かつおだし、塩、砂糖、みりん、酒で味付け。すべての調味料を混ぜて、卵を溶く。
四角い形状のフライパンに油をまんべんなく引いて、溶き卵をフライパンに流し入れて薄めに焼く。卵に火が通ったら端から折って丸めていき、これを何度か繰り返す...。

日本人にとっては当たり前の知識だが、整えられた形状とあざやかな黄色の出汁巻き玉子に対し、海外からは「スポンジボブだ！」といった脱力コメントに混じって、

「素晴らしい！」
「完璧だ！」
「手がかかってるね」
「お腹すいてきた」
「料理だけじゃなくてアートを作ってるね」
「作ってみたいけど、こんなスキルがない」
「日本人は天才的だ」

と、大絶賛コメントが多く寄せられている。

http://news.livedoor.com/article/detail/10749225/

https://www.youtube.com/watch?v=NTIcJ_tdEJM

3： キチンシンク(東京都【17:15 東京都震度2】)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 17:28:10.69ID:whpmXVem0.net
動画見てないけど
料理できない人でも作れるだろ(´・ω・`)
油多め入れとけばOK

136： アルゼンチンバックブリーカー(家)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 18:35:40.45ID:ZVcMD2540.net
>>3
玉子料理をなめるな。

4： 超竜ボム(チベット自治区)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 17:28:29.13ID:zhNjLbv50.net
オムレツは出来るだろうに
だし巻きは凄いって思うのか

79： リバースネックブリーカー(dion軍)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 18:01:30.84ID:KPcVHoln0.net
>>4
腕を見るならオムレツ、って云われてた時代もあったかな

18： サソリ固め(福岡県)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 17:35:49.71ID:jdofoRhG0.net
外人特有のオーバーな感じで褒めるアレってなんかちょっとアレだよな

20： ファイナルカット(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 17:36:08.06ID:A1whaupM0.net
何度も巻くより一回で全部投入したほうが綺麗で早い

22： キングコングラリアット(WiMAX)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 17:38:28.17ID:PGwnWIKO0.net
>>20
お前が料理したことないのはよくわかったから黙ってろ

143： 膝靭帯固め(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 18:40:36.70ID:jODCS1jh0.net
>>22
いや、そういう作り方もあるのよ。
素人でも失敗しにくく、かつふわふわに仕上がる。
タモリも推奨してた。
俺も最近知って、毎朝やってる。

147： スパイダージャーマン(東京都)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 18:43:06.65ID:iz+NQaq10.net
>>143
毎朝とかよくやるな

173： ランサルセ(catv?)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 19:01:00.70ID:K7gaOV4I0.net
>>147
一気に焼くのは時間かかんだよな

169： 逆落とし(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 18:58:26.39ID:0MTZpNhP0.net
>>143
巻くのか、それ？
巻かずに厚焼き玉子にするのか？

177： ナガタロックII(東京都)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 19:04:04.99ID:2CLiEZyr0.net
>>169
巻けないだろね。

236： グロリア(福岡県)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 20:12:29.97ID:aN4XBG0T0.net
>>22
巻くの多いけど一度に入れて弱火でじっくり焼く方法もあるよー
プリンみたいでまた美味しいよ

33： 稲妻レッグラリアット(東京都)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 17:43:12.68ID:kvLbIj750.net
これ以外に作り方あるの？
アートってか毎朝みんながやってることだろ

65： スパイダージャーマン(庭)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 17:56:22.84ID:wm+tOJpr0.net
>>33
四角いフライパンがある家のほうが少ないと思う

74： 毒霧(奈良県)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 17:59:19.17ID:ZlN2e1Kf0.net
>>65
俺のｶｰﾁｬﾝ丸いフライパンでも四角いだし巻き卵作ってくれてたよ？

116： スパイダージャーマン(庭)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 18:18:47.89ID:wm+tOJpr0.net
>>74
技術力あるな。俺には無理。

41： ショルダーアームブリーカー(東京都)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 17:45:56.45ID:81AZ6tQe0.net
毛唐の奴ら、日本の卵焼き動画やたら好きだからな。
これはスイス人撮影

https://www.youtube.com/watch?v=qS3HD2ew9VU

82： タイガースープレックス(dion軍)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 18:03:25.74ID:1o9Z22Hk0.net
>>41
今日もひたすら卵焼きを引っくり返す仕事が始まるお．．．

207： オリンピック予選スラム(栃木県)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 19:31:23.27ID:KnB1cV+K0.net
>>41
こ、これは…

泣きたくなるな

44： ブラディサンデー(千葉県)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 17:47:28.55ID:L/RtbKWS0.net
上手いもんだねえ
オレはしょう油入れて焼いた卵焼きの方が好きだけど

46： 稲妻レッグラリアット(千葉県)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 17:47:59.39ID:JtaSSUxu0.net
嘘だろ流石に
卵の食い方の研究は向こうの方が上の筈だ
知らんってことはない

58： アルゼンチンバックブリーカー(東京都)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 17:53:39.54ID:336wYao40.net
>>46
俺もそう思ったが、ロンドン滞在中に現地人の目の前でプレーンオムレツ作ったら
「お前、実はシェフか？」とか言って騒がれたぞ。
出来る人が少ないのかも。

69： ブラディサンデー(千葉県)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 17:57:55.11ID:L/RtbKWS0.net
>>58
几帳面にキレイに仕上げるのは日本人の方が上手いかもな

53： リバースネックブリーカー(catv?)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 17:52:00.16ID:jjT03rIx0.net
油入れすぎ
砂糖入れすぎ
修行しなおせ

101： タイガースープレックス(兵庫県)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 18:09:12.42ID:8wsip3uo0.net
>>53
全く同じこと思った
あと卵投入する直前に撹拌しなかったのも気になる

81： 男色ドライバー(dion軍)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 18:01:57.69ID:Z1MjdMkg0.net
外で食べるやつみたいに上手くふわふわにならないんだよな

94： 不知火(関東地方)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 18:06:38.86ID:CRGE8A2RO.net
>>81
卵溶く時にちょっと水入れるだよ

99： 男色ドライバー(dion軍)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 18:08:36.72ID:Z1MjdMkg0.net
>>94
おお、ありがとうございます
貧乏自炊暮らしだし、上手く出来るように頑張る

86： 毒霧(奈良県)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 18:03:56.86ID:ZlN2e1Kf0.net
３分クッキングのコレが衝撃的だったなぁ！
やっぱテレビのは家庭とは違う、俺のｶｰﾁｬﾝの作るのとは全然別物だった

https://www.youtube.com/watch?v=M_jaNPnB8oU

90： リキラリアット(神奈川県)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 18:05:18.70ID:JrAnquEH0.net
こっちじゃないのか

https://www.youtube.com/watch?v=bGEXVQgsKU4

95： アルゼンチンバックブリーカー(埼玉県)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 18:06:53.22ID:zvjPM1Jx0.net
>>90
抱いて////

176： 逆落とし(東京都)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 19:04:01.54ID:rZijxW7t0.net
>>90
最後あり得んｗ

104： ダイビングエルボードロップ(茸)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 18:12:24.39ID:FIlbD3Xz0.net
腹へった

109： 毒霧(奈良県)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 18:15:13.79ID:ZlN2e1Kf0.net
おフランスのプラル小母さんのオムレツもエエ感じやで？

https://www.youtube.com/watch?v=Gc2LQ69cKY4

132： 足4の字固め(dion軍)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 18:31:47.44ID:KlILXj6c0.net
>>109
バター30gくらい一気に行ってんなｗ
生地の中にも生クリームてんこ盛りのニオイがするぜ

113： サソリ固め(福岡県)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 18:16:35.79ID:jdofoRhG0.net
https://www.youtube.com/watch?v=M8-vje-bq9c

レベル的にはこれと同じくらいかな

121： クロイツラス(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 18:24:03.20ID:YwAXdWMR0.net
丸いフライパンで四角いだし巻き焼けるわけないだろ嘘つきに嘘つきが乗っかる小学生かお前ら

128： 毒霧(奈良県)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 18:30:06.94ID:ZlN2e1Kf0.net
>>121
こんな感じで、たたみながら巻く

https://www.youtube.com/watch?v=fK3mN4M31z8

俺のｶｰﾁｬﾝはもっと上手だったけどな

156： フライングニールキック(dion軍)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 18:50:36.36ID:KU1vY5wR0.net
卓上ihで頑張ってるが、傾けると加熱止まるからむずい
箸だとボロボロ崩れるからお好み焼きのコテ使ってる

出汁の多い出汁巻きは美味いけどやっぱむずい

162： 栓抜き攻撃(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 18:56:00.03ID:Xjxp6GJj0.net
こういうのもあるんやでｗ

180： 栓抜き攻撃(庭)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 19:06:18.84ID:5dsp4wuo0.net
回転すしも卵焼の作り方はは普通のすし屋と変わらないのか

184： スパイダージャーマン(東京都)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 19:16:35.29ID:cl/SDxrc0.net
>>180
普通の寿司屋も大抵業者から買う

196： 毒霧(奈良県)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 19:25:48.94ID:ZlN2e1Kf0.net
サイバラが絶賛してたうずら卵の目玉焼き、タイの屋台

https://www.youtube.com/watch?v=4yVtH8MhIIg

229： 逆落とし(京都府)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 20:02:02.73ID:yK19lv0E0.net
卵料理はまじでむずかしい

241： セントーン(dion軍)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 20:24:01.91ID:Q9eIGGWV0.net
何か普通だな、こっちの方が全然凄いんだが

https://www.youtube.com/watch?v=YLrZZ04KObA

246： トラースキック(兵庫県)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 20:30:52.25ID:2PDYfqSo0.net
>>241
プロの卵焼きって火力が凄いんだな

243： 魔神風車固め(栃木県)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 20:26:14.53ID:r5vwKPsS0.net
だし巻きもいいけど、オムレツも食べたい

https://www.youtube.com/watch?v=BIsZA5K1YUQ

256： ダイビングヘッドバット(チベット自治区)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 20:44:18.38ID:O3Z2eykI0.net
お出汁いっぱい入れて作るとおいしいけど出汁で卵薄まるから巻くのが難しくなる(´・ω・`)

257： チキンウィングフェースロック(catv?)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 20:49:31.80ID:ZNwNwqjj0.net
>>256
ほぼ出汁食ってる見たいなヤツは、難しいけど、出来れば職人やね
茶碗蒸し焼いてるみたいな

258： エメラルドフロウジョン(岐阜県)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 20:50:10.76ID:SbX9L7Pw0.net
>>256
そうですね。
初心者は玉子３つに対して出汁大さじ３くらいが作りやすいです。
大さじ５のが美味しいけど、巻くときに崩れるｗ

268： デンジャラスバックドロップ(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ ：2015/10/25(日) 20:58:06.67ID:Fcjl5CP/0.net
これを普通に日常で食えるんだもんなぁ
日本人でほんと良かった

”だし巻き卵”を作る動画で海外が絶賛　「これはアート」「天才かよ！」
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1445761587

Error回避

いたしん！