【画像】揚げ出しマグロを作ってみる!
1:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)01:50:47pMk
半額のマグロを美味しく大変身!
半額のマグロを美味しく大変身!
2:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)01:52:28pMk
マグロのお刺身を買ってみたけど、今日は生な気分ではなくなったので火を通してみることにした。
マグロのお刺身を買ってみたけど、今日は生な気分ではなくなったので火を通してみることにした。
3:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)01:54:59pMk
まずは出汁から作ります。
こんな感じで揃えて自分好みの味に仕上げてまいりましょう!
まずは出汁から作ります。
こんな感じで揃えて自分好みの味に仕上げてまいりましょう!
4:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)01:55:12VGC
期待
期待
5:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)01:56:11pMk
これを適当に混ぜれば完成!
これを適当に混ぜれば完成!
6:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)01:57:40pMk
次に大根おろしを作ります。スーパーの半額のね腐った大根をゲット!
次に大根おろしを作ります。スーパーの半額のね腐った大根をゲット!
7:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)01:58:15pMk
おろしていきます!
おろしていきます!
8:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)01:58:20jzG
こんな時間にか
こんな時間にか
9:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)01:59:09pMk
>>8
晩飯に作った!
>>8
晩飯に作った!
10:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)01:59:59jzG
今作ってるんじゃないのか
今作ってるんじゃないのか
12:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:01:18pMk
>>10
早くしないとお前ら怒るだろ!
>>10
早くしないとお前ら怒るだろ!
11:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:00:30pMk
そして、次にマグロの登場( ^∀^)
そして、次にマグロの登場( ^∀^)
13:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:02:00pMk
マグロ切った( ^∀^)
マグロ切った( ^∀^)
14:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:02:41jzG
酒が欲しくなるな
酒が欲しくなるな
17:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:03:25pMk
>>14
もちろん酒のアテだ!
>>14
もちろん酒のアテだ!
15:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:02:46pMk
次に油を準備( ^∀^)
次に油を準備( ^∀^)
16:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:03:16jzG
良い鍋
良い鍋
19:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:04:24pMk
>>16
ありがとう、メイドインダイソーだ( ^∀^)
>>16
ありがとう、メイドインダイソーだ( ^∀^)
18:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:04:080g1
よかった
みりん風調味料じゃなくて本当によかった
よかった
みりん風調味料じゃなくて本当によかった
20:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:05:31pMk
>>18
しかし、100円だ!
>>18
しかし、100円だ!
21:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:06:10pMk
そして、片栗粉登場!
そして、片栗粉登場!
22:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:06:55pMk
これをマグロに絡める( ^∀^)
これをマグロに絡める( ^∀^)
23:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:07:26S5F
料理できる男ってかっくいいよな
料理できる男ってかっくいいよな
26:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:08:29pMk
>>23
ありがとう!後でお兄ちゃんが抱いてやる( ^∀^)
>>23
ありがとう!後でお兄ちゃんが抱いてやる( ^∀^)
24:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:07:30pMk
絡まる!
絡まる!
25:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:08:11jzG
美味そう
美味そう
27:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:09:200g1
>>25
言うの早くないか?ww
>>25
言うの早くないか?ww
28:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:09:552GH
簡単にできるもんなの?
簡単にできるもんなの?
29:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:11:36pMk
>>28
すっごく簡単だよ( ^∀^)
>>28
すっごく簡単だよ( ^∀^)
37:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:17:322GH
>>29
まじかーうまそう
明日の晩飯に作ってみる
>>29
まじかーうまそう
明日の晩飯に作ってみる
39:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:19:10pMk
>>37
是非、作ってみてくれ!思いの外簡単だぞ( ^∀^)
>>37
是非、作ってみてくれ!思いの外簡単だぞ( ^∀^)
30:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:12:15pMk
そして、揚げてしまいましょう( ^∀^)
そして、揚げてしまいましょう( ^∀^)
31:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:13:36pMk
揚がりました!
揚がりました!
32:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:14:29jzG
たれかけてはやく
たれかけてはやく
34:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:16:05ohe
なるほどこういう食べ方もあるのか
なるほどこういう食べ方もあるのか
35:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:16:472CE
こんな時間に見るんじゃなかった…
こんな時間に見るんじゃなかった…
36:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:16:51pMk
それでは、苦手な盛り付けにまいります( ^∀^)
それでは、苦手な盛り付けにまいります( ^∀^)
38:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:18:10pMk
これに先ほどこしらえた出し汁をかけます( ^∀^)
これに先ほどこしらえた出し汁をかけます( ^∀^)
40:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:20:45jzG
マグロパサパサにならない?
マグロパサパサにならない?
42:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:21:39pMk
>>40
出し汁がしゅんで丁度いい感じだ( ^∀^)
>>40
出し汁がしゅんで丁度いい感じだ( ^∀^)
41:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:21:02pMk
そして、最終!大根おろしとおろし生姜と刻みネギトッピングで完成だ!名付けて揚げ出しマグロ( ^∀^)
そして、最終!大根おろしとおろし生姜と刻みネギトッピングで完成だ!名付けて揚げ出しマグロ( ^∀^)
43:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:23:00OcK
のぁぁぁぁ(^q^)
餡をかけて欲しかったぁぁぁ(^q^)
のぁぁぁぁ(^q^)
餡をかけて欲しかったぁぁぁ(^q^)
44:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:24:12mk5
何マグロ?
何マグロ?
46:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:24:58pMk
>>44
これはお安いメバチマグロ( ^∀^)
>>44
これはお安いメバチマグロ( ^∀^)
45:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:24:16pMk
出し汁に片栗粉を投入して餡掛け風にもできるが、また今度だな!
出し汁に片栗粉を投入して餡掛け風にもできるが、また今度だな!
47:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:25:59pMk
酒が実に旨い( ^∀^)
酒が実に旨い( ^∀^)
48:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:26:20jzG
食べなくてもわかる美味い
食べなくてもわかる美味い
49:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:26:48mk5
おいちそう
味詳しくレポーター風にうp
おいちそう
味詳しくレポーター風にうp
50:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:33:15pMk
味は和風出汁の少し濃いめで、例えると松茸のお吸い物の濃いめの感じかな?そして少しあつめに切ったマグロでサッパリと思いきや片栗粉まぶして揚げているから意外とボリュームを感じられる!そして薬味の大根おろしと生姜と刻みネギのハーモニー!これが決め手( ^∀^)
味は和風出汁の少し濃いめで、例えると松茸のお吸い物の濃いめの感じかな?そして少しあつめに切ったマグロでサッパリと思いきや片栗粉まぶして揚げているから意外とボリュームを感じられる!そして薬味の大根おろしと生姜と刻みネギのハーモニー!これが決め手( ^∀^)
54:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:38:13mk5
>>50
いいね
腹減った失敗した、、、
>>50
いいね
腹減った失敗した、、、
52:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:34:44ma4
ひえぇぇぇぇーーーー
ひえぇぇぇぇーーーー
53:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:34:52pMk
近所の居酒屋でオヤジに提案して店のメニューになった( ^∀^)
近所の居酒屋でオヤジに提案して店のメニューになった( ^∀^)
58:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)04:32:17Zvd
>>53
すげー
>>53
すげー
55:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:41:19pMk
お前ら付き合ってくれてありがとう( ^∀^)
お前ら付き合ってくれてありがとう( ^∀^)
56:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)02:44:36mk5
またねー♪
またねー♪
57:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)04:09:39Nel
いいなこれ
今度これやってみるわ
いいなこれ
今度これやってみるわ
59:名無しさん@おーぷん
:2015/03/03(火)06:39:59nRH
美味しそう
美味しそう
★おすすめピックアップ
【悲報】うどんで抜いてしまった・・・【画像】堀北真希の下着姿キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
女の 絶 対 信 じ て は い け な い 発 言
ベジータ「はやくしろっ!間に合わなくなってもしら ブリリブリュリュ
Error回避
1 無名の信者 2015年03月05日 04:29 ID:kRSY4M.K0 ▼このコメントに返信
揚げ出しには三つ葉でしょうよぉ
2 無名の信者 2015年03月05日 05:20 ID:iH5rYyQp0 ▼このコメントに返信
角切りのヤツをさっと揚げて中心を生にしたら旨そう。薬味にワサビか柚子胡椒が欲しいね。
3 無名の信者 2015年03月05日 05:27 ID:Y8DUDx880 ▼このコメントに返信
16くん顔真っ赤^^wwwww
4 無名の信者 2015年03月05日 05:30 ID:x1SELEME0 ▼このコメントに返信
流石にタレが多くないか?軽くスープみたいになってるぞ。
5 名無しさん 2015年03月05日 09:42 ID:4b.GXU.N0 ▼このコメントに返信
まぐろは加熱すると生臭いから
片栗粉をまぶす前に少量の醤油と酒
好みで生姜汁で和えるとより良いと思う
6 無名の信者 2015年03月05日 16:30 ID:ocC.9lzF0 ▼このコメントに返信
3
くっさ